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一个鹅蛋等于几个鸡蛋
一个鹅蛋(dàn)约等于3个(gè)鸡(jī)蛋的。
一(yī)个鹅蛋的大小在225-280克,一个鸡蛋大小在80克左(zuǒ)右。
从(cóng)大(dà)小(xiǎo)体(tǐ)积上来看,鹅(é)蛋是鸡蛋的三倍大,但营养价值(zhí中国哪里的莲子最好吃)上(shàng)并非成三(sān)倍增长。
一(yī)个鹅(é)蛋(dàn)的热量是多少
是196大卡/100克(kè)的(de)。
一个鹅蛋的(de)热量:196千卡/100克。
鹅(é)蛋是家禽鹅(é)生下的卵。
鹅蛋成椭圆(yuán)形,个体很大,味道有些(xiē)油,必须用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食用。
鹅蛋每颗(kē)约重225~280克,较一般(bān)鸡蛋约大四(sì)五倍。
表(biǎo)面较光滑,呈白色(sè),鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质,但质地较粗糙(cāo),草腥味较重,食味(wèi)不及鸡鸭蛋(dàn)。
鹅蛋的最佳吃法
1.蒸鹅蛋
蒸鹅蛋是他最(zuì)好(hǎo)的吃方(fāng)式。
烹饪时(shí),你(nǐ)可以准备两个(gè)鹅蛋,喝一个大碗。
用清水(shuǐ)清洗碗。
之后,将鹅蛋(dàn)敲(qiāo)入碗(wǎn)中,加入适量清水、少量食(shí)用(yòng)盐和(hé)适量料酒搅(jiǎo)拌均匀(yún)。
混合成中国哪里的莲子最好吃蛋液后,你可以(yǐ)直(zhí)接把蛋(dàn)液(yè)放(fàng)入蒸(zhēng)锅里蒸。
煮沸后,你应该打开蒸锅(guō)的盖子,用(yòng)筷子不断搅拌(bàn),每两(liǎng)分钟搅(jiǎo)拌一次。
大约七(qī)八分钟后,锅(guō)里的鹅(é)蛋就可以蒸了,然后(hòu)把(bǎ)芝麻油(yóu)倒在上面直接吃。
2.煎鹅蛋
炒(chǎo)鹅蛋也是(shì)他最好的吃方式。
制作(zuò)时,你可以根(gēn)据自(zì)己的需要(yào)混(hùn)合适量的绿色蔬菜。
例如(rú),韭菜和(hé)黄(huáng)瓜是炒鹅蛋的最佳组合。
做的时候(hòu),你应(yīng)该把两个鹅蛋敲碎,混合成蛋液,翻炒成块状,然(rán)后(hòu)把黄瓜(guā)切成薄片,用油加热,加入葱花,翻炒到香味(wèi),然后把黄瓜薄(báo)片翻炒到(dào)软,然后把(bǎ)翻(fān)炒的鹅蛋加(jiā)入锅里,加入适量的食(shí)盐调味,然(rán)后就可以从锅里(lǐ)吃了。
3.腌鹅蛋
鹅蛋腌制食用,味道特别好。
在腌制鹅蛋之前(qián),鹅(é)蛋的(de)蛋壳应该清(qīng)洗干净,晾(liàng)干,用白酒(jiǔ)浸泡。
然(rán)后,鹅蛋的表面应该(gāi)涂上适量的食用盐。
没(méi)有必要用塑料包装(zhuāng),它应该直接(jiē)放在一个可以密封的罐(guàn)子里。
鹅蛋在阴(yīn)凉通风处腌(yān)制40天后,可以品尝,放在锅里煮(zhǔ)熟(shú)后食用。
腌鹅蛋又咸(xián)又轻,蛋黄都沾有油。
鹅蛋(dàn)的营养价值
鹅(é)蛋(dàn)里边含有丰(fēng)富(fù)蛋白(bái)质、脂肪,还有各种维生(shēng)素,另外(wài)鹅蛋中脂肪绝大部分(fēn)是(shì)集中在(zài)蛋黄内,含有(yǒu)很(hěn)多磷脂,其中一半是卵磷脂,卵磷脂对(duì)人脑和神经组织发育有(yǒu)很(hěn)好作用,另外鹅蛋中矿物(wù)质(zhì)主要含于蛋黄内(nèi),另外鹅(é)蛋里边铁、磷和钙含(hán)量较多,很容易被人体吸收,可以作为(wèi)补钙一个辅助(zhù)产品。
鹅蛋里边维生素含量也很丰富,含有(yǒu)丰富维生(shēng)素(sù)A、D和(hé)一些核黄素,对人视力也有很(hěn)好(hǎo)补益作用(yòng)。
鹅(é)蛋(dàn)的热量是多少大卡
鹅蛋的热量(以100克可食部分计)是196大(dà)卡(820千(qiān)焦)。
每100克鹅蛋(dàn)的热量约占中国营(yíng)养学会推荐的普通成年人每天所需摄(shè)入总热量的8%。
鹅蛋成(chéng)椭圆形,个体很大,味道有些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹煮后(hòu)食用。
鹅蛋(dàn)每颗约重225到280克(kè),较一般鸡蛋约大四五倍(bèi)。
表面较(jiào)光滑,呈(chéng)白色,但质地较粗糙,草腥味(wèi)较重,食味(wèi)不及鸡鸭蛋(dàn)。
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了