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人参果可以放冰箱保鲜吗

　　人参果是(shì)可(kě)以放冰箱保鲜的。

　　参果可以(yǐ)放在冰(bīng)箱里保存。人(rén)参果要(yào)单(dān)独(dú)存放在冰箱,一般冰箱(xiāng)的冷(lěng)藏的温度在(zài)0~8℃,这样的温度不利于细菌、微生物的繁殖,

　　也能减缓人参果的成熟速度(dù),延长食物的保鲜期,人参果在冰(bīng)箱的保(bǎo)鲜期大(dà)约(yuē)在一个月左右,做好(hǎo)能在这个时间内(nèi)把它吃完。

人参果怎么挑脆甜(tián)的

　　1、根据人参果的外形挑选。

　　市面上很多人参(cān)果的果形都像个弥勒佛似的，这种人(rén)参果其实并不(bù)正宗。

　　一般(bān)来说，真正的(de)人参果(guǒ)其形状很像是心脏型(xíng)的，或者椭圆(yuán)形的。

　　如果你(nǐ)买人参果看到的是一(yī)些奇(qí)形怪状的话，千万不要买了，以(yǐ)免会上(shàng)当受骗(piàn)。

　　2、根据(jù)人(rén)参果的表皮(pí)来(lái)选择(zé)。

　　如果想要(yào)吃到的是(shì)成熟的人(rén)参果，那么其(qí)表皮(pí)应当是呈(chéng)金(jīn)黄色的，当(dāng)然很多成(chéng)熟的(de)人参(cān)果还带有紫色(sè)的条纹。

　　如果(guǒ)买到的是这类型(xíng)的人参(cān)果，那么不仅果肉清爽多汁，而且口感也很好哟(yō)。

　　3、根据人参(cān)果所(suǒ)呈现的(de)色泽来选择(zé)。

　　如(rú)果发现(xiàn)拿在手里(lǐ)的人参果(guǒ)，其色(sè)泽非(fēi)常的鲜亮，而且表皮也十分的光滑，摸起来没(méi)有(yǒu)什么(me)干瘪(biě)、褶皱的话，这类型的(de)人(rén)参果质地(dì)上乘，是很值得购买的(de)。

怎么(me)挑人参果(guǒ)好(hǎo)吃

　　人参果，原名叫香瓜茄，又名(míng)长寿果(guǒ)、凤果，原产自南美洲的安第斯山，引进中国后(hòu)，根据我们的神话给它取了(le)“人参果(guǒ)”这一名字。

　　人参果中含(hán)有(yǒu)硒和钴等18种人(rén)体(tǐ)必需(xū)的(de)微量元素，同时脂肪含量和糖含量都不高(gāo)，可以说是营养价(jià)值很高的(de)一种水果。

　　人(rén)参果吃起来也是(shì)清香美味(wèi)，脆嫩多汁，因此受到不少(shǎo)朋友的喜欢(huān)。

　　人参(cān)果好归好，但(dàn)是(shì)怎么挑人(rén)参果，很(hěn)多朋友却并不晓得。

　　下面，就和大家具(jù)体说说(shuō)人参(cān)果的挑选方(fāng)法。

　　挑(tiāo)人参果的形(xíng)状

　　市面上卖的人参果里，大致可以分为两种(zhǒng)形状，一种是圆形的，还有一(yī)种是(shì)长形的。

　　圆形的人参(cān)果，外表偏正圆形，颜(yán)色偏黄色(sè)，果肉(ròu)中(zhōng)水(shuǐ)分含量(liàng)充足，吃起来嫩爽多(duō)汁，口感比较甜；长形的人参果(guǒ)，外(wài)形偏细长状(zhuàng)，颜色(sè)偏白色或者白紫色，果肉中水分含量略少，吃起(qǐ)来有点沙，口感也(yě)比较淡，甚至还会有股鱼(yú)腥味(wèi)，因此没有圆形的人参(cān)果好吃。

　　一句话(huà)总结，挑人(rén)参果时，记得看下形(xíng)状，优(yōu)选圆形的人参果(guǒ)，味道比长形的(de)人(rén)参(cān)果更(gèng)加甘甜。

　　挑人参果的表皮

　　成熟(shú)后的(de)人参果，表皮(pí)为(wèi)金(jīn)黄色，看上去也比较光(guāng)滑(huá)，上(shàng)面(miàn)还带有紫(zǐ)色的条(tiáo)纹，色泽比较鲜(xiān)亮，这样的人参果，通常汁多肉甜，口感(gǎn)非常好；如果人参(cān)果表皮(pí)看上去没有光(guāng)泽感，比较黯淡，或者有干瘪、褶皱(zhòu)的现(xiàn)象，说明已经熟(shú)过现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在女孩都平胸(guò)了(le)，或者(zhě)放(fàng)很(hěn)久了，口感通常不(bù)太好，吃起来可能还有一股涩涩(sè)的(de)味道。

　　一(yī)句话(huà)总结，挑人参(cān)果(guǒ)时，记得看下(xià)果皮的颜色和(hé)状(zhuàng)态，优选(xuǎn)表皮(pí)为金(jīn)黄色(sè)，带有(yǒu)光泽感的人(rén)参果(guǒ)，这样的人参(cān)果，味道通(tōng)常比较甜。

　　挑人参果的重量

　　挑人参果的时候，我们还需要对(duì)比下重量(liàng)。

　　如(rú)果是个头差(chà)不(bù)多大小的(de)人参果，可以(yǐ)放在手里(lǐ)掂一掂重量(liàng)，掂起(qǐ)来重的，说明(míng)果实里面的(de)水分充足，状态还(hái)比较新(xīn)鲜，吃起来汁水也更丰富；掂起来(lái)很轻的，说明放很久了，果实中的水分已经流失(shī)得差不(bù)多了，既不新鲜，吃起来口感也不好。

　　一句话总结，挑人参(cān)果时(shí)，记(jì)得掂下重量，优选掂(diān)起来(lái)重的(de)人参果，说明果肉(ròu)中(zhōng)水分含(hán)量充(chōng)足，吃起来(lái)汁水也会更多。

　　挑人参果(guǒ)的(de)气味

　　新(xīn)鲜的人参果(guǒ)，闻起来有一股淡淡的(de)果香味(wèi)，感觉比(bǐ)较清雅；如(rú)果闻不出气(qì)味(wèi)，或者闻起(qǐ)来有(yǒu)一股腐(fǔ)败变质的气味(wèi)，说明(míng)里面的果肉可能已经(jīng)开始腐烂了，这样的人(rén)参果就不要买了。

　　一句话总(zǒng)结，挑人参果时，记得闻下(xià)气味(wèi)，优选闻起来有自然果香(xiāng)味的人参果。

　　结语

　　挑人(rén)参果(guǒ)时，大(dà)家只需记得“4挑”法(fǎ)则，从形(xíng)状、表皮、重(zhòng)量和气(qì)味这四(sì)个(gè)方面，来挑选(xuǎn)人参果，优选形(xíng)状偏圆、表皮偏黄(huáng)、重量偏重、气味自然的人参果，这样的人参(cān)果通常比(bǐ)较新鲜，吃起来(lái)口感(gǎn)也更好。

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