冬(dōng)枣怎么(me)挑甜(tián)好吃又甜？看外观(guān)的。关于冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)以及冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎么(me)挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频(pín)，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什么(me)样的比较甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰(bīng)箱保(bǎo)存。 鲜枣保存(cún)一般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可(kě)以在一定程度上抑制细(xì)菌等(děng)微(wēi)生物的滋生(shēng),建议冷藏之前(qián)先(xiān)把预储存的鲜(xiān)枣放在(zài)5-8℃的温度下(xià)预冷(lěng)一两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤主(zhǔ)要(yào)是(shì)看冬(dōng)枣表面的颜(yán)色(sè)，冬枣不是(shì)全青的，也不是全红的，有(yǒu)些人(rén)喜欢选红(hóng)色(sè)的冬枣，认为红枣越红越(yuè)甜，其实并非如此，冬枣(zǎo)是(shì)红绿相(xiāng)间的(de)，而且绿与红之间没有完(wán)全的界限，再加上红(hóng)枣的(de)面(miàn)积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样(yàng)冬枣才(cái)是最(zuì)好吃(chī)的。

　　2、看一(yī)下它(tā)的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常(cháng)脆(cuì)，含很多(duō)汁厦门面积多少万平方公里，厦门岛内多大面积液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏(niē)，如果能轻松捏软，这样(yàng)的冬枣(zǎo)基本上已(yǐ)经坏了，好的(de)冬(dōng)枣是非常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如(rú)不确定这冬枣到底好(hǎo)不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一(yī)尝，很(hěn)多摊位都同意去尝，如(rú)果不让尝(cháng)的(de)可(kě)以少(shǎo)买一点，先(xiān)尝一(yī)尝味道(dào)，如果吃起(qǐ)来外(wài)面是甜的(de)，里面是不甜的话，这(zhè)样的冬枣就是用糖(táng)水浸(jìn)泡(pào)过的，它的(de)甜味(wèi)渗透(tòu)不到最里(lǐ)面(miàn)，而(ér)冬枣自然(rán)成(chéng)熟(shú)、香甜，吃一口(kǒu)，全身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来(lái)一点(diǎn)都不坑坑洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣(zǎo)，它的(de)表皮有很(hěn)多皱褶，这样冬枣就(jiù)会变得(dé)不新(xīn)鲜(xiān)，会流失一些水分，所以吃起来味道(dào)会大打折扣(kòu)。

买冬(dōng)枣(zǎo)时，怎样才(cái)能选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是(shì)在十(shí)月(yuè)中旬左右上市的(de)，这个季节才是时(shí)令最(zuì)新鲜(xiān)的冬(dōng)枣(zǎo)，现在有很多提(tí)前(qián)上市的，肯(kěn)定不是自然(rán)成(chéng)熟的，所以建(jiàn)议大家不(bù)要去买，到了季节自然成熟的(de)冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃(chī)的冬枣(zǎo)虽然看(kàn)上去也很(hěn)新鲜(xiān)，但(dàn)实际上口感会相差很多。

　　那(nà)么怎(zěn)么样才能够(gòu)选到新鲜又(yòu)好吃的(de)冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选的(de)技(jì)巧(qiǎo)，因为我(wǒ)之(zhī)前的时候也(yě)特别不会挑，后(hòu)来回老家的特意请教了枣农，问怎么样去(qù)挑选(xuǎn)？学会(huì)了之(zhī)后，每次(cì)去买冬(dōng)枣都能够选到(dào)好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要(yào)是看冬(dōng)枣(zǎo)表面的颜色，冬(dōng)枣并不是(shì)完全青色，也(yě)不是(shì)完全红色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为(wèi)越红了越甜，其实(shí)不是(shì)，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且绿(lǜ)和红之(zhī)间没有完全的界限，另外红色要比(bǐ)绿色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，厦门面积多少万平方公里，厦门岛内多大面积这样的(de)冬枣才(cái)是最好(hǎo)吃(chī)的。

　　如果看上去(qù)冬(dōng)枣完全是红(hóng)色，肯定是加(jiā)过其他(tā)的催熟(shú)剂或(huò)者是被(bèi)浸泡过，这样(yàng)的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它(tā)含有汁液很多(duō)，重量上就比较压手，所以拿一颗冬(dōng)枣在手中去捏(niē)一(yī)下(xià)，如(rú)果能够(gòu)轻(qīng)松捏(niē)软(ruǎn)，这样(yàng)的(de)冬枣(zǎo)基本上就已(yǐ)经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬(yìng)，捏都捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃(chī)的干(gàn)的大红枣，大(dà)红枣(zǎo)会有褶皱，干(gàn)了也可以吃，果肉(ròu)还(hái)是(shì)很(hěn)香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三(sān)，提(tí)前(qián)品尝。

　　如(rú)果(guǒ)不(bù)确定这(zhè)个冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如果不(bù)让尝的可以少买一点，先尝一(yī)下口感，如(rú)果吃(chī)起来外面甜，越往里越不甜的话，这样的(de)冬枣是用糖水泡过(guò)的，它的(de)甜味渗(shèn)透不了最(zuì)里面去(qù)，而自然(rán)成熟(shú)又甜又香的(de)冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆滚滚(gǔn)滑溜溜(liū)的，摸上去一点(diǎn)没有(yǒu)坑坑洼洼的地方，也没(méi)有褶皱(zhòu)处(chù)。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮有很多折皱，这样的(de)冬枣就(jiù)不新(xīn)鲜了，会失去(qù)一(yī)部分(fēn)水分(fēn)，这样吃(chī)起来口感会(huì)大打折扣。

　　以上四点就(jiù)是在(zài)挑选冬(dōng)枣的(de)时候要(yào)注意到几点(diǎn)啦(la)，按照以上几个方(fāng)法去选(xuǎn)择，大概(gài)率(lǜ)都能够(gòu)选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要(yào)等到冬枣上市(shì)的时候再(zài)买，十月中旬之后，千万不要(yào)早(zǎo)买，早(zǎo)买的(de)冬枣是会被(bèi)处理过。

　　虽(suī)然(rán)冬枣(zǎo)口感好，特别好吃，但是一定不要(yào)多吃(chī)，吃多了也会导致(zhì)腹痛腹泻，不容易消化，所(suǒ)以不论吃什么好吃的(de)美食(shí)，一定要适量才行(xíng)。

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