距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报(bào)道(dào)，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造成了人道(dào)主义危机，也意外地让全球(qiú)碳(tàn)酸饮料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料(liào)的(de)关键材料。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹的(de)阿拉伯胶产(chǎn)量约(yuē)占全球的(de)70％，如果(guǒ)阿(ā)拉伯(bó)胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的(de)碳酸饮料(liào)将面(miàn)临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道(dào)，因原材(cái)料(liào)问题(tí)供应不(bù)稳定，可(kě)口可乐系列产品在北京市场的友(yǒu)宝无(wú)人零(líng)售渠(qú)道(dào)已断货一(yī)段时间(jiān)。

　　另有多(duō)家媒体报(bào)道，成(chéng)都、北京等地可口可乐相(xiāng)关产品出现涨价的情况，涉及多个(gè)渠道，有四川的(de)采购(gòu)商表示，可口可乐工厂在(zài)上(shàng)个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原(yuán)料恐(kǒng)断供

　　近日，“可(kě)口(kǒu)可(kě)乐(lè)涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代”等(děng)消(xiāo)息在网(wǎng)络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的(de)背(bèi)后，是全球主要碳酸(suān)饮料生产商(shāng)可(kě)能在(zài)几个月内就会(huì)面(miàn)临(lín)阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉(lā)伯胶在食品(pǐn)工业中主要作为稳定(dìng)剂使用，它可以使食用香精、食用色(sè)素、蔗(zhè)糖(táng)等配料“和谐共处(chù)”，也可以让汽(qì)水中的二(èr)氧化碳(tàn35c到底有多大，35c是多少)更稳定地(dì)存在于液体之中。

　　据路透社报道(dào)，阿(ā)拉伯胶全球年产(chǎn)量约(yuē)12万(wàn)吨，价值11亿美元，它(tā)们大部分产自于横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产国包括埃塞俄(é)比亚、乍得(dé)、厄立(lì)特(tè)里(lǐ)亚等，其中(zhōng)，苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶品(pǐn)质较好，约(yuē)占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明35c到底有多大，35c是多少胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等(děng)其他添加(jiā)剂(jì)，但(dàn)对于可口可乐、百事这样体量的公(gōng)司(sī)，更换添加剂意味着配方和生(shēng)产线的(de)大幅调整。

　　改造生产线产生(shēng)的巨(jù)额花(huā)费还是(shì)其次，配方(fāng)的更(gèng)改可能带来的口感变化才让巨头(tóu)头疼。网络上(shàng)关于哪个(35c到底有多大，35c是多少gè)品牌(pái)可乐更好喝的(de)提问(wèn)常常会引来(lái)“红蓝党”的(de)激情对局，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没(méi)有“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在(zài)配(pèi)料表中并未明(míng)确(què)标明，但实际上都(dōu)使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之(zhī)外(wài)，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业消息人士表示，由于担心(xīn)苏丹(dān)战(zhàn)火持续带来的风险，如可口可(kě)乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的(de)公司(sī)，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持三至六个月(yuè)的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料(liào)的消(xiāo)耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可能(néng)将冲击全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对(duì)全球食品饮料、药品及日化行业(yè)来说至关重要，即便在(zài)早年美(měi)国对苏丹实施经济制(zhì)裁时(shí)期，该类目也始终被排除(chú)在外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由于(yú)国际“中间商”普(pǔ)遍还有阿(ā)拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还(hái)不至于立马库存告罄。但如果苏(sū)丹国(guó)内局势(shì)不能(néng)很快稳定下(xià)来的话，阿(ā)拉伯胶(jiāo)的价(jià)格可能会(huì)急速上涨，成本压力也会(huì)从原(yuán)料上游传导到消(xiāo)费品(pǐn)价格上(shàng)。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹(dān)以(yǐ)往(wǎng)的冲(chōng)突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者注：该地区位于(yú)苏丹西部，与(yǔ)中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为冲突(tū)多(duō)发地带），此次冲突爆发(fā)地则(zé)在(zài)首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边(biān)地区。据悉，苏丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的(de)设施位(wèi)于喀土穆和(hé)临(lín)近(jìn)的恩(ēn)图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外(wài)，由于运(yùn)输线路(lù)经过冲突(tū)爆发地区，产(chǎn)自北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土(tǔ)穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯(bó)树胶储存设施都是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶(jiāo)的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被卡在仓库里，要(yào)么被卡在生产地。“由于(yú)苏丹军队和(hé)准军事组(zǔ)织快速支援部队之间的冲突(tū)，超过5万(wàn)吨（树(shù)胶），约占(zhàn)苏丹年(nián)产(chǎn)量的(de)一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将(jiāng)相应上涨(zhǎng)。”穆萨说(shuō)。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲突开(kāi)始以来，达尔(ěr)富尔和科(kē)尔多(duō)凡(fán)经(jīng)喀土穆的出口(kǒu)，特(tè)别是(shì)阿(ā)拉伯胶的出口受到严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人(rén)（约占该国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这种宝贵资源所产生的(de)收(shōu)入(rù)。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家(jiā)层面(miàn)，如果苏丹正(zhèng)在进行的战争不迅速停止(zhǐ)，它(tā)将严重影响(xiǎng)那些收集阿拉伯树胶的(de)人的收(shōu)入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有(yǒu)官方(fāng)调价信息披露，但距(jù)离两大可乐公司上一轮调价(jià)的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月，可口(kǒu)可乐(lè)官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达在内的(de)多(duō)款(kuǎn)产品(pǐn)零售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官方发布调价(jià)告知函，从(cóng)2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七(qī)喜均(jūn)涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致。两(liǎng)大巨头公司给(gěi)出的(de)理由皆(jiē)是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡(fēi)因等添加剂的使用(yòng)给(gěi)可乐带来(lái)了不同(tóng)的风味，也(yě)在影响着其成本(běn)价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱下(xià)调产量预测(cè)或(huò)实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国际原油价格(gé)上涨(zhǎng)导致甘(gān)蔗制(zhì)乙醇(chún)的需求增(zēng)加等因素叠加(jiā)影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现持(chí)续快速上涨趋势。据联合国粮农(nóng)组织(zhī)5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食(shí)糖价格指(zhǐ)数4月平均为(wèi)149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行(xíng)，创2011年10月以(yǐ)来(lái)新高。

　　也(yě)有业内人士(shì)表示，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个(gè)供应链环节的成(chéng)本高涨，也会引发可乐的实际价格(gé)上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第一季度财报(bào)。其中提到(dào)，第一季度全(quán)球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以(yǐ)上(shàng)。可口(kǒu)可乐公司(sī)称，通货(huò)膨(péng)胀导致了(le)运输和原材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着通货膨胀在一些(xiē)领(lǐng)域的缓解，如石油现(xiàn)货价(jià)格(gé)和运费，公司(sī)预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下(xià)半年(nián)，我们的预期是大(dà)多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正(zhèng)常’的定(dìng)价周期(qī)”。

　　此外，包括百事可乐、联(lián)合利(lì)华等在内(nèi)的食(shí)品(pǐn)、日化公司最近几个季度也都提高了价格，以应(yīng)对成(chéng)本上升。

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