铁观音怎样分(fēn)辩好坏？观叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调查(chá)叶(yè)底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红(hóng)镶边”显(xiǎn)着的均为上品，反之(zhī)为次品的(de)。关于铁(tiě)观音怎样分辩好坏(huài)以及铁观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)，铁(tiě)观音怎样分辩(biàn)好坏图(tú)片，铁观音怎样(yàng)辨别好坏(huài)，铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏的办(bàn)法，怎样辨认铁观音的好坏等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾以下(xià)的日(rì)子常识(shí)：

铁(tiě)观音是红茶吗

　　不是的(de)，铁观音不(bù)是红茶的。

　　铁观音(yīn)是半发酵茶，介(jiè)于红茶(chá)和绿茶之间，归于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观音依(yī)发酵程(chéng)度能够分(fēn)为清香型、浓香(xiāng)型和陈香型，其间(jiān)陈(chén)香(xiāng)型(xíng)的(de)铁观(guān)音口感特质接近于红(hóng)茶中的普(pǔ)洱，日常饮用有提神、养颜和(hé)促消化的成效。

铁(tiě)观音怎(zěn)样(yàng)分辩(biàn)好坏

　　1、观叶(yè)底：经(jīng)沸水冲(chōng)泡过的茶叶(yè)倒入(rù)盛有清(qīng)水的盘中，调查(chá)叶(yè)底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均为上品，纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思反之为次品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤的色彩(cǎi)深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思绿豆汤）的为上品(pǐn)，暗浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是否杰(jié)出，再(zài)差异香气凹凸、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅(xiù)相结合的办法，凡(fán)香(xiāng)气杰出、香气(qì)狷介、馥韵(yùn)悠长的(de)均为(wèi)上品，反之为次品。

　　4、看(kàn)外形：主要是调查铁(tiě)观音(yīn)的外形、色泽、匀净度(dù)和(hé)闻茶米的香气(qì)，凡外形肥胖、重(zhòng)实、色泽砂(shā)绿、干茶(chá)（茶米）香气纯(chún)洁的即观音特征显(xiǎn)着均(jūn)为上品茶(chá)，反之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶(chá)匙(shi)舀取(qǔ)适量的茶汤进(jìn)口(kǒu)（必(bì)定不要太多），经过舌(shé)头在口腔中作吸吮打转翻滚，使(shǐ)口腔(qiāng)各(gè)部位的味细胞作出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而(ér)带爽、厚而不涩(sè)、赋有(yǒu)种类(lèi)“神韵”特征的均为上品，反之为次(cì)品。

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