1、看颜色和纹路。

　　苹(píng)果(guǒ)在自然生长的环境下因光照角度(dù)和(hé)树叶遮挡面积等因素的影响下苹果(guǒ)会呈现出不同的颜色，所以果(guǒ)皮呈现红黄相间的颜色且(qiě)带(dài)有麻点(diǎn)，纹路错综(zōng)复杂的苹果才说(shuō)明它受到的光照充(chōng)足，果肉会较黄，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们可(kě)以摸一摸苹果的表皮，如果手感软硬适中且有一点粗糙感就说明(míng)苹果成熟度刚刚好(hǎo)。

　　太软会没(méi)有脆(cuì)感(gǎn)，适合老(lǎo)年(nián)人食用，太硬且表面光滑2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗(huá)的苹果吃(chī)起(qǐ)来会比较酸(suān)涩。

　　3、？掂(diān)一(yī)掂重(zhòng)量。

　　把两个(gè)个头差不多(duō)的苹(píng)果放在手里(lǐ)掂(diān)一掂，个(gè)头不大(dà)又有(yǒu)分(fēn)量就说明(míng)水分充(chōng)足(zú)。

　　在买苹果(guǒ)时，尽量(liàng)选择中果，那种(zhǒng)个(gè)头圆(yuán)润的苹(píng)果比(bǐ)长得歪瓜裂枣的苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果蒂和(hé)苹果脐。

　　在(zài)挑选(xuǎn)的时(shí)候(hòu)，可以看下(xià)苹(píng)果蒂(dì)和苹果脐(qí)，苹果蒂是连接(jiē)根部的地方，若是(shì)呈现浅绿(lǜ)色，根蒂潮湿，难(nán)以(yǐ)折断，代表(biǎo)这个苹果是新鲜刚采摘的(de)；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说明已经(jīng)不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐(qí)凹(āo)陷越(yuè)深苹果就(jiù)越好吃，相对应的，果脐(qí)凹陷越浅，口感就会越差(chà)。

苹果如何挑选甜的

　　1、看(kàn)苹果(guǒ)的(de)新鲜程度(dù)。

　　如果苹果蒂(dì)周围(wéi)没有褶皱的，就说明(míng)这是刚摘下来的(de)新鲜苹(píng)果，反之苹(píng)果(guǒ)蒂皱纹越(yuè)多(duō)越深，就(jiù)说明摘下来有一段时(shí)间(jiān)了，肯(kěn)定不新鲜(xiān)了。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑(tiāo)选苹果的时(shí)候要看一下苹果(guǒ)的条纹，条纹越(yuè)多，苹果就越好吃(chī)，反之(zhī)条纹少的苹果(guǒ)既不脆而(ér)且又不(bù)甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎么挑(tiāo)选的时候，可以用手来掂一下它的重量，一般(bān)来说苹果越重就说明里面的水分就越多(duō)，吃起来也就越甜(tián)越清脆。

　　4、看(kàn)苹果(guǒ)的颜色。

　　大部(bù)分人都是专(zhuān)挑红色(sè)的苹果买(mǎi)，其(qí)实不对，很多红色的苹果可能是用了染色剂。

　　应该(gāi)挑选黄(huáng)里透红(hóng)，而(ér)且看(kàn)上去有一丝丝透红(hóng)的(de)，这样的苹果都很(hěn)甜，而(ér)且水分充足口感也会非常好。

　　5、看苹果的凹(āo)槽处。

　　如果它的凹陷比较浅，苹果就会(huì)很酸。

　　挑选凹陷处比较深的，这样苹(píng)果才会更加香甜。

　　6、看(kàn)苹果的手感。

　　可以用手按一(yī)按苹果(guǒ)，如(rú)果(guǒ)轻轻一按发现按不动，这样的苹果会有(yǒu)点偏酸(suān)，不够成(chéng)熟(shú)。

　　如果比较容易(yì)按下去(qù)，就说明(míng)这样的苹果比较(jiào)甜。

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