辣椒(jiāo)怎么风干保存？清洗(xǐ)辣椒，然后把它(tā)烘干的。

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辣椒(jiāo)是(shì)酸性还是碱性(xìng)

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测试偏碱性。辣椒是热碱(jiǎn)性食物。对于(yú)老(lǎo)人(rén)来说(shuō)，最好不要多(duō)吃。重(zhòng)点是孕妇，

　　辣椒属于热性食物，孕(yùn)妇(fù)不能多食用，以免导致(zhì)便秘。辣椒(jiāo)的敷面膜前要擦水和乳液吗，正确的护肤顺序七步优点，可降低人身体中(zhōng)的酸(suān)含量。

　　辣(là)椒可以开胃，帮(bāng)助增加食欲敷面膜前要擦水和乳液吗，正确的护肤顺序七步。碱性食物包括水果、蔬菜、豆类、豆制品(pǐn)、坚果类、谷物类、蛋、饮料等。

辣椒怎么风(fēng)干保存

　　1、清洗(xǐ)辣(là)椒，然后把(bǎ)它(tā)烘干(gàn)。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔细洗去(qù)污垢和其它碎(suì)屑。

　　挑出被压坏或烂掉的辣椒，它们无法长(zhǎng)时间存放。

　　用纸巾把辣椒拍(pāi)干，才继(jì)续下一个(gè)步骤。

　　 处理辣椒时，你可以戴上手套保护双(shuāng)手。

　　辣椒含有辣椒(jiāo)素，沾在皮(pí)肤(fū)上(shàng)会产生灼(zhuó)痛感。

　　处理(lǐ)辣椒后(hòu)，特别注意(yì)不要用手(shǒu)触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁架上。

　　你可以用凉架，或其它底(dǐ)部通风的架子。

　　尽量不要用底(dǐ)部坚(jiān)固的(de)烤盘或托(tuō)盘，因为(wèi)它们不通风，辣(là)椒比较(jiào)难(nán)均匀地风干。

　　把铁架放在照到阳光(guāng)、通(tōng)风良(liáng)好的房(fáng)间。

　　厨房窗台(tái)是个不错的地点(diǎn)。

　　让它们晾3天或(huò)更久，然(rán)后(hòu)存放在(zài)密封的盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿(chuān)成串，然(rán)后(hòu)挂起来(lái)。

　　这个方法简单，而且(qiě)具(jù)装饰性。

　　辣椒变干后，你可以继(jì)续挂着(zhe)它们，或是收起(qǐ)来，供日后使用。

　　做法(fǎ)如(rú)下：把一根粗长线或(huò)钓鱼(yú)线穿进(jìn)针眼。

　　用(yòng)针插入辣椒蒂下方的(de)位置，穿过辣(là)椒，一直重复(fù)这个步骤，直到(dào)将(jiāng)所有辣椒(jiāo)串好。

　　把(bǎ)它们挂在屋里通风良(liáng)好、照到阳光的地方。敷面膜前要擦水和乳液吗，正确的护肤顺序七步p>

　　等(děng)待3周(zhōu)到1个(gè)月，辣椒变干后就能(néng)使用。

　　4、用烤炉快速烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不想等待辣椒自(zì)然风(fēng)干，不妨(fáng)使用这(zhè)个方(fāng)法。

　　比(bǐ)起完(wán)整地保存辣椒，把辣椒切片(piàn)能让(ràng)它们更快、更均匀地变干。

　　遵循以(yǐ)下简单步骤：将(jiāng)干净的(de)辣椒对半直切。

　　把它们铺排(pái)在烤盘上，辣椒籽(zǐ)朝上。

　　用50摄氏(shì)度（125华(huá)氏度）或最(zuì)低温烘烤数小时。

　　你也可以用食(shí)物脱水机，让(ràng)辣(là)椒迅(xùn)速脱水。

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