怎么(me)挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢(ne)？看(kàn)：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重(zhòng)越(yuè)成熟(shú)；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)以及怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)，如(rú)何挑南瓜比较(jiào)甜，如何挑(tiāo)选甜的(de)南瓜，怎么选南瓜(guā)好(hǎo)吃(chī)又甜，南瓜怎(zěn)么选(xuǎn)才(cái)甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基(jī)酸及(jí)果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？(jiào)好的(de)保(bǎo)存其营(yíng)养价(jià)值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓(huǎn)解便秘发生(shēng)等有一(yī)定的辅助作用。

怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来(lái)说，金黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切(qiè)开的，则要挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后(hòu)有(yǒu)一(yī)种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在(zài)手上，用另(lìng)一(yī)只(zhǐ)手去(qù)拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南(nán)瓜的内(nèi)部结构非常紧实，就证明南瓜的(de)成熟(shú)度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观(guān)察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是不一样(yàng)的(de)。

　　市场上常卖的两个(gè)品种(zhǒng)，一(yī)个是蜜(mì)本(běn)南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找颜(yán)色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色(sè)准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可(kě)以(yǐ)通过看南瓜(guā)的形状看(kàn)出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有的(de)是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么(me)形状的(de)南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状(zhuàng)完(wán)整的，有凸(tū)起或斑点的不(bù)影响口感，这是南(nán)瓜(guā)抵(dǐ)制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时(shí)要(yào)找老(lǎo)南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮(pí)，如果(guǒ)比(bǐ)较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜(guā)；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南(nán)瓜。现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？p>

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的(de)声音，闷(mèn)响的(de)就是老南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟(shú)度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜(tián)，这个在(zài)切开南瓜的(de)一瞬间也能判断(duàn)出来(lái)。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这样的(de)南瓜吃起来既面(miàn)又(yòu)糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的(de)，成(chéng)熟度(dù)不够，口感也(yě)要略差(chà)一些。

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