绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤的蒙古女人为什么不能碰热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你整理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆(dòu)科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白(bái)类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清(qīng)热(rè)解毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中毒者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的(de)清热之力在皮(pí)，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜(yán)色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子一起(qǐ)吃进去(qù)，就可以达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所(suǒ)以说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒(dú)作用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一(yī)起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱(jiǎn)、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对(duì)人类(lèi)和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出(chū)里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出(chū)来(lái)的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿(lǜ)豆的(de)抗氧(yǎng)化能力及食疗功效(xiào)，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉(diào)，这样做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒(dú)，它(tā)的清热(rè)解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如(rú)类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成(chéng)绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功(gōng)效。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的(de)味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入(rù)保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易在较(jiào)短时(shí)间(jiān)内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继(jì)续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的(de)热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量(liàng)问(wèn)题，下(xià)面我们就(jiù)来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每(měi)100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含(hán)热(rè)量(liàng)约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适(shì)合(hé)喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情(qíng)况下(xià)，本身就属于一(yī)种低热量的食物，减肥人群(qún)食用后(hòu)不仅不会(huì)发胖，还有(yǒu)助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中(zhōng)所(suǒ)含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热(rè)消暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何时候饮用都是(shì)可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多少大卡等问题(tí)，小编将为你整理以下的(de)知识(shí)答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物(wù)绿豆的(de)种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸(suān)等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其(qí)组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以(yǐ)及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮(pí)，所以说为了(le)清热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也没(méi)必要把豆子一起吃(chī)进去，就可(kě)以(yǐ)达到很(hěn)好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时最好把绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起蒙古女人为什么不能碰烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克、蒙古女人为什么不能碰金银花(huā)30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植(zhí)物甾醇等(děng)生理活性(xìng)物质，对人类和(hé)动物的生理代谢活动(dòng)具(jù)有重要的促进作用(yòng)。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白(bái)色的大碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因为绿豆(dòu)中的(de)类(lèi)黄酮(tóng)与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆的(de)抗氧化能力及(jí)食疗功效(xiào)，并(bìng)且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实(shí)在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的清热解毒(dú)功效比(bǐ)绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆(dòu)与水的比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中(zhōng)煮成(chéng)绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉(ròu)，肉的(de)味道、口感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很(hěn)容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成(chéng)汤非(fēi)常适(shì)合夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多(duō)人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们就来举例(lì)计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不加糖的情况下，本身就(jiù)属于(yú)一种(zhǒng)低热(rè)量的食(shí)物，减(jiǎn)肥人(rén)群食用后不仅(jǐn)不(bù)会(huì)发胖(pàng)，还(hái)有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒(dú)的圣品，其中(zhōng)所(suǒ)含(hán)的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效(xiào)，平时任何时(shí)候饮用都是可以的。

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