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大明虾是淡水还是海水(shuǐ)

　　大明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水(shuǐ)养殖的。它(tā)主要生活在浅(qiǎn)海(hǎi)泥(ní)沙(shā)层，春季(jì)时会洄游产卵，可捕捞出虾(xiā)籽，产卵后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼(yòu)虾长到秋季(jì)时(shí)会(huì)成为成虾，生长繁殖的速(sù)度非常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通(tōng)风向(xiàng)阳(yáng)，注水排水(shuǐ)方便，水源充足无污(wū)染的地方(fāng)。建造好后还要先(xiān)进行消毒处(chù)理，保证(zhèng)无菌无(wú)毒(dú)。放(fàng)养虾苗一(yī)般在春(chūn)季(jì)的3-4月(yuè)份，这时气(qì)候比较适宜，利于虾(xiā)苗生长(zhǎng)。平时蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗可以将饵料投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时调节水(shuǐ)质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充(chōng)足、无污(wū)染、沙质底的(de)淡水池塘(táng)或虾塘为主(zhǔ)。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤(lǜ)，进水30厘(lí)米，亩(mǔ)施基肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培(péi)养基(jī)础饵料(liào)。

大明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备好加厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋(dài)，然(rán)后把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头(tóu)上的刺，以免(miǎn)扎(zhā)破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面(miàn)再(zài)套上(shàng)3个同样的(de)保鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的(de)好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿(ná)出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒(hé)冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码(mǎ)在(zài)保险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下(xià)来了(le)，而且还很完整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质(zhì)口(kǒu)感是一样的，可以保(bǎo)存(cún)到来年有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备(bèi)一个饮料瓶(píng)子，然后将鲜虾一(yī)只(zhǐ)只的顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料(liào)瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放(fàng)在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

活的(de)大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜，在现(xiàn)实(shí)生活中，明虾的味道(dào)鲜甜(tián)，肉(ròu)质(zhì)也非常正宗，营养也是十分丰富(fù)，所以(yǐ)很(hěn)多人平时都非常喜欢(huān)吃明(míng)虾。

　　下(xià)面就(jiù)为大家分享(xiǎng)活(huó)的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一(yī)个胶(jiāo)盒来(lái)，在里面放(fàng)一些湿纸(zhǐ)巾，还(hái)是湿毛巾(jīn)作为(wèi)垫底，把虾(xiā)放(fàng)入里面后，再在上(shàng)面铺上一(yī)层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这(zhè)么做是为了(le)利用(yòng)冰箱内的冷气，让湿纸(zhǐ)巾或湿毛(máo)巾保(bǎo)持一(yī)定的湿度，来保持(chí)基围(wéi)虾的持(chí)久保鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活(huó)虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃(chī)的话(huà)，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭(fàn)盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里，不(bù)要太满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好(hǎo)后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能(néng)把虾块取出，用保(bǎo)鲜膜把虾(xiā)块包好(hǎo)，可以在冰箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾(xiā)住明虾的身体，右手拿(ná)剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身(shēn)搭在中指(zhǐ)、无名指和小指(zhǐ)上，用大拇指和食(shí)指压住虾身，使虾肚面向(xiàng)自己，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾肚中间有一(yī)条(tiáo)黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着(zhe)黑线边(biān)缘轻轻划(huà)一下(xià)，取出黑(hēi)色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾(xiā)身体(tǐ)的第(dì)二个关节处，右手取一根牙签(qiān)，用牙签插入虾的第(dì)二关节，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松开(kāi)平(píng)放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺着虾(xiā)身把身体部位的虾(xiā)壳剥(bō)下(xià);

　　 7、左手握虾(xiā)，右手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头不(bù)要丢掉。

活的大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完全(quán)与空气隔绝(jué)，也不会(huì)串味。

　　吃之前取出一瓶提(tí)前解冻，用刀(dāo)或剪子(zi)将瓶子(zi)破(pò)开，一瓶正好可以做一(yī)盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便、干净(jìng)、利落、最主(zhǔ)要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔(gé)绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要(yào)太小，500ml的饮料瓶大小正合(hé)适，拿出来吃(chī)的(de)话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买(mǎi)来的虾(xiā)剪(jiǎn)去虾(xiā)须和头上的(de)刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这样(yàng)既冷(lěng)冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水(shuǐ)泡一(yī)下即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺点是(shì)保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜(xiān)袋破了以(yǐ)后虾(xiā)就不(bù)新鲜(xiān)了，会变(biàn)干、也容易(yì)串味，时间(jiān)长了口感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒(hé)冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接(jiē)放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬(qiào)就都下(xià)来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的`虾(xiā)和(hé)刚(gāng)买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感是一样的(de)，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时(shí)保鲜(xiān)盒的(de)大小要合适，一般的外卖餐盒(hé)和饭店的打包(bāo)盒(hé)大小(xiǎo)就差不(bù)多，大概能装(zhuāng)一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里面煮(zhǔ)一下，然后把虾捞(lāo)上来，把水沥(lì)干后(hòu)，用(yòng)保鲜袋装好，放(fàng)在冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保(bǎo)存，保(bǎo)存(cún)时间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也(yě)很简单易行，但(dàn)保(bǎo)存(cún)时间不宜太久(jiǔ)，一(yī)般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜虾切忌反复(fù)化开冷(lěng)冻。

　　每次吃多少(shǎo)取多(duō)少，否(fǒu)则化开再冻虾肉(ròu)就粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就自(zì)由发挥(huī)了。

活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎(zěn)么保存(cún)才(cái)新鲜(xiān)

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买来的虾一只一(yī)只(zhǐ)放在塑料瓶里，装(zhuāng)满(mǎn)后拧紧瓶盖(gài)放(fàng)到冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)保(bǎo)存。

　　因(yīn)为冰箱里(lǐ)放的东西多(duō)且杂(zá)，这么(me)放就不会串味了，制作方法也(yě)很(hěn)简单(dān)方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗　为(wèi)了避(bì)免虾(xiā)刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可(kě)以(yǐ)提前(qián)把(bǎ)不(bù)吃的地方剪掉(diào)，然后再(zài)用保(bǎo)鲜袋把虾(xiā)多缠(chán)几下放到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜(xiān)。

　　其(qí)实(shí)家里有食品级真空包装袋和包(bāo)装机的话完全可以选(xuǎn)择这种方法(fǎ)！因为不论是瓶(píng)子(zi)还是(shì)保鲜(xiān)膜(mó)难免会有空气在里面，有空气就(jiù)难免会有细菌，把空气抽空之后细菌的含量也会大大减少，所以(yǐ)被细(xì)菌(jūn)感染的几率(lǜ)也(yě)会大大(dà)减少哦！

　　 虾是(shì)贝类(lèi)吗

　　 虾并(bìng)不(bù)是贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类(lèi)节肢动物(wù)，大多生(shēng)活(huó)在江湖或(huò)者(zhě)海水中，常见的(de)品种有青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主(zhǔ)要分布在海洋中(zhōng)，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽(suī)然(rán)这完全就(jiù)是两(liǎng)个(gè)品种，但基于(yú)人类的(de)本(běn)质，我们对这两(liǎng)样一(yī)律蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗来着不拒，因为两者都是美味！我们通常说的(de)贝类一(yī)般(bān)会有贝壳，然后所有的(de)器官都(dōu)在贝壳(ké)里，虾(xiā)则不一样，虾的外壳会(huì)保(bǎo)护它大部分躯体，但(dàn)是头部(bù)还有四肢是露在外面(miàn)的，且(qiě)虾(xiā)的外壳是一(yī)节一节的(de)并(bìng)不像贝壳(ké)只有一大块。

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