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冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是酸性(xìng)还是碱性

　　苹果(guǒ)是碱(jiǎn)性的。

　　苹果属于(yú)碱(jiǎn)性食物，苹果虽口味(wèi)偏(piān)酸，但(dàn)将苹(píng)果燃烧后，灰分在水溶液中呈(chéng)现碱性，故苹果属于碱性食物。日常适量吃苹果可为机体(tǐ)补充(chōng)一定营养成(chéng)分，有利消化。

　　酸性或(huò)碱性食物并非依据食物口味或汁冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟液(yè)酸碱程度(dù)判定，不能仅(jǐn)以苹果口味偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指进(jìn)行(xíng)食物化学研(yán)究(jiū)，食(shí)物(wù)燃烧后的灰分在水中呈(chéng)碱性的食物，碱性食物多含有丰(fēng)富钾元素、钠元素、钙元素、镁元素等成分(fēn)。苹(píng)果属(shǔ)于碱性食物，大部(bù)分(fēn)蔬菜(cài)、水果、豆(dòu)类(lèi)制品(pǐn)都属于碱性食物(wù)。

怎(zěn)么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在(zài)自然生长的环境(jìng)下因光照角度和(hé)树叶遮(zhē)挡面积等因素的(de)影(yǐng)响下苹果(guǒ)会呈现出(chū)不同(tóng)的颜(yán)色，所以果皮呈现(xiàn)红黄相间的颜色(sè)且(qiě)带(dài)有麻点，纹路错综复(fù)杂的苹果才说明它受到的光照(zhào)充足(zú)，果肉会较(jiào)黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸(mō)一(yī)摸手(shǒu)感。

　　在(zài)挑(tiāo)选苹(píng)果的时候，我们可以摸一摸苹果的(de)表(biǎo)皮，如果(guǒ)手感软(ruǎn)硬适中且有一点粗糙感就说明(míng)苹(píng)果成熟(shú)度(dù)刚刚好(hǎo)。

　　太(tài)软会没有(yǒu)脆感，适(shì)合(hé)老年人(rén)食(shí)用，太硬(yìng)且表面光滑(huá)的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重(zhòng)量(liàng)。

　　把两(liǎng)个个头差不多的苹(píng)果(guǒ)放在手里掂一掂，个头(tóu)不(bù)大(dà)又(yòu)有分量就说冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟明水分充足(zú)。

　　在买苹果时，尽量(liàng)选择中果(guǒ)，那种个(gè)头圆润(rùn)的苹(píng)果比长得(dé)歪(wāi)瓜裂枣的苹果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察苹果蒂(dì)和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是(shì)连(lián)接根(gēn)部(bù)的地(dì)方，若是呈(chéng)现浅(qiǎn)绿色，根蒂(dì)潮湿，难以折断，代表这个苹果是新(xīn)鲜刚采摘的；若(ruò)是呈现黑褐色，根蒂很(hěn)干，说(shuō)明已经不新鲜了(le)。

　　而苹(píng)果脐是(shì)凹(āo)陷状的，果脐凹陷越深(shēn)苹(píng)果就越好吃，相(xiāng)对应的，果脐凹陷越浅，口感(gǎn)就会越差。