怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的(de)。关于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以及(jí)怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)，如何(hé)挑(tiāo)南瓜比较甜(tián)，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃(chī)又甜，南瓜(guā)怎么选(xuǎn)才甜等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜(guā)是可(kě)以生吃的。ch2是什么基团，chch3ch3是什么基团>

　　南(nán)瓜(guā)可以生(shēng)吃(chī)，南(nán)瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保存其(qí)营(yíng)养价(jià)值，但建议(yì)控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠(cháng)道不适，日常适量生(shēng)吃南ch2是什么基团，chch3ch3是什么基团(nán)瓜，对(duì)于(yú)改善皮肤状态、缓解便秘发生(shēng)等有一(yī)定(dìng)的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已(yǐ)切开(kāi)的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素(sù)含(hán)量就(jiù)越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气(qì)味，而没有(yǒu)成(chéng)熟(shú)的(de)嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选(xuǎn)的(de)时(shí)候，选沉重的(de)那一个(gè)。

　　较(jiào)沉的南瓜(guā)，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常紧(jǐn)实(shí)，就(jiù)证(zhèng)明南(nán)瓜的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色(sè)是不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的(de)两个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面(miàn)甜的就要挑选颜色橙色(sè)的(de)，成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)好;还(hái)有一(yī)种京绿栗南瓜，北京(jīng)的(de)品种，挑选要(yào)找颜(yán)色深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看(kàn)南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带(dài)有条纹的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的(de)南瓜，在挑(tiāo)选的时(shí)候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自(zì)己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南(nán)瓜；如果一掐就破(pò)，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时，可将(jiāng)南瓜(guā)托起，一只手去轻轻的拍打，辨别(bié)一(yī)下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没(méi)那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟(shú)的好，口感(gǎn)就是又糯又(yòu)甜，这个在切开(kāi)南(nán)瓜的一(yī)瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的(de)南瓜吃起来(lái)既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口感(gǎn)也要略(lüè)差一些。

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