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周深是男的还是女的周深是哪个公司的艺人水蒸蛋是什么菜系的菜水蒸蛋是用冷水蒸还是开水蒸

　　水(shuǐ)蒸蛋是什么菜系的菜？水蒸蛋(dàn)是家常菜的。关(guān)于水蒸(zhēng)蛋(dàn)是什么菜系的菜(cài)以及水蒸蛋是什么菜系的菜，水蒸蛋是什么菜系的(de)，水蒸蛋是(shì)什么菜(cài)系(xì)的美食，水蒸蛋属于什么菜(cài)系，水蒸蛋叫(jiào)什么菜(cài)名等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

水蒸蛋是用冷水(shuǐ)蒸还是开水蒸

　　水蒸蛋是开水蒸的。

　　用(yòng)热水(shuǐ)下锅。因为蛋比较容易(yì)熟，一般蒸5分钟左(zuǒ)右(yòu)口感比较好(hǎo)，也(yě)不会破坏营养。

　　烧一(yī)锅清(qīng)水放(fàng)上蒸隔，水一(yī)定要烧开后再把蛋(dàn)液放上蒸隔(gé)然后开(kāi)小火，锅盖一定(dìng)要留(liú)缝隙的。

水蒸蛋(dàn)是什么(me)菜系(xì)的菜(cài)

　　水蒸(zhēng)蛋是家(jiā)常菜。

　　水蒸蛋(dàn)是(shì)传统(tǒng)美食之一(yī)，南(nán)方人称之为水蒸蛋，北方(fāng)人则(zé)称为鸡蛋羹，山东人和东(dōng)北人多称(chēng)其(qí)为蒸蛋糕儿(ér)。

　　要成功蒸出好(hǎo)吃的水蛋，需(xū)要控制(zhì)好水量、水温、打蛋技巧和火(huǒ)候(hòu)。

　　裹(guǒ)上保鲜膜(mó)可以防止蒸煮过(guò)程中(zhōng)水滴下破坏表面。

　　做蒸鸡(jī)蛋时(shí)，需(xū)要(yào)在鸡蛋(dàn)液中(zhōng)加一些水，如(rú)果水加多了就会(huì)周深是男的还是女的周深是哪个公司的艺人造成水(shuǐ)与蛋(dàn)分离，无法成型；要(yào)是水加少了，口感会比较硬，蜂窝(wō)比较多，腥(xīng)味也比较(jiào)大。

　　要(yào)想(xiǎng)蒸(zhēng)出好看又好吃的水(shuǐ)蒸(zhēng)蛋，就要(yào)掌握(wò)好水量、水温、打蛋(dàn)技(jì)巧(qiǎo)、火候(hòu)等。

　　鸡蛋(dàn)含丰(fēng)富的优(yōu)质(zhì)蛋白，每百克鸡蛋(dàn)含12.7克(kè)蛋白质，两只(zhǐ)鸡蛋所(suǒ)含(hán)的(de)蛋白(bái)质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋(dàn)白质。

　　鸡蛋蛋白(bái)质的消化(huà)率在牛奶、猪肉(ròu)、牛肉和大米中也最(zuì)高。

　　水蒸蛋的制作方法(fǎ)：

　　1、准备鸡蛋、凉开(kāi)水(shuǐ)、食盐、葱(cōng)花、生抽、香(xiāng)油(yóu)。

　　2、碗里(lǐ)打几(jǐ)个鸡蛋，加入1.5倍的凉(liáng)开水。

　　一个鸡蛋50克，加入75毫升的(de)凉(liáng)开水(shuǐ)即可，以(yǐ)此类推。

　　加入少量食盐、白醋，用筷子搅拌(bàn)均匀。

　　3、用滤网把鸡(jī)蛋液过滤一下，包上一层耐热的(de)保鲜膜(mó)，用牙签(qiān)扎几(jǐ)个(gè)洞(dòng)，方便透(tòu)气。

　　4、蒸锅里加水(shuǐ)烧开，把碗放入锅中，盖周深是男的还是女的周深是哪个公司的艺人上盖子后小火蒸8分钟即可(kě)，鸡蛋羹就蒸好(hǎo)了(le)。

　　5、取出后加入(rù)适量(liàng)的生(shēng)抽、香(xiāng)油(yóu)，再(zài)撒一把葱花，就可以吃了。