怎么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以及怎么挑(tiāo)个(gè)甜(tián)南(nán)瓜吃苏三起解的故事，苏三起解的故事简介好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜(tián)，如何挑(tiāo)选甜的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才(cái)甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是(shì)可(kě)以生吃(chī)的。

苏三起解的故事，苏三起解的故事简介　　南瓜(guā)可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等(děng)营养(yǎng)物(wù)质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保存其营养价(jià)值，但建议控制(zhì)摄入(rù)量，以(yǐ)免(miǎn)造(zào)成胃肠道不适，日常适量(liàng)生吃南(nán)瓜，对(duì)于改善皮肤状态(tài)、缓解(jiě)便秘发生等有一定的(de)辅助作用(yòng)。

怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢

　　1、看(kàn)：从(cóng)外皮颜色上来说(shuō)，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开(kāi)的(de)，则(zé)要(yào)挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没(méi)有(yǒu)成(chéng)熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选(xuǎn)的时(shí)候(hòu)，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在(zài)手上，苏三起解的故事，苏三起解的故事简介用(yòng)另一只手去拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结(jié)构非常紧实(shí)，就证(zhèng)明(míng)南(nán)瓜的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜(tián)南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜(yán)色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的(de)就要挑(tiāo)选颜(yán)色橙色的，成熟的(de)好，口感(gǎn)就(jiù)好;还(hái)有一(yī)种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又面(miàn)又甜，首(shǒu)先(xiān)看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状看(kàn)出来，有的(de)南(nán)瓜(guā)是圆的(de)，带有条(tiáo)纹的；有的(de)是(shì)长的(de)，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选的(de)时候(hòu)，要找形(xíng)状完整的，有凸起(qǐ)或斑点的不(bù)影响口感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自(zì)己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时(shí)要找老(lǎo)南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就(jiù)破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一(yī)只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就是(shì)又糯又甜，这(zhè)个在切(qiè)开南(nán)瓜的一(yī)瞬(shùn)间也能判断(duàn)出来。

　　成(chéng)熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色(sè)呈(chéng)金黄色，瓜(guā)籽粒(lì)饱满，这样的南(nán)瓜吃起来既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要(yào)略差一些(xiē)。

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