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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服(fú)用多久要(yào)停一停

　　鱼油具有降血脂、辅(fǔ)助(zhù)改善记忆、预防(fáng)心(xīn)脑血(xuè)管疾病等功(gōng)效。

鱼(yú)油有(yǒu)什么功效(xiào)和作(zuò)用

　　具有调节血脂，清理血管，预防(fáng)血栓的作(zuò)用，对心(xīn)脑血管疾病具有很好的辅助(zhù)作用。

　　具有抗炎、调节(jié)血(xuè)脂(zhī)等保健作用。

　　可(kě)以用于(yú)治疗(liáo)高(gāo)血压，高脂(zhī)血症，可以(yǐ)改善微(wēi)循环(huán)，用于预(yù)防心脑血管(guǎn)疾(jí)病(bìng)，目前确(què)切的(de)疗(liáo)效是可(kě)以降低甘油(yóu)三酯的水(shuǐ)平，对这种心脏(zàng)病似乎也有一定的作用，可以预防心脏病，降低心脏(zàng)牛鬼蛇神是什么生肖病的风险。

　　还(hái)有提高免疫力保健增强体质等等很(hěn)多的作(zuò)用，平时(shí)鱼油好(hǎo)可以经常的食(shí)用对(duì)身体是有一(yī)定的好处(chù)。

　　同(tóng)时它还能预防关(guān)节炎，改(gǎi)善记忆，维护视(shì)网(wǎng)膜，对老年痴呆，关节(jié)炎(yán)，痛风，老花眼患者(zhě)具有很(hěn)好的(de)保(bǎo)健作用。

　　如果有其他疾病也需要根据病情辨证(zhèng)的(de)不(bù)同在(zài)医生指导下调理(lǐ)。

鱼油的主要成(chéng)分

　　鱼(yú)油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富(fù)含二十碳五烯(xī)酸（EPA）和二十(shí)二碳(tàn)六烯酸（DHA，俗称脑黄金(jīn)）多种n-3系(xì)多不(bù)饱和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比(bǐ)较(jiào)高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和(hé)脂肪酸，而鱼肝油的主要成(chéng)分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的(de)一个统称，其中包(bāo)括了体油(yóu)、肝油(yóu)和脑油。

　　其主要(yào)成(chéng)分是甘(gān)油三脂、磷甘油醚、类脂、脂(zhī)溶性维生素以及蛋白(bái)质降解(jiě)物等。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸的多脂(zhī)鱼(yú)类包括：鲭(qīng)鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等，其中(zhōng)每2两便(biàn)可获得约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于(yú)国人的(de)饮食(shí)结构中相对ω-6系(xì)脂肪酸过多，更应重(zhòng)视(shì)ω-3系脂肪酸的摄入，由(yóu)于鱼(yú)油很容易氧化(huà)，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国(guó)居民膳食指南(nán)建议一(yī)般成年人每(měi)天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就(jiù)是鱼里面(miàn)的油，一般是从多脂肪的鱼里面提(tí)出的(de)油(yóu)脂，它(tā)主要的营养特(tè)点是富含ω-3系的不饱和(hé)脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸陆地动物(wù)油、植物(wù)油(yóu)含量比较少(shǎo)，具(jù)有(yǒu)抗炎、调节血脂等(děng)健康功(gōng)效。

　　鱼(yú)油(yóu)主要功(gōng)能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿的大脑(nǎo)和视(shì)网膜的发(fā)育(yù)。

　　EPA具有调节血脂，主要是降(jiàng)低甘油三(sān)脂，还有预防心脏病(bìng)、防(fáng)治高血压(yā)等作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸的(de)多脂鱼有哪(nǎ)些？一(yī)般(bān)有鲭(qīng)鱼、金枪(qiāng)鱼、三(sān)文(wén)鱼(yú)、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁(dīng)鱼(yú)、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃(chī)鱼少(shǎo)也可(kě)以通过服用鱼油补(bǔ)充剂来实现，选购时(shí)要注意(yì)纯(chún)度，也就(jiù)是鱼油中ω-3系脂肪酸的(de)含量。

　　另外考虑到(dào)重金(jīn)属的问(wèn)题，尽量少牛鬼蛇神是什么生肖选择大型食肉类的(de)鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为(wèi)它(tā)食物链比较低级，以植物为食物(wù)来源，重金属的量比较少，相对也比较安全。

鱼(yú)油不适(shì)合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆(yì)力衰退，适(shì)合(hé)吃(chī)鱼(yú)油(yóu)。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主要(yào)成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发育必需脂肪(fáng)酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增(zēng)加神经(jīng)元突起，加(jiā)强(qiáng)大脑传递信(xìn)息的功能，不仅(jǐn)参与胎儿(ér)脑细胞的生长发育，让婴儿先天更加聪明(míng)，而且可以提(tí)高(gāo)青少(shǎo)年的(de)记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与(yǔ)情(qíng)绪平衡有密切的关(guān)系，当血液中(zhōng)的EPA和DHA的浓(nóng)度偏低时，发生轻(qīng)中(zhōng)度忧郁症的几率会明显(xiǎn)提(tí)高。

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