意大利红烩是什么东西？意大利红(hóng)烩是(shì)一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特(tè)别的(de)烹饪方(fāng)式(shì)的(de)。关(guān)于意大利红烩是什么东西以及意大(dà)利红烩是(shì)什(shén)么(me)东西(xī)，意大利红烩是什么(me)味道(dào)，意大利红烩是什么味道好吃(chī)，意大利红(hóng)烩是什么(me)意(yì)思，意大利红烩是(shì)什么(me)做的(de)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是的，意大(dà)利是发达国家的。

　　意大(dà)利是发达国家。意大利是(shì)一个高度发达的资(zī)本主义国家,欧(ōu)洲四大经济体之一(yī),

　　也是欧盟和北约的(de)创始(shǐ)会员国,还是(shì)申根公约、八国集团和联(lián)合国(guó)等重要国际组(zǔ)织的成员(yuán),意(yì)大利共拥有54个联合国教(jiào)科(kē)文组织(zhī)世界(jiè)遗产(chǎn),是全(quán)球拥有世界遗产最(zuì)多的欧洲(zhōu)国家。

意(yì)大利红烩(huì)是(shì)什么(me)东西

　　全都是泡沫下一句套路是什么，全都是泡沫的下一句套路答案意大利(lì)红烩(huì)是一种烹饪方式，通(tōng)常会用(yòng)到葡萄(táo)酒，是(shì)西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜(cài)肴(yáo)带有番茄的清(qīng)新，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴(yáo)有：红烩牛(niú)肉、红(hóng)烩(huì)意面、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩(huì)蔬菜汤等(děng)。

　　意大利红烩的烹(pēng)饪(rèn)方法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)口蘑(mó)洗净，去(qù)蒂切(qiè)片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅中(zhōng)翻炒(chǎo)出香(xiāng)味，之(zhī)后(hòu)放入切好的(de)西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟，放(fàng)入番茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤(tāng)汁完全收(shōu)干(gàn)，最后撒(sā)上芝(zhī)士碎、法(fǎ)香(xiāng)碎即可(kě)。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水中，中火煮约15分钟，捞(lāo)出沥干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝(sī)和(hé)番茄丁继续(xù)翻(fān)炒3分钟后(hòu)加(jiā)水(shuǐ)，烧开(kāi)后转小(xiǎo)火，并加(jiā)入掰开的好侍番茄红(hóng)烩调料块，搅(jiǎo)拌均(jūn)匀(yún)。

　　3、用(yòng)小(xiǎo)火加热(rè)3分钟(zhōng)，待好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调料块(kuài)完全溶(róng)解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后(hòu)将汁浇在煮(zhǔ)好的(de)意(yì)大利面上(shàng)即(jí)可。

红(hóng)烩是什么意识

　　红烩——是(shì)一种烹调方(fāng)法(fǎ)

　　意大利红(hóng)烩的做法(fǎ)

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗净(jìng)，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净，切成小块(kuài)，加精(jīng)盐、胡(hú)椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生(shēng)油(yóu)烧热，放入胡(hú)萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放花(huā)生油和黄油烧热，倒入牛肉(ròu)块，香叶略(lüè)炒(chǎo)，随即(jí)将剩(shèng)下的(de)红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小火烧至(zhì)七八成热，然后放入炸好的(de)胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱(cōng)，加(jiā)精盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)焖之，焖时应不(bù)时翻动，待牛(niú)肉软(ruǎn)烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉(ròu)块放在盘(pán)内，再将锅(guō)里的原料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色(sè)深红(hóng)光亮，味道浓(nóng)厚(hòu)醇(chún)香。

　　主(zhǔ)料：牛(niú)金钱腱300克(kè)。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝卜丁，西(xī)兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶(yè)，百(bǎi)里香(xiāng)，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐(yán)。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用(yòng)水煮(zhǔ)4个小时(shí)，在水里加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜(cài)；红酒在火上煮开，加入香叶、百里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁（快(kuài)熬好(hǎo)时加盐） ；用黄(huáng)油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加入(rù)红酒汁煮熟，最后放入牛(niú)肉加盐一起(qǐ)煮；把煮好牛肉入在盘(pán)子里，拱配(pèi)西(xī)芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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