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怎敢误佳人的前一句是什么意思，两袖清风怎敢误佳人下一句怎么接出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界(jiè)4月23日消息淄博(bó)烧烤的热度逐渐蔓延到A股市场(chǎng)，上(shàng)周淄(zī)博烧烤相关概念股(gǔ)出现异动，如得(dé)利斯、惠发食(shí)品(pǐn)、龙大美食、西王(wáng)食品等等，在投(tóu)资者互动平台，也有不少(shǎo)上市公司被(bèi)投资者问及相关问(wèn)题，现(xiàn)在，券商分(fēn)析师们(men)也开始动起来，实地调研(yán)淄博烧烤。

　　今日，国(guó)君食品/化妆(zhuāng)品团队团队(duì)发布了《淄(zī)博(bó)烧(shāo)烤体验(yàn)纪实》，该文章的(de)核心观点如下：本周我们调研了淄博(bó)烧烤的大体(tǐ)情(qíng)况：随着线(xiàn)下消费场景的复苏(sū)，颇具特(tè)色的淄博烧烤(kǎo)自今(jīn)年3月爆(bào)火出圈，热度持续(xù)升高，带动市内大小门(mén)店及周边(biān)购物/旅游客流(liú)屡创新高，目前淄博五一期间的酒店民宿均已订满(mǎn)，订单量为2019年同期(qī)的800％。淄博主(zhǔ)流烧烤店客单价（不含(hán)酒水）基(jī)本在(zài)40-70元，消费者选(xuǎn)择啤酒、饮料佐餐居多，也有部分(fēn)食客自带白酒。据我们走访和当(dāng)地(dì)居(jū)民反映，淄博地区烧(shāo)烤消费(fèi)佐餐(cān)以青(qīng)啤居多，主(zhǔ)要(yào)涵盖(gài)8-12元(yuán)价位带（青啤经典8元(yuán)、白(bái)啤(pí)10元、1903 10元、纯生12元），本地人单人单次消费2-5瓶不(bù)等，外地游客饮用量(liàng)不定。随着(zhe)五一出行高峰(fēng)和(hé)烧烤(kǎo)等餐(cān)饮旺(wàng)季的到(dào)来，叠加2023年气温可能创(chuàng)新高，我们预(yù)计包括烧(shāo)烤场景在内的啤酒消费动销有(yǒu)望加速。

　　对于为什么是淄博(bó)烧烤热度蹿升(shēng)，该团(tuán)队(duì)指(zhǐ)出，“淄博烧烤自今年3月(yuè)爆火出圈，热度不断升高(gāo)。起初主要吸引周边地区大学生组(zǔ)团前来体验，后随着(zhe)社交媒体广泛(fàn)传播，游客络绎不绝。我(wǒ)们(men)认为(wèi)淄博烧烤大火主要源自良好的口碑和体验感，尤(yóu)其是淄博(bó)地区特有的“方(fāng)桌火(huǒ)炉小马扎，露(lù)天(tiān)碳烤半自助”模式，对许多(duō)消费者来说是(shì)全新的体(tǐ)验，在(zài)线(xiàn)下消费场景复苏(sū)的背景下吸引了(le)大量(liàng)食客。 ”

　　对于(yú)淄博烧(shāo)烤的(de)人气聚集地(dì)、营业时间以及就(jiù)餐(cān)流程，该(gāi)团队还在文中给出(chū)了“攻略”：“据(jù)我们了(le)解，淄博(bó)地区烧烤店(diàn)之间的(de)差异主要体(tǐ)现在肉质和腌(yān)制过程上，当地市民除了选择以上“网红店”，也会前往其(qí)他小店（如社区烧烤店(diàn)）怎敢误佳人的前一句是什么意思，两袖清风怎敢误佳人下一句怎么接就餐，部(bù)分(fēn)市(shì)民甚至会驾(jià)车半个多小时(shí)前往金(jīn)岭回(huí)族镇吃烧(shāo)烤（和市内用的圆(yuán)形(xíng)薄饼不同，金(jīn)岭镇(zhèn)主要(yào)使用长(zhǎng)形小饼、口感(gǎn)更韧）。大店中，以经营30余年(nián)的牧羊(yáng)村总店为(wèi)例，其单店规模较(jiào)大（50+桌），凭借较(jiào)高(gāo)的名气带动周(zhōu)边几(jǐ)家烧烤店(diàn)，形成“烧(shāo)烤一条街”的(de)集聚效应，许多游客(kè)即(jí)便(biàn)排不上号也(yě)会来现场看看(kàn)。”

　　对于淄博烧烤消(xiāo)费者(zhě)的观察，该(gāi)团(tuán)队(duì)解(jiě)析到，淄博烧烤的消费人群以中(zhōng)青年为主，时间相对灵活的大学生群(qún)体往往(wǎng)选择工作日乘坐高铁前来打卡(kǎ)体(tǐ)验，周(zhōu)末不少游客(kè)也(yě)会自驾前(qián)来，从车牌来看(kàn)包括(kuò)但不(bù)限于山东其(qí)他(tā)地区、北(běi)京、天津(jīn)、河北、河南、安徽等地。此外，在牧羊村这类(lèi)门店面积和客(kè)流量较大的地方(fāng)也有不少(shǎo)主播过来探店(diàn)，淄博市政府出动(dòng)了(le)大量工作人员(yuán)监(jiān)督规范(fàn)其行为，整体上网红(hóng)直播(bō)并不影响其他游客的体验。

　　同时该团队还发现，在烧烤的带动下，淄博(bó)的八大(dà)局街区(qū)、各(gè)个景点/商圈(quān)客流量(liàng)都有了(le)明显提升。