芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的(de)好还是熟(shú)的(de)好芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨汁要开水焯一(yī)下(xià)吗(ma)，芹菜yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语榨(zhà)汁(zhī)用(yòng)生的好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁(zhī)要(yào)开水焯一下，因为在芹菜表面会有很多的细菌，而且在(zài)表面还会有很多的(de)泥污，所以必须要进行(xíng)焯水，这(zhè)样(yàng)才(cái)能够(gòu)保(bǎo)证青菜的新鲜，同(tóng)时也可以去除表面的泥(ní)污，吃(chī)的时候就(jiù)特(tè)别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用(yòng)开水焯的(de)具体(tǐ)方(fāng)法为首先清洗干净(jìng)，然后起锅烧水，将(jiāng)青菜放yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语入到锅里面煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就可(kě)以完成yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语焯水，这样制作出(chū)来的味道就比较好吃，而(ér)且也不(bù)会出现拉肚子的(de)情况。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用生(shēng)的好还是熟(shú)的(de)好

　　榨芹菜汁(zhī)的话(huà)不管是用(yòng)生的还是熟的都是可以的(de)。

　　要是肠胃(wèi)比较好喜欢(huān)吃些生食的话，可(kě)以直接用生的(de)榨(zhà)汁，由于(yú)生的芹菜味道(dào)比较重(zhòng)所以很多人都(dōu)不(bù)能接(jiē)受。

　　要(yào)是(shì)不能接受的话也可(kě)以用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹菜(cài)

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属于芹菜，但是西芹(qín)和芹菜含水(shuǐ)量不一样且所含营养价(jià)值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤维成分比(bǐ)较多，榨出来的汁水所含的杂(zá)质比较多，难以下咽。

　　西芹(qín)水(shuǐ)分(fēn)含量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨(zhà)出来的汁(zhī)水比较纤细浓(nóng)稠(chóu)，且不含太多杂质，比较(jiào)容易吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹菜汁(zhī)时选用(yòng)西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很(hěn)高。

　　 很(hěn)多人(rén)吃芹(qín)菜(cài)会(huì)把芹(qín)菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃(chī)法是不科学的,因(yīn)为芹菜叶的营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜(cài)叶中的胡萝卜(bo)素(sù)、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含量(liàng)都高于芹菜茎,其中个别营养成分要(yào)高(gāo)出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素(sù)E,而芹菜茎中没(méi)有。

芹(qín)菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口(kǒu)味(wèi)来决定(dìng)。

　　 芹菜(cài)是一(yī)种(zhǒng)非常(cháng)好好的药材蔬菜，它富含碳水(shuǐ)化合物和蛋白质具有健胃(wèi)、利尿、净血调(diào)经、镇(zhèn)静等作用。

　　很(hěn)多人都会用它来榨(zhà)汁喝，一般都是直接切段榨汁即可，不(bù)喜欢味道的还可以添加白糖或者先焯水榨(zhà)熟的。

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