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普洱是红茶(chá)仍是绿茶(chá)

　　普洱(ěr)不(bù)是红茶也不是绿茶的(de)。

　　普(pǔ)洱茶既(jì)不是(shì)红茶也不是绿茶，而是一(yī)种特种茶(chá)，历史(shǐ)上被归于黑(hēi)茶，

　　因首(shǒu)要集散于普(pǔ)洱(ěr)县而(ér)得名(míng)，首要经萎凋、杀(shā)青、揉捻、晾干、蒸压、枯燥等工艺制造而成(chéng)，可(kě)分为散(sàn)茶、沱茶、紧压(yā)茶等品类。

　　普洱茶不归于(yú)六(liù)大茶(chá)类(lèi)之中，而是一(yī)个(gè)比较特别的茶类，归于特种(zhǒng)茶类，历(lì)史上也曾被归为黑(hēi)茶(chá)类，因为(wèi)用云南大叶种(zhǒng)鲜叶制成，历史上(shàng)首要集散于云(yún)南普洱县(xiàn)，所以冠以普洱之名。

最好的普洱黄金是什么品(pǐn)牌

　　最好的(de)普洱黄金是指(zhǐ)茶褐素。

　　茶褐素含(hán)量(lià匚这个部首的名称叫什么怎么读，匚这个偏旁读什么ng)是点评普洱茶质(zhì)量的一个(gè)重要参数，被誉为普洱茶中的软黄金。

　　有(yǒu)研讨报导(dǎo)普(pǔ)洱茶中茶(chá)褐素的含量可(kě)达普洱(ěr)茶(chá)干茶含(hán)量(liàng)的12%。

　　普洱(ěr)茶是云南西南部出(chū)产(chǎn)的一种黑茶，多限制(zhì)成块，因(yīn)产地的部分地(dì)区在清(qīng)代归于(yú)普洱(ěr)府而得名。

　　茶褐素是黑茶中(zhōng)一类分子量不(bù)均一、水(shuǐ)溶(róng)性的杂乱天然(rán)高(gāo)聚物，一般认为是由多酚(fēn)、茶黄素(sù)、茶(chá)红素进一步的氧化聚合(hé)而成，色彩为棕(zōng)褐色(sè)或褐红(hóng)色(sè)。

普洱茶哪个品牌的最好？

　　1. 大益普洱(ěr)茶 大邑普洱茶是普洱茶知名企(qǐ)业云南(nán)大邑(yì)茶叶集团出(chū)产的知名品牌。

　　它(tā)是(shì)普洱茶的(de)标(biāo)杆和经典代(dài)表。

　　2. 下关沱茶 云南(nán)下关(guān)沱(tuó)茶(集团)有限(xiàn)公司前身为云南下关茶(chá)厂(chǎng)。

　　本厂成立(lì)于1941年,坐落云南大理(lǐ)最大的紧(jǐn)缩茶叶(yè)加工中心和茶叶(yè)配送中心

　　3. 老同(tóng)志普洱茶(chá) 老同志(zhì)普洱茶是云南海湾茶叶(yè)公司的(de)品牌,也(yě)是云南名牌战(zhàn)略(lüè)推动(dòng)委(wěi)员会评选的(de)云南(nán)名牌产品(pǐn)之一

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