酸(suān)笋可以直接吃吗，酸笋可(kě)以直接吃吗有毒吗酸笋可以直接吃的。

　　关于酸笋(sǔn)可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗以(yǐ)及酸(suān)笋可以(yǐ)直(zhí)接吃吗(ma)有(yǒu)毒吗，酸笋可以直接吃吗百(bǎi)度百科，酸笋能直(zhí)接吃吗，泡酸笋可以直接吃吗，酸笋(sǔn)什么人不可(kě)以(yǐ)吃等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活小(xiǎo)知识：

酸笋可以(yǐ)直接吃吗，酸笋可以直(zhí)接吃(chī)吗有(yǒu)毒吗

　　酸笋一般可以食用。

　　酸笋当中的有机酸，能够很好地提高(gāo)味蕾敏感性(xìng)，促进胃(wèi)肠道消化(huà)液的分泌，对增进食欲和促进(jìn)消(xiāo)化有较强的作用。

　　酸(suān)笋也有(yǒu)着很(hěn)好的解除油(yóu)腻作用，尤其(qí)是对于脂肪摄入(rù)过多，引起的(de)恶心、呕吐(tǔ)、腹胀等症状的患者(zhě)，如果适当吃一些酸笋，都能够(gòu)很(hěn)好地解(jiě)除油腻

酸笋是外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗怎么(me)制作的

　　下(xià)面介绍酸笋(sǔn)的两(liǎng)种制(zhì)作方法：

　　1.南(nán)雄酸笋制(zhì)法

　　腌(yān)酸笋的季节在(zài)春秋两季(jì)，当(dāng)竹笋发(fā)出(chū)嫩芽，长出约30公分高时，便可连根砍下，剥去壳，切成片(piàn)，取不(bù)见天井水（清晨(chén)不见(jiàn)太阳光的井水），与竹笋一齐藏入缸(gāng)中(zhōng)，腌制10天左右，即可食用。

　　2.湖南酸(suān)笋(sǔn)制法

　　将笋剥壳洗净(jìng)后，烧开一锅水，投笋(sǔn)入其中，煮(zhǔ)十分钟左(zuǒ)右，熄火(huǒ)，就这样在水中泡(pào)着(zhe)。

　　当天就(jiù)可食用。

　　吃不完的话，每天换一次水。

　　如果(guǒ)不换水，笋就会慢慢变酸。

酸(suān)笋为什(shén)么(me)那么臭(chòu)

　　酸笋(sǔn)是发酵(jiào)食物(wù)，又经过(guò)了(le)加工，因此才会有一股特殊(shū)的气味，并且酸笋(sǔn)会和螺蛳(sī)粉(fěn)的汤料(liào)混合，所以味道变得更浓，很(hěn)难让人(rén)接受。

　　不过，酸笋只是闻起来不好闻，实际上吃起来十分(fēn)美味，一般吃两次就能接(jiē)受酸(suān)笋(sǔn)的味(wèi)道了。

　　酸笋在(zài)泡制的过程中经过了发酵，从(cóng)而(ér)让(ràng)酸笋自带一种特别的味道。

　　不过，这(zhè)种食物只是(shì)闻起来(lái)不(bù)好闻，食(shí)用(yòng)后并不会给身体带来不利影响。

　　酸笋是螺蛳粉中的灵魂，如果没(méi)有(yǒu)了酸笋，那(nà)么螺蛳粉会变得无味，若是第一(yī)次吃螺蛳(sī)粉(fěn)，不能接受酸笋，可以少量放入一些(xiē)。

酸(suān)笋有营养吗

　　酸笋味道鲜美(měi)，营(yíng)养丰富。

　　酸(suān)笋含丰富(fù)的纤维素(sù)，能促进(jìn)肠蠕(rú)动，从而缩短胆固醇(chún)、脂(zhī)肪等物质(zhì)在(zài)体内的(de)停留(liú)时间。

　　酸笋含(hán)脂肪、淀粉很(hěn)少，属天然低脂、低热量食品(pǐn)，是肥胖者(zhě)减肥(féi)的佳品。

　　所(suǒ)以酸笋的营养价(jià)值还是有很多的(de)，可以放心食用。

酸笋(sǔn)炒什么好吃

　　酸笋炒牛肉：

　　食材：牛(niú)肉250克、酸(suān)笋100克

　　辅料：生(shēng)姜1小(xiǎo)块、辣椒(jiāo)油1小(xiǎo)碟、小葱4棵、花生油50克、盐1小勺(sháo)、淀粉(fěn)适量、生抽(chōu)1小勺、蚝(háo)油1勺、料(liào)酒1小(xiǎo)勺(sháo)、花椒油3滴、酱油2勺。

　　具体步骤：

　　1、准备(bèi)食(shí)材(cái)：牛腿肉250克(kè)、酸笋100克、香葱4颗、生姜1小块、辣椒(jiāo)油1小碟。

　　2、牛肉切薄片(piàn)，加入适量淀粉、料(liào)酒(jiǔ)、盐、酱油(yóu)、蚝油(yóu)，花(huā)椒油(yóu)3滴，拌匀腌制20分(fēn)钟(zhōng)备用；

　　生姜切片(piàn)，香(xiāng)葱切段备用。

　　3、起锅(guō)烧热(rè)，加入适量花生油。

　　4、油烧热以后，放入腌好的牛肉(ròu)翻(fān)炒至变(biàn)色。

　　5、随后(hòu)依次放入酸(suān)笋、辣椒油翻炒。

　　6、炒匀以后，加入香葱段翻炒(chǎo)几(jǐ)下即可(kě)出锅(guō)。

　　酸(suān)笋炒肉片：

　　食材：酸笋312克、半(bàn)肥瘦(shòu)猪肉238克

　　辅料(liào)：姜2片、盐(yán)一(yī)茶匙(shi)、糖一茶匙、猪油适量、葱适量、淀粉一茶匙。

　　具体步骤：

　　1、酸笋冲洗一下切片(piàn)，猪肉肥瘦(shòu)分开切。

　　葱花切(qiè)段，姜片拍成姜蓉。

　　2、炒酸笋用的猪油(yóu)，就(jiù)是买回来半肥瘦的那块肥肉来炸油，锅烧热后放入肥肉，炸出油。

　　油太多可以把油盛起来，留下顿(外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗dùn)炒菜用，锅(guō)里剩些油(yóu)。

　　3、接着把瘦肉放下去(qù)，翻炒一下(xià)。

　　4、接着放入酸笋以及姜蓉(róng)，翻炒一(yī)会。

　　5、接着放入适量淀粉水，一(yī)茶匙盐(yán)以及一茶匙糖。

　　烧至汤汁浓稠。

　　6、撒上葱花，把葱花充分翻炒进酸笋里，接(jiē)着(zhe)关火，完成(chéng)啦。

　　非常开(kāi)胃的一道(dào)菜。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗