生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)？生茶泡法：洗(xǐ)茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水(shuǐ)温是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的时分能够(gòu)出水快(kuài)点，到了后(hòu)边茶味变淡的时分(fēn)能(néng)够盖下(xià)的。关(guān)于生熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻(kè)以及生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法和时(shí)刻，生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)视频，普(pǔ)洱生茶(chá)与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法(fǎ)大全，生熟普洱(ěr)茶怎样(yàng)泡等(děng)问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的日子常(cháng)识：

生熟普洱茶能够一同寄存(cún)吗

　　生熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶是能(néng)够一同寄存(cún)的(de)。

　　云南(nán)普(pǔ)洱茶(chá)，是一个很为(wèi)美妙的茶类，同一产(chǎn)地，同一材料制(zhì)造，却能发生两种(zhǒng)不(bù)同的茶叶口感，生(shēng)茶，与(yǔ)熟茶(chá)，生茶以新(xīn)鲜的茶(chá)香，回甘生津的口感，赢得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶(chá)友(yǒu)都理解,生茶熟(shú)茶是两种彻底(dǐ)不(bù)同的香气,而(ér)茶叶(yè)又(yòu)是吸味物(wù)质,假如(rú)兼并寄存,是会在香气上有必(bì)定影响的。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟茶是质量风格天(tiān)壤之别的两种(zhǒng)茶品,应禁止将生茶和熟茶(chá)混(hùn)合(hé)寄存在一同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡(pào)法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶(chá)量宁少(shǎo)勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面的(de)时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时(shí)分能够盖下。

　　还有(yǒu)些小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时(shí)开盖(gài)，特(tè)别在(zài)洗茶(chá)时。

　　洗茶(chá)结束(shù)时不(bù)要接着(zhe)泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡(pào)法：洗茶(chá)二遍，用紫(zǐ)砂壶比(bǐ)较适合(hé)，水(shuǐ)温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡(pào)法不必(bì)太讲(jiǎng)究,浓有(yǒu)浓的味道(dào)，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 熟普(pǔ)与生(shēng)普(pǔ)冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶有生茶和熟茶两种，其间普(pǔ)洱熟茶茶性温(wēn)文，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保健功(gōng)用，被(bèi)世(shì)人喜欢。

　　下面(miàn)就为咱们介绍普洱熟茶(chá)的(de)泡(pào)法。

　　 　　篇一(yī)：普洱(ěr)熟茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选(xuǎn)择(zé)泡普(pǔ)洱茶所需求(qiú)的(de)用具(jù)：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准(zhǔn)备好茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具(jù)：先用滚水烫热茶具，首(shǒu)要起温壶温杯的效(xiào)果，一起能够涤(dí)具，随后放(fàng)入茶(chá)叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲(chōng)入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒(dào)去(qù)，以此清(qīng)洗茶叶中的杂质，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依(yī)据实际(jì)状况把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶(chá)：头道(dào)。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左右(yòu)，出茶水到(dào)公正杯(bēi)中(zhōng)，滤网放到公正杯上(shàng)，过(guò)滤碎茶，然(rán)后再别离均(jūn)匀(yún)的分入小杯中(zhōng)，温了就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入(rù)公正杯里(lǐ)渐(jiàn)渐喝，不能泡(pào)在壶里太(tài)长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷(lěng)今后仍是风味十足，所以夏天(tiān)的时分(fēn)能够弄得冷一(yī)些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时(shí)刻，视(shì)茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧(jǐn)压(yā)茶能够稍短些，散(sàn)茶能够(gòu)稍长(zhǎng)些，投茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能(néng)够(gòu)稍短(duǎn)些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员须以最平缓、最天然的(de)心态为(wèi)品茗者服务，在茶艺(yì)界中，常有“一人(rén)得神、二人得趣(qù)、三个得味”之说，这(zhè)正(zhèng)好是泡茶人心态的(de)表(biǎo)现。

　　独自(zì)一人无任何环境及附加的外在(zài)要(yào)素影响，故可泡(pào)出最佳茶(chá)质供(gōng)自(zì)我(wǒ)品茗享用……而一些心理素质不太好的(de)茶艺人员无法以安静的心态(tài)冲泡，或则水(shuǐ)温太高，或许慌(huāng)张致使投茶量失衡(héng)，无法泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以(yǐ)，泡(pào)茶(chá)人的心境是普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡的关键要素，茶汤的口感会(huì)跟(gēn)着他的(de)心(xīn)境改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱(ěr)茶(chá)，调整(zhěng)好泡茶人员自(zì)己(jǐ)的心境(jìng)是最(zuì)重要的要素。

　　只需在往常心态(tài)下，选择最适(shì)合的器皿和品(pǐn)茗(míng)艺境，在(zài)投茶量(liàng)适合不改(gǎi)动的(de)状况下把握水温文浸泡时刻，还可依个(gè)人口感，彼此和谐中和后，争夺以(yǐ)最天然的心态泡(pào)出最优质的(de)口感(gǎn)，唯有融入其间，方(fāng)能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种(zhǒng)博(bó)学(xué)多才的(de)传统文明，特别(bié)是(shì)久经干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精华更是撒播至今且又到达巅峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作为一种传统文(wén)明的精(jīng)力(lì)享用就应该在高雅(yǎ)的环境中进行的，品茗之境须和其文(wén)明氛围和谐(xié)一致，如高(gāo)雅古典的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻(kè)，细细感(gǎn)触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌头(tóu)，使茶汤游过(guò)口腔(qiāng)中的(de)每一个(gè)部位，滋润一切的味蕾(不同部(bù)位的味蕾感觉出的茶汤(tāng)的味(wèi)道，一般是不相同的’)，领(lǐng)会普洱茶的光(guāng)滑和甘(gān)厚;入喉时可(kě)领(lǐng)会普洱茶的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)的泡法需求留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时(shí)不宜过渡欢腾或欢腾的次数太(tài)多，这样水中的氧气过(guò)少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水的选(xuǎn)择：最好用(yòng)纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮(yǐn)用水(shuǐ)目标的也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡置茶量：茶水份额(é)为(1克：50克(kè))，或置茶(chá)量为容器容量的(de)2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶的器皿和品(pǐn)茗人数的多少而(ér)定(dìng)。

　　如用(yòng)盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中(zhōng)泡(pào)则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还应先区(qū)分泡的是紧压(yā)茶或是散茶，一般(bān)散茶(chá)可多投一点;而紧压(yā)茶因紧压投茶(chá)量上可相(xiāng)对略少一点，但凡事都适皆最佳!现在市(shì)场上的(de)普洱茶一(yī)般茶(chá)饼(bǐng)，茶砖等紧压茶居(jū)多，所以在泡这类茶的时分要先用茶(chá)锥或许(xǔ)茶刀(dāo)撬成(chéng)小块，然后能(néng)够(gòu)用紫砂罐放好备用，也能够(gòu)喝的时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻(kè)：视茶叶的状况而不(bù)同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能(néng)够稍(shāo)长些，投(tóu)茶量多能(néng)够(gòu)稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡(pào)久了(le)能够稍长些(xiē)。

　　也能够依据各人口感而定，常喝浓茶重口感(gǎn)的可(kě)多泡一(yī)会(huì);反则缩短;别的还可依(yī)据水温文冲泡次数而定，水温太高，可(kě)缩(suō)短浸(jìn)泡时刻，而头几泡一般快冲快泡，后边则(zé)可跟着冲泡次数(shù)的添加而延伸冲泡的(de)时刻，方可泡出(chū)普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶泡(pào)法(fǎ)不只能(néng)够更好的泡出一(yī)壶好茶，更是喜(xǐ)好普(pǔ)洱熟茶者的一种日子(zi)品尝，更是一(yī)种安(ān)静慈祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡(pào)办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法：将10克普洱茶倒入茶壶(hú)或盖(gài)碗(wǎn)，冲入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶表层(céng)的不洁净(jìng)物(wù)和异(yì)物洗去(qù)，才干充沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡(pào)5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯(bēi)中，再(zài)将茶汤分斟入品茗杯，先闻其(qí)香(xiāng)，观其色(sè)，然(rán)后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香气共同陈香，叶底褐红色(sè)，味(wèi)道(dào)浑厚回甜，饮后令(lìng)人(rén)心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将为(wèi)咱们具体介(jiè)绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备工(gōng)作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选(xuǎn)用矿(kuàng)泉水(shuǐ)或(huò)纯净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层处(chù)悄(qiāo)悄(qiāo)撬取(qǔ)，可(kě)按喝茶(chá)人数多少决议取茶数量(liàng)。

　　若人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然(rán)后注入热水(除可醒(xǐng)茶之外，它一起(qǐ)还具有进步茶叶(yè)净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为普洱茶的冲泡适合运用大一点的茶(chá)具(jù)以(yǐ)更好的(de)表现出普洱茶的色、香、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶(chá)的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖(gài)碗清雅(yǎ)灵活，也不失为冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯(bēi)子最好选用(yòng)大一点的(de)、晶(jīng)滢剔(tī)透的(de)玻(bō)璃杯最(zuì)好，初学(xué)者最好选用玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法，其实新、老普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法应(yīng)该有所不同，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用盖碗或用紫沙(shā)壶，假如没有这两(liǎng)样东西还能够用能(néng)够当壶又能(néng)够当(dāng)杯的紫(zǐ)沙潇(xiāo)洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡(pào)的时刻不欲(yù)太长，一(yī)般(bān)是经过两遍的洗茶进程之后，刚(gāng)开始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边(biān)能够渐渐(jiàn)的延伸时刻到淡中(zhōng)止，新茶冲泡的(de)时分(fēn)尽量不要盖盖(gài)子，削减(jiǎn)涩味(wèi)，老茶能够盖盖(gài)子(zi)，因为(wèi)在时刻的改动上现已没(méi)有涩(sè)味了(le)。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条(tiáo)件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶(yè)在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存(cún)普洱茶不会(huì)发霉，尽管转化(huà)较为缓慢(màn)，但(dàn)能坚持普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取赢利，把(bǎ)茶叶(yè)放(fàng)在通风不畅、湿度较高的环(huán)境加速陈(chén)化(huà)。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏茶(chá)叶的质(zhì)量，更导致保藏价值(zhí)的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不(bù)行(xíng)忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度假(jiǎ)如过高，温(wēn)差改(gǎi)动(dòng)太忽然，将会影(yǐng)响茶汤(tāng)水性给(gěi)予(yǔ)口感的(de)生动性，乃至(zhì)仓内温(wēn)度太高，构成炽热，会将本(běn)来的普洱生茶(chá)，转变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的(de)，撒一(yī)把枯(kū)燥茶叶，会吸清空气中的(de)异味，因(yīn)此(cǐ)，应力(lì)求贮放(fàng)环境清洁无杂味，一旦吸收(shōu)了(le)火油、香水等(děng)气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填(tián)紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以真皮(pí)纸包(bāo)之”。

　　这(zhè)是自古以来一(yī)种(zhǒng)传(chuán)统包装的(de)材料和方法，有(yǒu)助(zhù)于普洱(ěr)茶于后发(fā)酵(jiào)时(shí)，过滤(lǜ)杂(zá)味以保证清醇的成效。

　　常有人将已打开了的(de)普洱老茶，改用较(jiào)低残次(cì)量(liàng)的塑料纸重(zhòng)包，时刻一久，就会宣(xuān)布(bù)异味，直接损(sǔn)坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶的仓储条件需求(qiú)留意的(de)几个方面。

　　只需能够把(bǎ)握(wò)储藏茶(chá)叶地址(zhǐ)的温度和湿度的改动规则，量体裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为普洱茶(chá)发明一个洁净卫生、有(yǒu)利(lì)于(yú)正(zhèng)常醇化的外部环境，还能(néng)够恰当进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)怎么(me)选

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱(ěr)茶饼外(wài)形(xíng)要求形状匀整规矩(jǔ);棱(léng)角(jiǎo)规(guī)整，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条索(suǒ)规整紧结;色泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外表有霉花，霉点的(de)普洱茶均为残(cán)次(cì)。

　　下面具(jù)体介绍怎么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红褐(hè)色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透是高(gāo)质量普洱茶，犹如红酒(jiǔ)一杯;深红，红褐的汤色均(jūn)为正常(cháng)。

　　黄，橙(chéng)色或(huò)浅，或暗黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的纯度，差异(yì)霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕(tuì)变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈(chén)香味是普(pǔ)洱茶在后发酵进程(chéng)中，多种化学(xué)成分(fēn)在微生物(wù)和酶的效果下(xià)，构成的新(xīn)物质发生的(de)一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似(shì)桂圆香，红枣香，槟榔香(xiāng)等，总(zǒng)归是令人愉快(kuài)的香(xiāng)气。

　　 　　普洱(ěr)茶香(xiāng)气到(dào)达的最高境(jìng)地也便(biàn)是(shì)咱们常(cháng)说的普洱茶(chá)的陈(chén)韵。

　　所以(yǐ)陈(chén)香味与霉味是(shì)不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的(de)味道要(yào)醇和，爽(shuǎng)滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不(bù)强，没有(yǒu)涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘(gān)是(shì)指茶汤(tāng)浓而刺激性不(bù)强(qiáng)，茶汤进口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理期降临不适(shì)合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人生理(lǐ)期降暂时，经血会(huì)消耗掉(diào)不(bù)少体内的铁质，若仍是习(xí)惯性喝(hē)普洱(ěr)茶，普洱茶茶(chá)叶鞣酸会阻止咱(zán)们的肠粘(zhān)膜对铁(tiě)质(zhì)的(de)吸收，然后下降人体对铁(tiě)质吸(xī)收，构成铁质或补血(xuè)药中的铁结石发生(shēng)沉积的现象，不(bù)利于经(jīng)血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕期不(bù)适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖啡(fēi)碱浓(nóng)度含量(liàng)高，若是孕妈(mā)妈(mā)常喝(hē)普洱(ěr)茶，心跳频(pín)率添加(jiā)，构成心(xīn)脏负(fù)荷加重(zhòng)，导(dǎo)致(zhì)妊娠中毒症。

　　有时(shí)分因(yīn)长(zhǎng)时间(jiān)喝普洱茶，会构(gòu)成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构(gòu)成(chéng)难产状况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇哺(bǔ)乳期(qī)不适(shì)合喝(hē)茶(chá)

　　 　　生产后想亲自哺乳的(de)产(chǎn)妇也不宜(yí)喝(hē)太多普(pǔ)洱茶，这期间(jiān)要是(shì)喝下很多茶水，茶中含有的高浓度(dù)鞣酸会被粘膜(mó)吸收，然后(hòu)影响(xiǎng)乳(rǔ)腺的血液循环按捺(nà)乳汁的分泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖(kā)啡(fēi)碱可(kě)经过乳汁(zhī)影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期(qī)不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除(chú)了头晕(yūn)和浑身乏力(lì)之外，有(yǒu)时还(hái)会呈现(xiàn)心跳加速“脾气欠(qiàn)好睡觉质量(liàng)差等现象，若再喝太多普洱茶(chá)更(gèng)会加重这些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶(chá)的(de)成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为(wèi)血脂首要成分(fēn))含量的上升，并能(néng)促进脂类(lèi)化(huà)合(hé)物从粪便中排出，还能发送毛细血管壁的弹(dàn)性，因此，对防治动脉粥硬化、高血(xuè)压(yā)及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调、过多堆集所(suǒ)引北京北站属于哪个区 北京北站在地铁几号线？起。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成效(xiào)是因为(wèi)茶多(duō)酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等我种有用成(chéng)人的归纳效果。

　　茶(chá)多(duō)酚能去(qù)脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆固醇的消化和吸收，维(wéi)生素C有促进(jìn)胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶(chá)能够到达(dá)抱负(fù)的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又(yòu)称降血脂)，是指下降(jiàng)血液中胆固醇的含(hán)量，防治高血(xuè)脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因(yīn)为肥(féi)胖病往往一起引起胆固醇的升高(gāo)，所以普(pǔ)洱茶的(de)瘦身效(xiào)果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)不只能(néng)去脂肪并且还具(jù)有显(xiǎn)着地按捺(nà)北京北站属于哪个区 北京北站在地铁几号线？血浆和肝脏中胆固醇含量的上升(shēng)，按(àn)捺动脉壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧(yǎng)化(huà)而成)具有显(xiǎn)着的抗血凝、促进纤(xiān)溶、避(bì)免血小板的粘附(fù)聚集及(jí)按捺动(dòng)脉滑润(rùn)肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病(bìng)的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动脉粥样硬化性(xìng)心脏(zàng)病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对防治(zhì)冠(guān)心病有用。

　　据统计材(cái)料标明，不(bù)喝普洱(ěr)茶的冠心(xīn)病发病率(lǜ)为3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠(guān)心病的加(jiā)重，与冠状动脉供血缺乏(fá)及(jí)血栓构成有关。

　　而茶(chá)多(duō)酚中的儿茶(chá)素以及茶多本酚在煎煮进(jìn)程中不(bù)断氧(yǎng)化构成的茶色素，经动物体(tǐ)外(wài)试验均提示有(yǒu)显着的抗(kàng)凝、促进纤溶、抗血(xuè)栓构成等(děng)效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的(de)成效

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩张压增高(gāo)，超越正常(cháng)水平。

　　动脉(mài)硬化不光(guāng)导致冠(guān)心病，与(yǔ)高(gāo)血压联系也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚、维(wéi)生素(sù)C和维生素P等(děng)都是防(fáng)治高血压的有用成分。

　　特(tè)别茶多酚发病毛细血管的功(gōng)用(yòng)及儿(ér)茶素类(lèi)化全物和茶黄素对(duì)血管严重(zhòng)素I转化的活性显着按捺造用等，都能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的(de)成(chéng)效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已(yǐ)证明是(shì)人(rén)体变(biàn)老的(de)机制之一，选用(yòng)一些具(jù)有搞氧化效果的化合(hé)物维生素C。

　　维生素E能推迟(chí)变老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要(yào)较多的维生素(sù)C与E，并且茶(chá)多酚(fēn)还(hái)起重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　历(lì)来(lái)被视为(wèi)抗(kàng)变老(lǎo)药的维生素(sù)E，其抗氧化效(xiào)果只需(xū)4%，而普(pǔ)洱茶因兼含茶(chá)多(duō)酚(fēn)，其抗氧化的效果高过(guò)74%，别的(de)，普洱茶的氨基酸和(hé)微量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌(ái)是(shì)泛指对各(gè)种恶性肿瘤的(de)防治效果(guǒ)。

　　我(wǒ)国防(fáng)备(bèi)科学(xué)院曾对140余种茶叶(yè)进行活体内。

　　体外的科学试验、很(hěn)多数据(jù)的显现必(bì)定了普洱(ěr)茶的抗癌及(jí)抗骤变效(xiào)果(guǒ)。

　　首(shǒu)要对人体致癌性亚硝基化合物(wù)的构成具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚(fēn)类(lèi)化合物和(hé)儿(ér)茶素物质(zhì)某些能活化导致癌特(tè)的酶系(xì)，面具还可(kě)直(zhí)接和(hé)亲电子终究致癌代谢物起效果，改动(dòng)其活性，然后削减对原(yuán)致癌(ái)基因的引发和促进，使(shǐ)终究致(zhì)癌物的数量削(xuē)减。

　　经很多的(de)人(rén)群比较，也证明饮普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)都(dōu)的癌症发病率较低(dī)。

　　 　　最(zuì)新研(yán)讨显(xiǎn)现，中的(de)化(huà)学成人还能够(gòu)使(shǐ)一(yī)个(gè)在开展癌症进程中的重(zhòng)要分子中止(zhǐ)动作。

　　这意味(wèi)着(zhe)普洱茶的抗癌(ái)才能要(yào)比(bǐ)科(kē)学家猜测的(de)还要强并愈(yù)加多样化。

　　多粮(liáng)类则(zé)首(shǒu)要(yào)是间接地经过增强机休(xiū)的(de)免疫功(gōng)用来到达杀伤肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷(wán)醇类(lèi)化合特能(néng)够(gòu)添加消(xiāo)化道的活动(dòng)，因此就有助于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效，因为肝脏在酒精水(shuǐ)解进程中需求维(wéi)生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒精在(zài)肝脏内解(jiě)毒(dú)。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于(yú)状况的大脑中(zhōng)枢、因此起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿(niào)的(de)成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明，因为普(pǔ)洱茶中所(suǒ)含(hán)的咖(kā)啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添加(jiā)肾(shèn)血流量(liàng)以及按捺(nà)肾小管(guǎn)水(shuǐ)的再(zài)吸收等机(jī)制，然后起(qǐ)到显着的利尿效果(guǒ)。

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