榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的(de)？看尖(jiān)刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲(lián)的果肉是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎ四氧化三铁铁几价氧几价，骂人三氧化二铁什么意思o)的。关于榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜的(de)以及榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜(tián)的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不(bù)甜(tián)，买榴莲(lián)应该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热带(dài)地(dì)区的水果,主要集(jí)中在夏(xià)季食用,而(ér)榴莲中(zhōng)的(de)营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌以(yǐ)及微生(shēng)物从而导致其(qí)变(biàn)质的,

　　因(yīn)此生活中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃(chī)完,那(nà)么可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)室的低温条件下,可以延长榴(liú)莲的(de)保(bǎo)质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越(yuè)密(mì)果肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲(lián)基部较大，方向平缓向上的口感较(jiào)绵密肉(ròu)过(guò)较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴(liú)莲还未(wèi)成熟(shú)，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通(tōng)过尖刺(cì)的软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动说(shuō)明(míng)榴(liú)莲成熟可以食(shí)用，若是很难靠拢，感觉(jué)十分坚(jiān)硬(yìng)说明(míng)榴莲(lián)还未成熟(shú)，这样(yàng)的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的柄是否脱落来判断(duàn)榴莲(lián)的成熟度，如果榴(liú)莲柄(bǐng)较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱落的(de)榴(liú)莲(lián)柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关(guān)节连接完(wán)好无损(sǔn)的话则榴(liú)莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而果柄较小(xiǎo)的榴(liú)莲，说明采(cǎi)摘下(xià)来储存(cún)很(hěn)久了，这样的榴莲(lián)既不新(xīn)鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一(yī)个微微开裂的榴莲(lián)，通过(guò)裂缝中传出的气(qì)味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一股青(qīng)涩的(de)味道(dào)，则说明榴莲还未(wèi)成熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分解(jiě)了，说(shuō)明此榴莲(lián)已经熟过头(tóu)甚至变质，吃起来会有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴(liú)莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意榴莲(lián)的(de)尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉(ròu)晃动的声(shēng)音(yīn)，说明(míng)榴(liú)莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体提供大(dà)量的营养元素，可是(shì)有些人在(zài)买榴莲(lián)的时(shí)候，不会(huì)挑选，挑选榴(liú)莲也是(shì)需要技巧(qiǎo)和(hé)方法的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是选(xuǎn)择个头比较大的(de)，因为它吸收的(de)阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口感相对起来(lái)要好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色(sè)：最好是选(xuǎn)择土黄(huáng)色和金黄色的，这两(liǎng)个颜色说明榴莲已(yǐ)经非常成(chéng)熟了，要是选择绿色的，这(zhè)就(jiù)意味(wèi)着(zhe)榴莲还没熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲(lián)太熟(shú)了；

　　 也可以捏(niē)刺(cì)来判(pàn)断！选(xuǎn)两(liǎng)根相邻的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢，如(rú)果比较轻松(sōng)就(jiù)能让(ràng)它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根本就(jiù)无(wú)法捏动，说(shuō)明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说最(zuì)好(hǎo)是挑尾部形状是长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地(dì)方：如果榴莲熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意(yì)，裂(liè)口也不能太大，开裂太大的话，很有可能(néng)果肉已经(jīng)出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒精的味道，这个就最好(hǎo)不要购买，很有(yǒu)可能这个(gè)榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又(yòu)甜又糯；如果(guǒ)不小心买(mǎi)到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度(dù)怎么样，通(tōng)过一个(gè)”小动作”就能(néng)知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的(de)尖刺(cì)，用(yòng)手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明(míng)榴莲(lián)较软，成熟度(dù)也(yě)比较好；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根(gēn)本就无法捏动，就证(zhèng)明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识(shí)果实的大小和外观颜色(sè)，也能识别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理(lǐ)一样，一般(bān)来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，如果青色(sè)比较多，则证明不够(gòu)成熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然开口的榴莲就是(shì)好榴莲，其实(shí)也(yě)不尽然。

　　如果喜欢(huān)使(shǐ)用这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法，则要(yào)注(zhù)意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门一(yī)”和(hé)”窍门二(èr)”两种方法检验(yàn)过(guò)的.榴莲，都(dōu)会(huì)比(bǐ)较(jiào)不错，不一定非(fēi)要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口的(de)，那最(zuì)好选择裂(liè)口(kǒu)不(bù)要太大(dà)的，也就是刚刚开(kāi)始裂口的，因为(wèi)如果果(guǒ)实(shí)早已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉就容(róng)易受到污(wū)染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家(jiā)后尽快享用，不要再(zài)长时间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有(yǒu)一个聪(cōng)明的办法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而(ér)微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香(xiāng)的(de)果肉，”小山”越多，当然就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果(guǒ)肉的多(duō)少，如果(guǒ)狼(láng)牙棒上多为平缓的、底面较大的椎(chuí)形尖刺，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖又(yòu)细(xì)的形状，就证明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有(yǒu)一点需(xū)要注意(yì)，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手的手指分别(bié)放在(zài)榴莲两侧的尖刺之(zhī)间(jiān)的(de)凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里面(miàn)有(yǒu)轻(qīng)轻的(de)碰撞的感(gǎn)觉，或(huò)稍稍(shāo)有声音，则证明果肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋(dàn)白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多种微(wēi)量(liàng)元素，营(yíng)养相当(dāng)丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是(shì)很好的滋补品，而果(guǒ)核和(hé)内(nèi)瓤常(cháng)被用来炖(dùn)鸡汤(tāng)，此(cǐ)汤(tāng)有(yǒu)益补气，能去(qù)胃寒(hán)，也可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门(mén)

　　 1、选榴莲(lián)先看它(tā)的外观，黄色就是熟的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两(liǎng)手指(zhǐ)在榴莲的刺(cì)往内挤一(yī)下，如(rú)果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲(lián)也就(jiù)差不(bù)多(duō)是熟的了(le)。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说明皮薄，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的(de)最(zuì)好，这(zhè)是榴(liú)莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲(lián)是生(shēng)的，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴(liú)莲嗅(xiù)起来很(hěn)香(xiāng)，（吃(chī)得来的是香(xiāng)，吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道那就(jiù)是熟过头(tóu)了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不(bù)完(wán)，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳(ké)，将果肉放到(dào)保鲜盒内(nèi)，放置于冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理(lǐ)想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同时(shí)，最好能在3四氧化三铁铁几价氧几价，骂人三氧化二铁什么意思-5天内将(jiāng)其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了(le)，除了(le)放冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味道(dào)一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干(gàn)净，用微(wēi)波炉叮来吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想(xiǎng)什么时候吃就(jiù)什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这(zhè)个时候(hòu)我们(men)顺着(zhe)裂开的口子掰(bāi)开或者(zhě)用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴(liú)莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当(dāng)然如果等(děng)不及品尝，也可以(yǐ)切开榴(liú)莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都是成熟的(de)不(bù)好的，要是吃也要(yào)选(xuǎn)择那些(xiē)黄色区域比较大的榴莲）首先(xiān)是(shì)用刀在榴莲的尾端切开一(yī)块(kuài)儿，这个(gè)时候(hòu)就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪(jiǎn)刀顺着纹路切开(kāi)一块儿，然后用手掰开(kāi)就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候(hòu)小心(xīn)榴(liú)莲的刺）

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