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831143是什么意思一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋的热量是(shì)多少(shǎo)？是196大卡/100克的。关于一(yī)个鹅(é)蛋的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)以及(jí)一(yī)个鹅蛋的热量是多少大卡，一个鹅蛋(dàn)的热量是多少千(qiān)焦(jiāo)，一个鹅(é)蛋的热量是多少米饭，一个鹅蛋的(de)热量是多少卡路里(lǐ)，一百克鹅蛋(dàn)的热量等(děng)问题，小编(biān)将为你整理以下的知识答(dá)案：

一(yī)个鹅蛋等于(yú)几个(gè)鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋(dàn)的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡(jī)蛋(dàn)大小(xiǎo)在80克左右。

　　从大(dà)小体积上(shàng)来看，鹅(é)蛋是(shì)鸡蛋的三倍大(dà)，但营养价值上并非成三(sān)倍增长(zhǎng)。

一(yī)个鹅蛋的热量是(shì)多少

　　是196大卡(kǎ)/100克的(de)。

　　一个鹅蛋(dàn)的(de)热(rè)量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生(shēng)下的卵(luǎn)。

　　鹅(é)蛋成椭圆(yuán)形(xíng)，个体很(hěn)大，味道有些油，必须用(yòng)很(hěn)新(xīn)鲜的鹅蛋稍加烹(pēng)煮后(hòu)食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面(miàn)较光滑，呈(chéng)白色，鹅蛋中还含(hán)有多(duō)种维生素及矿物(wù)质，但质地较粗糙，草腥味较(jiào)重，食味(wèi)不(bù)及(jí)鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋(dàn)是他最(zuì)好(hǎo)的吃方式。

　　烹饪时，你可以(yǐ)准备两个(gè)鹅(é)蛋，喝一(yī)个大(dà)碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入(rù)碗(wǎn)中，加入(rù)适(shì)量清水、少(shǎo)量(li831143是什么意思àng)食用(yòng)盐和(hé)适量(liàng)料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋(dàn)液(yè)后，你(nǐ)可以直(zhí)接把蛋液放入蒸锅里蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应该打(dǎ)开蒸(zhēng)锅(guō)的盖子(zi)，用筷子不断搅拌，每两分钟搅拌(bàn)一次(cì)。

　　大约(yuē)七八分钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻(má)油倒在上(shàng)面(miàn)直接吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅(é)蛋也(yě)是(shì)他最(zuì)好的吃方式(shì)。

　　制作(zuò)时，你可以(yǐ)根(gēn)据自(zì)己的需要混合(hé)适量的绿(lǜ)色(sè)蔬菜。

　　例(lì)如，韭(jiǔ)菜和黄瓜是炒鹅(é)蛋的最佳组(zǔ)合。

　　做的时候(hòu)，你应该(gāi)把(bǎ)两个鹅蛋敲(qiāo)碎，混合成蛋液，翻(fān)炒(chǎo)成(chéng)块(kuài)状，然后把黄瓜切成(chéng)薄片(piàn)，用油加热，加入葱花，翻炒到香味(wèi)，然后把黄瓜(guā)薄片翻炒到软，然后把(bǎ)翻炒的鹅蛋加(jiā)入(rù)锅里，加入适量的食盐(yán)调味(wèi)，然后(hòu)就(jiù)可以从(cóng)锅里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅(é)蛋(dàn)之前，鹅(é)蛋的蛋壳应该清洗(xǐ)干(gàn)净，晾干(gàn)，用白酒浸(jìn)泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上适(shì)量的食用盐。

　　没(méi)有必要用塑料包装，它(tā)应(yīng)该(gāi)直(zhí)接(jiē)放在(zài)一个可以密封(fēng)的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌(yān)制40天后，可以品(pǐn)尝，放在锅(guō)里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅(é)蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪，还有各种维生素，另外鹅蛋(dàn)中脂肪(fáng)绝(jué)大部分是集中在蛋(dàn)黄内，含(hán)有很(hěn)多(d831143是什么意思uō)磷脂(zhī)，其中一半是卵磷脂(zhī)，卵磷(lín)脂对人脑(nǎo)和神经组织(zhī)发育有很好(hǎo)作用，另外鹅蛋中(zhōng)矿物质主要含于(yú)蛋黄内，另外鹅蛋里(lǐ)边铁、磷和钙(gài)含(hán)量较多，很容易被人体吸收，可以作(zuò)为补钙(gài)一个(gè)辅助产品。

　　鹅蛋(dàn)里边维生素含(hán)量也很丰富(fù)，含有丰富(fù)维生素A、D和一些核黄素，对人(rén)视力也有(yǒu)很好补益作(zuò)用。