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虽千万人吾往矣九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思怎么挑甜的老南瓜好吃老南瓜可以生吃吗

　　怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃？首先观察南瓜的(de)颜色的。关于怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜好吃以及怎(zěn)么(me)挑甜的(de)老南(nán)瓜(guā)好(hǎo)吃，怎么挑甜的老南(nán)瓜呢，怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜视(shì)频，老(lǎo)南瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜吗等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

老(lǎo)南(nán)瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰(fēng)富的胡(hú)萝卜(bo)素、维生素、矿物(wù)质、氨(ān)基酸及果(guǒ)胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存(cún)其营(yíng)养价值，但(dàn)建(jiàn)议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日(rì)常适量(liàng)生吃(chī)南瓜(guā)，对于改(gǎi)善(shàn)皮(pí)肤(fū)状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定(dìng)的辅助作用(yòng)。

怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的(de)好，口感就好(hǎo);还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选(xuǎn)要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样的(de)南瓜又(yòu)面又甜(tián)，首先看颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来(lái)，有的南瓜是(shì)圆的，带有条纹(wén)的(de)；有(yǒu)的是(shì)长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑(tiāo)选的(de)时候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比(bǐ)较坚(jiān)硬，那就是(shì)老南瓜；如果(guǒ)一掐就(jiù)破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟(shú)度(dù)就(jiù)没那么好了。

虽千万人吾往矣九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思or: #ff0000; line-height: 24px;'>虽千万人吾往矣九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思>如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清(qīng)楚(chǔ)粗(cū)重越(yuè)成熟；绿色的(de)南瓜，绿得发黑的是(shì)成(chéng)熟南(nán)瓜(guā)。

　　不管什么品(pǐn)种(zhǒng)，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚(jiān)硬紧实，如(rú)果(guǒ)南瓜皮一掐就破，就(jiù)证明成(chéng)熟(shú)度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜(guā)上(shàng)的那一(yī)小(xiǎo)段茎，如果感(gǎn)觉非常硬，就证(zhèng)明南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还(hái)可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之(zhī)一。

　　扩展资料(liào)

　　南(nán)瓜的(de)养生功效：

　　一、调养(yǎng)肠胃(wèi)的南瓜：南(nán)瓜(guā)是(shì)调养肠胃很好的(de)食物(wù)，南瓜中含有丰(fēng)富(fù)的维(wéi)生(shēng)素A原，可以(yǐ)参与胃(wèi)内上皮组(zǔ)织的(de)正常(cháng)代谢，保护(hù)胃(wèi)黏(nián)膜(mó)，促进溃(kuì)疡(yáng)愈合;果胶(jiāo)则可以让消化道(dào)免受粗糙食(shí)品的刺激，预防胃炎、胃(wèi)溃疡。

　　二(èr)、南瓜与(yǔ)护(hù)肾(shèn)：南(nán)瓜从(cóng)中医的角(jiǎo)度认为：有补(bǔ)中益气、消炎止(zhǐ)痛(tòng)，解毒杀虫，降糖(táng)止渴的功(gōng)效，现代医学研究证明，南瓜中的(de)果胶帮助肝、肾功能减(jiǎn)弱的人增强肝(gān)肾细胞的再生能(néng)力。

　　三、南(nán)瓜与糖(táng)尿(niào)病(bìng)：南瓜富含维生(shēng)素a、维(wéi)生素c和(hé)维生素e，能促进胰岛(dǎo)素的分泌;南(nán)瓜中的果(guǒ)胶可推迟(chí)食(shí)物排空、延缓肠道对糖类(lèi)的吸收，从而控制(zhì)血糖升(shēng)高(gāo)。

　　此外，南瓜所含有(yǒu)的(de)矿物质钴(gǔ)，是胰岛素细胞(bāo)合成胰岛素(sù)所必需的(de)物(wù)质。

　　所以糖尿(niào)病患者应适(shì)当吃些用南瓜做虽千万人吾往矣九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思的(de)食物。

　　参考(kǎo)资料来源：人民网-南(nán)瓜并(bìng)非要新鲜才好(hǎo)吃如何挑到好(hǎo)南瓜

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