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薯类(lèi)都(dōu)有哪(nǎ)些食(shí)物(wù)，薯类都有哪(nǎ)些图(tú)片

　　薯类作物又称根茎类(lèi)作物(wù)，主要包括(kuò)甘(gān)薯、马(mǎ)铃薯(shǔ)、山药、芋(yù)类等(děng)。

　　这类作物的产品器官是块根和块茎，具有生长前(qián)期和块根(gēn)膨大期两个生理分(fēn)期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红薯、地(dì)瓜等，中国的甘薯(shǔ)种(zhǒng)植面(miàn)积和总产量均占世界首(shǒu)位。

　　甘(gān)薯的(de)根分(fēn)为(wèi)须根、柴根(gēn)和块根，其中块根是贮藏养分的器(qì)官，是(shì)供食(shí)用的部分，有(yǒu)纺(fǎng)锤形、圆筒形、球形和块(kuài)形等多种(zhǒng)形(xíng)状。

　　块(kuài)根还具有根出芽(yá)的特性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土豆(dòu)、洋芋、山(shān)药蛋(dàn)等，其块茎可(kě)供食(shí)用，是(shì)重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量(liàng)高，营(yíng)养丰富，对环境的适应性(xìng)较强，现已遍布世界各地，马(mǎ)铃薯鲜薯(shǔ)可烧煮，作(zuò)粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产(chǎn)于美洲热带，全世(shì)界热带地区广为栽培。害人精类似的三字词，像害人精这样的三字成语你还知道哪些>

　　其块根可(kě)食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉(fěn)和浆洗用淀粉(fěn)乃至酒精饮料。

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