马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些(xiē)呢视频？看(kàn)马铃薯形状的(de)。关(guān)于马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频以(yǐ)及马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些(xiē)呢视频，马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的好(hǎo)吃些呢(ne)图(tú)片，马铃(líng)薯怎样挑甜的好(hǎo)吃(chī)些呢，马铃薯做(zuò)甜(tián)的好吃吗，哪种(zhǒng)马(mǎ)铃薯比较甜(tián)等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子(zi)知识：

马铃薯可以(yǐ)当(dāng)主食吃吗

　　马铃薯(shǔ)是可以当主食吃的。

　　马铃薯一般能当(dāng)主食，可以(yǐ)弥(mí)补身体(tǐ)所需养分及热(rè)量，与米饭、面食等主(zhǔ)食相同(tóng)可增强(qiáng)饱腹(fù)感，在(zài)吃的时分要适(shì)量(liàng)，不宜多(duō)吃(chī)，并且还可以吃(chī)一些(xiē)其(qí)他的食物(wù)，留意(yì)荤素调配(pèi)，确保养分(fēn)均衡。

　　马铃薯(shǔ)中碳(tàn)水化合物(wù)、纤维(wéi)素含量丰厚，还含有一定量的蛋白质、脂肪(fáng)、维生(shēng)素(sù)，以(yǐ)及多种矿物质(zhì)，如钙(gài)、铁(tiě)等，

　　适量(liàng)吃简(jiǎn)单(dān)被机体所(suǒ)吸收，因而马(mǎ)铃薯可以作为主食。不只可(kě)以弥补养(yǎng)分成分，还可以促进胃肠活动(dòng)，口感(gǎn)也较(jiào)好(hǎo)。

马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视频

　　1、看(kàn)马铃薯形状。

　　在挑(tiāo)马铃薯的(de)时(shí)分(fēn)，会(huì)发现有(yǒu)圆圆的、长长的(de)马铃(líng)薯。

　　形状不同的(de)马铃薯，多(duō)多少(shǎo)少有点不同，越(yuè)圆的(de)马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃(líng)薯(shǔ)不要挑有黑色相似瘀青的部(bù)分，里边多半是坏(huài)的；而(ér)冻(dòng)伤或(huò)腐朽的马(mǎ)铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短(duǎn)，最(zuì)好不(bù)要挑选。

　　购买马(mǎ)铃薯时，主张挑选那种(zhǒng)皮(pí)干的马铃(líng)薯。

　　假(jiǎ)如发现(xiàn)马(mǎ)铃薯有水泡(pào)过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过(guò)的马铃薯不简(jiǎn)单保存，并且保存时(shí)刻也很短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖(dùn)；假如是表皮比(bǐ)较润(rùn)滑的马铃(líng)薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒(chǎo)马(mǎ)铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学会(huì)从自己(jǐ)的(de)实践需求动身(shēn)。

　　3、看马铃(líng)薯是否(fǒu)发绿。

　　当挑选马铃薯(shǔ)时，看(kàn)见发芽的马铃薯就不(bù)要拿。

　　长芽的(de)马铃薯都含有(yǒu)毒素，就(jiù)不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯色(sè)彩。

　　马(mǎ)铃薯的果肉分为两种色(sè)彩，一种(zhǒng)是(shì)黄色的(de)，一种是(shì)白(bái)色的(de)。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)比较粉(fěn)、面，而白色肉质的(de)马铃薯一般感觉(jué)比(bǐ)较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃(líng)薯时也(yě)要留(liú)意掌握好这一(yī)点细(xì)节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃(chī)，马铃薯作为日(rì)常食用(yòng)频率十分高的(de)蔬菜，以其多变(biàn)的口感和丰厚的(de)烹饪办(bàn)法而(ér)广受咱们的喜欢。

　　马铃(líng)薯养(yǎng)分丰厚，易(yì)于消化，种类(lèi)也十分的多样，那(nà)，马铃薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃(chī)？

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯(shǔ):在(zài)挑马铃(líng)薯的时分，你会发(fā)现(xiàn)有(yǒu)圆圆(yuán)的、长长(zhǎng)的。

　　形(xíng)状不同(tóng)的马铃薯多多少(shǎo)少有(yǒu)点不同，像(xiàng)越圆的(de)马铃薯(shǔ)，则越好剥(bō)皮。

　　假(jiǎ)如用来(lái)煮的、炒的，最(zuì)好挑圆圆的(de)马铃薯。

　　 2、发芽(yá)的马(mǎ)铃薯不(bù)要拿:当(dāng)在挑选的马铃薯(shǔ)的时分，看见有发(fā)芽的马铃薯(shǔ)，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有毒素，就不适宜再吃了，皮外表现已(yǐ)变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些最(zuì)基本的知识。

　　 3、选皮干的马(mǎ)铃薯:挑选马铃(líng)薯的时分，要拿皮(pí)干的马铃薯，好吃一点(diǎn)。

　　水泡过(guò)的(de)马铃薯(shǔ)，不能放(fàng)得太久，还(hái)影(yǐng)响马铃(líng)薯的口感(gǎn)。

　　在(zài)色彩方面，则挑淡黄(huáng)色(sè)的马铃薯，养分高也比(bǐ)较(jiào)好吃。

　　 4、转一圈看有没有(yǒu)坏掉的:马铃薯在运输(shū)过(guò)程中，也有(yǒu)或许有些(xiē)碰在一同，撞(zhuàng)伤了(le)。

　　所以(yǐ)在挑选的马(mǎ)铃(líng)薯的时分，转一(yī)圈看看，有没有撞伤的。

　　要不然(rán)买回(huí)去，吃不了就白白浪费钱了(le)。

　　 怎样挑选好的(de)马铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯形状——在(zài)挑马铃薯的时分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多多少少有(yǒu)点(diǎn)不同，越圆的马铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马铃薯外(wài)皮(pí)——马铃(líng)薯不要挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部(bù)分，里边多半是坏的(de)；而冻(dòng)伤(shāng)或腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色(sè)变成灰色(sè)或呈黑斑，水分(fēn)缩短(duǎn)，最好不要挑(tiāo)选。

　　 购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮(pí)干的马铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃(líng)薯有(yǒu)水(shuǐ)泡过(guò)，主张不要(yào)购买(mǎi)。

　　由(yóu)于这种被(bèi)水泡过的马铃薯不简单保存，并且保存时刻也很(hěn)短，口感也欠(qiàn)好。

　　 假(jiǎ)如是起皮的马铃薯，会(huì)比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸(zhēng)或许(xǔ)炖；假如是(shì)表皮(pí)比较润(rùn)滑的马(mǎ)铃(líng)薯，口感比(bǐ)较(jiào)实、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从自(zì)己(jǐ)的实践(jiàn)需求动(dòng)身。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑选马铃薯时(shí)，看(kàn)见发(fā)芽的马(mǎ)铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表现已变绿的(de)也是。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽不能吃(chī)，是最基本的知识。

　　 4、看(kàn)马铃薯色彩——马(mǎ)铃薯的果肉分为两种色(sè)彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的(de)马铃薯比较粉、面(miàn)，而白色肉质的(de)马铃薯一般感(gǎn)觉比较(jiào)甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也要留(liú)意掌握好这一点细(xì)节。

马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)2

　　 1、看形状圆形(xíng)的马铃薯归于粉质马铃薯，适(shì)宜用来做沙拉或马铃(líng)薯泥；而(ér)细长(zhǎng)的五月皇后种类则属(shǔ)黏质(zhì)，不简单(dān)煮(zhǔ)烂(làn)，适宜用来做咖哩。

　　外表过于高低不平的防止购买。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃薯要挑表皮(pí)光亮的(de)，芽眼较(jiào)浅的。

　　这样的马(mǎ)铃(líng)薯好剥皮(pí)，马铃薯利(lì)用得(dé)彻底(dǐ)。

　　要尽量挑(tiāo)选肥(féi)壮而匀(yún)称的马铃薯(shǔ)，表皮无干疤和糙皮，无病斑(bān)、虫咬和机械(xiè)外伤，不(bù)萎蔫、变软，无发酵(jiào)酒精气(qì)味的最好。

　　 3、看色(sè)彩要买(mǎi)黄皮的马铃薯，黄皮马铃(líng)薯外皮暗黄，内(nèi)色呈淡黄色，淀粉(fěn)含量高，含有胡萝卜素，口味较好(hǎo)。

　　别的(de)，还(hái)要留意皮层变绿的马铃薯不要购买和食用。

　　由于其间(jiān)含有的龙(lóng)葵(kuí)素(sù)有(yǒu)毒性，加热也买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜不会被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃(líng)薯的.寄存

　　 1、马铃(líng)薯寄存在(zài)阴凉(liáng)处(chù)即(jí)可，不行放在阳(yáng)光下(xià)暴晒(shài)，也(yě)没必(bì)要(yào)放在冰箱里，温度过高(gāo)会导致(zhì)马(mǎ)铃(líng)薯生芽或腐(fǔ)朽，温度过低马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常(cháng)温下保存，不需通过清洗(xǐ)，可(kě)以将(jiāng)马(mǎ)铃(líng)薯与苹果摆在一同，由(yóu)于(yú)苹(píng)果会开(kāi)释一种使其它蔬果(guǒ)老化的乙烯气体(tǐ)，可以(yǐ)按捺(nà)马铃(líng)薯发芽(yá)。

　　 3、马铃薯要放在漆黑(hēi)的旮(gā)旯，不然(rán)表皮变绿，食用后或许中毒。

　　 马(mǎ)铃(líng)薯吃欠(qiàn)好(hǎo)，或(huò)许会中毒，因(yīn)而妈妈要知道什么样(yàng)的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽(yá)马(mǎ)铃薯吃不得马铃薯发(fā)芽(yá)后，芽孔周围就(jiù)会含有很多的有毒龙(lóng)葵素，这是一(yī)种(zhǒng)神(shén)经毒素(sù)，可按(àn)捺(nà)呼吸中枢。

　　最好不要食用发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　如要(yào)食用须深挖及削(xuē)去芽邻近的皮层，再用水(shuǐ)浸泡2个小时，煮食(shí)时(shí)刻(kè)也(yě)须长一(yī)些，发芽面积大、芽眼多的马铃(líng)薯最好丢掉(diào)不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃(chī)不得绿皮马铃薯其生物碱毒性大大高于马铃薯(shǔ)芽(yá)眼窝(wō)的毒素。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)生芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马(mǎ)铃(líng)薯则不行食用。

　　假如吃马铃薯(shǔ)时(shí)口中有(yǒu)点发麻的(de)感(gǎn)觉，则标明该马铃薯(shǔ)中还含(hán)有较(jiào)多的(de)龙葵(kuí)素，应立即(jí)中止食用，以防中(zhōng)毒。

　　 能购买到甘旨(zhǐ)和养(yǎng)分(fēn)的食物也可(kě)以让心境变得十(shí)分的好(hǎo)，上(shàng)面(miàn)便是对什么样(yàng)的马铃薯好(hǎo)的一些介(jiè)绍(shào)，这样(yàng)咱们在(zài)购买食材的时(shí)分可以依照上面的办法去(qù)试(shì)一下(xià)，这样制造起来(lái)或许(xǔ)吃起来的(de)时分就可以(yǐ)更好地(dì)品(pǐn)味(wèi)它(tā)的滋味了。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)3

　　 1、看马铃(líng)薯(shǔ)是否有损害。

　　假如马铃薯现(xiàn)已破皮，或(huò)许马(mǎ)铃薯有虫蛀孔洞(dòng)的，主张(zhāng)不要(yào)选购这类马铃薯。

　　这种马铃薯混(hùn)有伤残、虫灾，往往简单蜕变，买回家放置不(bù)久(jiǔ)。

　　并(bìng)且(qiě)这类马铃薯的口感也欠好，养分也(yě)较差，真实没必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般(bān)来说(shuō)，马铃薯(shǔ)有两种类型，一种是外形没(méi)那么规矩的，一种是比(bǐ)较(jiào)圆的，一(yī)般咱(zán)们会(huì)主张挑选那种买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜外(wài)形(xíng)比(bǐ)较圆的马铃薯，由于这儿马(mǎ)铃薯削起(qǐ)来很(hěn)便(biàn)利(lì)，比较不那么费力。

　　所(suǒ)以说(shuō)挑选越圆的马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如是起皮的马铃薯，会(huì)感觉比较面(miàn)比(bǐ)较(jiào)甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是那种表(biǎo)皮比较润滑的(de)马铃薯，它的口感会比较实、脆，此刻若是拿来炒(chǎo)马铃薯(shǔ)丝的话，那是再适宜不过了。

　　所以选购马铃薯要学会从自己的实践需求(qiú)动(dòng)身。

　　 4、看马铃薯的肉质色(sè)彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为两种色彩(cǎi)，一(yī)种是(shì)黄(huáng)色的，一种(zhǒng)是白(bái)色的。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄(huáng)色肉质的(de)马铃薯，往往会比(bǐ)较粉比(bǐ)较面，假如是白色肉(ròu)质的马铃(líng)薯，一般会(huì)感觉比(bǐ)较甜。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯时也要留(liú)意这一点细节，要掌握好(hǎo)。

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