刀鱼的(de)特点(diǎn)有(yǒu)哪些呢？刀鱼是体型最大和游泳速度最快的鱼种之一(yī)的(de)。关(guān)于刀鱼的(de)特点有(yǒu)哪些呢以及(jí)刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些(xiē)呢(ne)，刀鱼的特点有哪些图片(piàn)，刀(dāo)鱼有(yǒu)什么特点，刀鱼的知识，刀(dāo)片鱼的特点是什么等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

刀鱼是海鱼还是(shì)淡(dàn)水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼(yú)是淡(dàn)水鱼(yú)，因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等(děng)淡水(shuǐ)地区(qū)，所以属于淡水鱼。

　　虽(suī)然它们是淡水鱼，但它们(men)可(kě)以在海水(shuǐ)中(zhōng)生长(zhǎng)。 由于(yú)刀鱼有(yǒu)洄游习性，它(tā)们(men)不仅能适应淡水(shuǐ)环境，还(hái)能(néng)在海水中(zhōng)正常生长。

　　当(dāng)刀(dāo)鱼(yú)繁殖时(shí)，它会进(jìn)入(rù)淡水。 繁殖成功(gōng)后，它们会将小鱼带入海(hǎi)水中(zhōng)生长。 因此(cǐ)，很多刀鱼生活在淡(dàn)水和海水的交界处(chù古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么)，比如我国的(de)渤海、黄(古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么huáng)海和东(dōng)海都有它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢(ne)

　　刀鱼是体型最大(dà)和游泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚(è)尖，稍稍(shāo)有些粗(cū)，占体长的三分之二。

　　成鱼(yú)体长可达(dá)米，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个大的(de)半月形(xíng)鳍，鱼体表面光(guāng)滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水域，但夏季有(yǒu)时(shí)可(kě)游到巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体侧扁而(ér)长，前(qián)部高，向后渐低；背缘(yuán)平直(zhí)，腹(fù)缘(yuán)有锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁(biǎn)而(ér)尖。

　　吻钝(dùn)圆，突(tū)出。

　　眼较(jiào)小，近(jìn)于(yú)吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼(yǎn)前缘(yuán)较距(jù)吻(wěn)端为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短，向后伸(shēn)到鳃盖附近(jìn)；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期间不摄食，入东平(píng)湖后，又重新摄食。

　　至6月初(chū)（芒种前后）产卵，产卵后(hòu)部分亲鱼顺流(liú)而下，陆续回海，一部分继(jì)续在(zài)湖(hú)区摄食一段时间之后再降河入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含(hán)有丰富的(de)蛋白质、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组成基本符(fú)合FAO/WHO的评(píng)价标准(zhǔn)；尤(yóu)其(qí)是脂肪显(xiǎn)著高于(yú)一般(bān)名特优(yōu)鱼类，脂(zhī)肪(fáng)酸以(yǐ)不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸为主(zhǔ)；在(zài)肌肉游离氨基酸(suān)中(zhōng)，含(hán)有丰富的鲜味氨基酸(suān)，尤其含有高比(bǐ)例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼是人类(lèi)的一种营养均衡、味道鲜美(měi)、对人体(tǐ)健康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态(tài)特征

　　刀鱼，又称(chēng)“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细白如(rú)银光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄小，体形(xíng)狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河，分(fēn)别(bié)到河流上游(yóu)或(huò)在河口产(chǎn)卵，形成渔(yú)汛，产卵(luǎn)后(hòu)又返归海中(zhōng)。

　　”长(zhǎng)江(jiāng)下游从(c古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么óng)南京到南通的(de)水道，通常是刀鱼鱼群出(chū)入的最佳(jiā)地段。

　　江阴地处长江河口入海处的南(nán)岸(àn)，是鱼群回游的“黄金(jīn)水道(dào)”，拥有的河岸线长途(tú)上(shàng)百里(lǐ)，又有相(xiāng)当规模(mó)的捕捞(lāo)能力，所以，每年(nián)上市的(de)刀鱼，其(qí)产量在长江下游各县市中雄居榜(bǎng)首。

　　往往(wǎng)春节一过，渔船(chuán)竞发，渔人的兜(dōu)篓(lǒu)里就(jiù)银白一(yī)片。

　　旺季来临时，大街(jiē)小巷，只(zhǐ)要叫卖的人一招引，围者(zhě)如(rú)堵，争相选购，称秤的、收钱的就会(huì)忙得(dé)不(bù)亦乐乎。

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