铁观音怎样分(fēn)辩好坏？观(guān)叶底：经(jīng)沸(fèi)水冲泡过的(de)茶叶倒入盛(shèng)有(yǒu)清水的(de)盘中，调(diào)查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹(fù)红(hóng)镶边”显着的均(jūn)为上品(pǐn)，反之为次Medical staff可数吗，stuff品的。关于铁观音怎样分辩好坏(huài)以及铁观音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)，铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏图片(piàn)，铁观音怎样辨(biàn)别(bié)好坏(huài)，铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩好坏的办法，怎(zěn)样辨认铁(tiě)观音的(de)好(hǎo)坏等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常识(shí)：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于(yú)乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观音依发酵(jiào)程(chéng)度能够分为清香型、浓(nóng)香型和陈香型，其间陈香(xiāng)型的铁(tiě)观音口感特质(zhì)接近于(yú)红(hóng)茶中的(de)普洱，日常饮(yǐn)用有提神、养颜和(hé)促消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶叶倒入(rù)盛有清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均(jūn)为上品，反之(zhīMedical staff可数吗，stufftyle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>Medical staff可数吗，stuff)为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的(de)色(sè)彩(cǎi)深浅、明暗、清(qīng)浊等(děng)，凡汤色橙黄亮堂的(de)（简称(chēng)绿豆汤(tāng)）的为上(shàng)品，暗浊的(de)为次(cì)品。

　　3、嗅(xiù)香气：先(xiān)嗅香(xiāng)气是否杰出，再差异香气凹凸(tū)、长短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合(hé)的办(bàn)法，凡香气(qì)杰出、香(xiāng)气(qì)狷介(jiè)、馥韵悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外(wài)形、色(sè)泽、匀净(jìng)度(dù)和闻(wén)茶米(mǐ)的香气(qì)，凡外形(xíng)肥(féi)胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特(tè)征显着均为上品茶，反之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的(de)茶(chá)汤(tāng)进口（必(bì)定不要太(tài)多），经过舌头在口腔(qiāng)中作吸吮打转翻滚，使口腔各部位的味(wèi)细胞作(zuò)出归(guī)纳的味道感应，凡(fán)味道浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而不涩、赋(fù)有种类“神韵”特征的均为上品，反之为次(cì)品。

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