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薯类都有哪些食物(wù),薯(shǔ)类都有哪些(xiē)图片

  薯类(lèi)作(zuò)物又称根茎类作物,主要包括甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋类(lèi)等。

  这类作物的产(chǎn)品(pǐn)器官是(shì)块根(gēn)和(hé)块茎(jīng),具有生长前期和块(kuài)根膨(péng)大(dà)期两个生(shēng)理分期。

  1、甘(gān)薯:又称番薯、山芋、红薯、地(dì)瓜等,中国(guó)的(de)甘(gān)薯种植(zhí)面(miàn)积(jī)和总(zǒng)产量均占(zhàn)世界首(shǒu)位(wèi)。

  甘薯(shǔ)的根分二鹊救友文言文翻译及注释讲解,二鹊救友文言文翻译及注释拼音为须根、柴根和块根,其中块根(gēn)是贮藏养分(fēn)的器(qì)官,是供食用的部分,有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球形和块形等(děng)多种(zhǒng)形(xíng)状(zhuàng)。

  块根还具有根出芽的特(tè)性(xìng),是育苗繁殖的重要器(qì)官。

  2、马(mǎ)铃(líng)薯:又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等,其块茎(jīng)可供食用(yòng),是重(zhòng)要的粮食、蔬菜(cài)兼用作物(wù)。

  产量高,营养丰富,对环境(jìng)的适应性(xìng)较(jiào)强,现已遍(biàn)布(bù)世界二鹊救友文言文翻译及注释讲解,二鹊救友文言文翻译及注释拼音(jiè)各地,马铃薯鲜(xiān)薯可(kě)烧煮,作(zuò)粮食或蔬菜。

  3、木(mù)薯:原产于美洲热带,全世界热带地(dì)区广为栽培(péi)。

  其块根可食,可磨(mó)木薯(shǔ)粉、做面(miàn)包、提供木(mù)薯淀粉和浆洗用(yòng)淀粉乃至酒精(jīng)饮料(liào)。

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