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刀鱼是海鱼还是淡水鱼

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  刀(dāo)鱼是淡(dàn)水鱼,因(yīn)为主(zhǔ)要分(fēn)布在长江、钱塘江、黄河等淡水地区,所以(yǐ)属于淡水鱼(yú)。

  虽(suī)然它(tā)们是淡(dàn)水鱼(yú),但(dàn)它(tā)们(men)可以在(zài)海水中生长。 由于(yú)刀(dāo)鱼有洄游习(xí)性,它们(men)不仅能适应淡水环境,还(hái)能在海水中正常生(shēng)长。

  当刀鱼(yú)繁(fán)殖(zhí)时,它会进入淡水。 繁(fán)殖成功后,它们(men)会将小鱼带(dài)入海水中(zhōng)生长。 因此,很多刀鱼生活在淡水和(hé)海水的交界处,比如我(wǒ)国的(de)渤海、黄海和东(dōng)海都有它们的身影。

刀(dāo)鱼的特点有哪些呢

  刀鱼是(shì)体型最大和游(yóu)泳速度最(zuì)快的(de)鱼种之一(yī)。

  刀鱼(yú)颚尖(jiān),稍(shāo)稍有些粗,占(zhàn)体长的三分之二。

  成鱼体长可达米(mǐ),体重约500公斤(jīn)。

  刀鱼尾部有个(gè)大(dà)的半月形(xíng)鳍,鱼体表(biǎo)面光滑,没有鳞(lín)片。

  刀鱼生活在(zài)热带和温带水域,但夏季有时可(kě)游到巴伦支海。

  刀鱼体侧扁(biǎn)而(ér)长,前(qián)部高,向后渐低;背缘平直,腹缘(yuán)有锯齿状棱(léng)鳞。

  头(tóu)短小(xiǎo),侧扁而尖。

  吻钝圆,突出。

  眼(yǎn)较小,近于吻端。

  眼间隔圆凸。

  鼻孔每侧2个,距眼前缘较距吻端为(wèi)近。

  口大,下位。

  口裂(liè)斜行。

  幼鱼时上颌骨短(duǎn),向后(hòu)伸到(dào)鳃(sāi)盖附近;成鱼时上颌骨(gǔ)向后伸(shēn)达胸鳍基底,上(shàng)颌(hé)骨下(xià)缘有小锯齿。

  刀(dāo)鱼(yú)上溯期(qī)间不摄食,入东(dōng)平湖后(hòu),又重新摄食(shí)。

  至6月初(芒种前(qián)后)产卵,产卵后部分(fēn)亲鱼(yú)顺流(liú)而下,陆(lù)续(xù)回海,一部分继续在湖区摄(shè)食(shí)一(yī)段时间之后再降河入海。

  长(zhǎng)江刀鱼(yú)含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质、脂肪(fáng),肌肉氨(ān)基酸组成(chéng)基本(běn)符(fú)合FAO/WHO的(de)评价标准;尤其是脂(zhī)肪(fáng)显著高于一般名特优(yōu)鱼(yú)类,脂肪酸以不(bù)饱和脂肪酸为(wèi)主;在肌肉游离氨基酸中,含(hán)有(yǒu)丰富的鲜味氨基酸,尤其含(hán)有高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

  长江刀鱼(yú)是人类的一种营(yíng)养均衡、味身份证号码倒数第二位是奇数是男性还是女性,身份证号码倒数第二位是奇数的是男性还是女性道鲜美、对(duì)人(rén)体健康有益的动(dòng)物(wù)蛋(dàn)白(bái)。

刀(dāo)鱼的形态特征

  刀鱼,又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”,鳞(lín)细白如银(yín)光闪烁,一般长(zhǎng)约30厘米左(zuǒ)右,雌(cí)大雄小,体形狭长扁平似刀。

  据《辞海(hǎi)》记(jì)载:“春(chūn)夏集(jí)群(qún)溯河,分别到河流上(shàng)游或在河口产卵,形成渔(yú)汛,产卵后又(yòu)返归海中。

  ”长(zhǎng)江下(xià)游(yóu)从南(nán)京到南(nán)通的水道,通常是(shì)刀鱼鱼群出(chū)入的最佳地段。

  江阴地处(chù)长江(jiāng)河口(kǒu)入海(hǎi)处的南(nán)岸,是(shì)鱼群回游的“黄(huáng)金水(shuǐ)道”,拥有的(de)河岸线长途上百(bǎi)里,又有相当规模的捕捞能力,所以,每年上市的刀(dāo)鱼(yú),其(qí)产量在长江下游各(gè)县市中雄居榜首。

  往往春节一过,渔(yú)船竞发(fā),渔人的兜篓里(lǐ)就银白一(yī)片。

  旺季来(lái)临时,大(dà)街(jiē)小巷,只要叫卖的人(rén)一(yī)招(zhāo)引,围者如(rú)堵,争(zhēng)相选(xuǎn)购,称秤的、收钱(qián)的就会忙得不(bù)亦(yì)乐乎。

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