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枇(pí)杷能够酿酒吗

　　枇杷是(shì)能(néng)够(gòu)酿酒的。

　　枇(pí)杷不(bù)光味道鲜美(měi)和(hé)养分，还具有(yǒu)很高的食疗价值。专家表明(míng)，枇(pí)杷虽好，莫要贪吃。

　　枇杷(pá)的种类有200多种。论老练期，它(tā)可(kě)分早、中、晚三类，早熟种类5月即能(néng)面市，中熟种类于6月大批上(shàng)台，晚熟种(zhǒng)类可延至(zhì)7月上旬。

　　按果实(shí)色泽分，又(yòu)分为红肉种和白肉(ròu)种(zhǒng)，红肉种枇杷因(yīn)果皮金(jīn)黄(huáng)而被称为(wèi)金(jīn)丸。白肉种(zhǒng)枇杷肉质玉(yù)色，古(gǔ)人称之为蜡丸。

　　就种类而(ér)言，红(hóng)肉(ròu)种皮厚易剥，味甜质粗，适宜(yí)制罐头。细味(wèi)甜，适(shì)于鲜(xiān)食。其(qí)间浙(zhè)江余(yú)杭的“软条白沙(shā)”，

　　肉白味(wèi)甜;福建莆田的(de)“解放钟”，果肉厚嫩，汁(zhī)多味(wèi)美(měi);江苏吴县的“照(zhào)种(zhǒng)白(bái)沙”，汁多质细，风味(wèi)鲜甜(tián)，都是枇杷中的上品。

比较甜的枇杷怎样选择(zé)

　　1、看颜色(sè)。

　　若枇(pí)杷外表(biǎo)呈淡(dàn)黄色或青(qīng)黄色,阐(chǎn)明枇杷(pá)未老练(liàn)。

　　2、看外形。

　　选购枇杷时要(yào)买效果球(qiú)形,外表呈杰出状况的,这样的枇(pí)杷吃起来口感愈加甜。

　　3、看巨细。

　　选购枇(pí)杷能够选择(zé)个头比较大的,这样的枇(pí)杷(pá)果肉会比较多。

枇杷怎样选(xuǎn)择甜的 枇杷怎样选择

　　1、很多人不(bù)会挑枇杷，其实很简单，枇杷外表一般(bān)都会有一层羽毛和浅(qiǎn)浅的果(guǒ)粉。

　　羽毛无缺、果粉保存无缺的(de)，就阐明它在运送过程中没(méi)受什么损害，比较新鲜，其间(jiān)的维生素C等(děng)养分成分含量也比(bǐ)较高。

　　 2、此外，中等巨细的(de)枇杷(pá)果实，口感会更(gèng)好一些。

　　太大的或许用了膨大剂，太(tài)小的(de)阐明(míng)同一棵树上果实(shí)结的(de)比较多，养分会差一些。

　　 3、颜色(sè)越(yuè)深的枇杷(pá)，阐明其(qí)老练度越好，口感也更(gèng)甜，风味浓(nóng)郁；而颜色淡黄、发(fā)青、果肉硬、果皮(pí)不容易(yì)剥开的(de)，都是不老练或(huò)非正常(cháng)老练的枇(pí)杷。

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