意大(dà)利红(hóng)烩是什么(me)东西？意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是一(yī)种烹饪方式，通常会(huì)用到葡(pú)萄酒，是西(xī)方(fāng)比较(jiào)特别的烹饪方式(shì)的。关于意大利红烩是什么(me)东西以(yǐ)及意大利红烩是什么(me)东西，意大(dà)利红烩(huì)是什么味(wèi)道(dào)，意大利红烩是什么味道好吃，意大利红烩是(shì)什么意思，意(yì)大利红烩(huì)是什(shén)么做的等问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的(de)生活知识：

意大利是(shì)发达国家吗

　　是的，意(yì)大利是(shì)发达国(guó)家的。

　　意(yì)大利是发达国家。意大利是一个高(gāo)度发达的资(zī)本主义国家(jiā),欧洲四大经济体(tǐ)之(zhī)一,

　　也是(shì)欧盟和北约(yuē)的创始会员国,还(hái)是申根公约、八(bā)国集团和联合国等重要国际组织的成员,意大利共拥有54个联(lián)合(hé)国教科(kē)文组织世界遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意(yì)大(dà)利(lì)红烩是什么东(dōng)西(xī)

　　意大(dà)利红烩是一种烹饪方式，通(tōng)常会(huì)用到(dào)葡萄酒，是西方比较(jiào)特别(bié)的烹(pēng)饪方(fāng)式。

　　用红(hóng)烩手法烹(pēng)饪的菜肴(yáo)带(dài)有番茄的清新(xīn)，以(yǐ)及葡萄酒醇(chún)厚(hòu)的(de)香味。

　　常见(jiàn)的红(hóng)烩(huì)菜(cài)肴有：红烩牛(niú)肉、红(hóng)烩意面、红(hóng)烩培根(gēn)、红(hóng)烩鸡、红烩(huì)蔬菜汤等(děng)。

　　意(yì)大(dà)利红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净(jìng)，切成小块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热(rè)，将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒出香(xiāng)味，之(zhī)后放入切(qiè)好的西红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番(fān)茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变少(shǎo)，将米饭倒入耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些锅中搅拌均(jūn)匀(yún)，开小火(huǒ)煮到汤汁完(wán)全收干，最后撒上芝士碎、法香碎(suì)即可。

　　红烩(huì)意面的做法：

　　1、意大利面放(fàng)入沸水(shuǐ)中，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加(jiā)油，放入洋葱碎(suì)和蒜碎炒香后(hòu)，放入(rù)火(huǒ)腿丝和番茄丁继续翻炒3分(fēn)钟后加(jiā)水，烧开后(hòu)转小火，并(bìng)加入掰开的好侍番茄红烩调(diào)料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄红烩调料块完全溶(róng)解，汁(zhī)稍(shāo)至浓(nóng)稠放入(rù)法香碎搅拌均(jūn)匀，然后将汁浇在煮(zhǔ)好的意大利面上(shàng)即(jí)可。

红烩是(shì)什么(me)意识

　　红烩——是(s耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些hì)一种烹调方法

　　意大利红烩的(de)做(zuò)法

　　原(yuán)料(liào)：牛肉200克(kè)，胡(hú)萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花(huā)生油50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成小块，加精盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生油烧热(rè)，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生(shēng)油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略(lüè)炒，随即(jí)将剩下的(de)红葡(pú)萄酒和牛(niú)肉清汤一起用小火(huǒ)烧(shāo)至七(qī)八(bā)成热，然后放入炸(zhà)好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋葱，加(jiā)精(jīng)盐(yán)、胡椒粉(fěn)焖之，焖时应不(bù)时(shí)翻动(dòng)，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛(niú)肉块(kuài)放(fàng)在盘(pán)内(nèi)，再将(jiāng)锅(guō)里(lǐ)的原料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特(tè)点：颜色深红(hóng)光亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料(liào)：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配(pèi)料：洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百(bǎi)里香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱(qián)腱用水煮耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些4个(gè)小时，在水里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒在(zài)火上煮开，加入香叶(yè)、百(bǎi)里(lǐ)香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡(hú)椒熬制成红(hóng)酒(jiǔ)汁（快熬好(hǎo)时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加入红酒汁煮熟，最(zuì)后(hòu)放入牛(niú)肉(ròu)加盐一起煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜(bo)、西兰花(huā)、薯(shǔ)条(tiáo)。

　　特(tè)点：典型的法式乡(xiāng)村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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