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芦柑可以做陈皮吗(ma)

　　芦(lú)柑是可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来可以做(zuò)陈皮食(shí)用(yòng)。一般橘子、柚子、橙(chéng)子等是可(kě)以(yǐ)做陈皮食用(yòng)，芦柑(gān)皮是其中(zhōng)的(de)一类，也可(kě)以(yǐ)做(zuò)陈皮食(shí)用。

　　芦柑皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血(xuè)压等(děng)功能，是一(yī)种很好的(de)中(zhōng)药材。

　　另外(wài)芦柑皮中含有大(dà)量的维生(shēng)素(sù)C和香精油，富含糖类(lèi)、矿物质(zhì)、有(yǒu)机酸及维生素等(děng)多种人(rén)体所需(xū)的(de)营养成分，具有清热(rè)泻火的(de)功效(xiào)。

芦柑怎么挑甜不(bù)甜呢

　　1、看芦(lú)柑表(biǎo)皮。

　　优质(zhì)芦柑：果(guǒ)皮软硬适中，表皮毛孔大小适中，表皮略(lüè)粗(cū)糙(cāo)（粗糙的(de)芦柑口感比(bǐ)光滑的略甜），饱满而不空肿。

　　劣(liè)质(zhì)芦柑：果皮(pí)过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择(zé)芦柑上面有(yǒu)小枝且残留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦(lú)柑(gān)颜色。

　　好的芦柑表(biǎo)皮(pí)颜色应(yīng)呈(chéng)现(xiàn)橙红色，颜(yán)色深的芦柑比浅色芦柑口感甜，品质较次的芦抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来柑颜色泛青。

　　4、闻气味(wèi)。

　　好的(de)芦柑透(tòu)过果皮能闻见阵阵(zhèn)清香。

　　5、看(kàn)大(dà)小。

　　太(tài)大可能(néng)是(shì)过度生长，没(méi)什么味道，太小肯(kěn)定(dìng)是没(méi)长(zhǎng)成熟，所以大小要适中。

如何正确挑选新(xīn)鲜甜美的芦柑

　　芦(lú)柑应该(gāi)挑颜色(sè)黄(huáng)点(diǎn)红点，还(hái)要挑母的芦柑它(tā)的脐是凹进(jìn)去的。

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