大明虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关(guān)于大(dà)明虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜(xiān)呢以(yǐ)及大明虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜呢，大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜又好吃(chī)，大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜(xiān)好吃，新鲜的大明虾怎么保存(cún)，大明虾怎样(yàng)保鲜等(děng)问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活知识：

大明(míng)虾(xiā)是淡水还是海水(shuǐ)

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖的(de)。它(tā)主要生(shēng)活在浅(qiǎn)海泥沙层，春(chūn)季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后(hòu)亲虾就会出(chū)现死亡，幼虾长到秋季时(shí)会(huì)成为成(chéng)虾，生长繁殖的速(sù)度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向阳，注水排水方便(biàn)，水源充足无污染(rǎn)的地(dì)方。建造好(hǎo)后(hòu)还要先(xiān)进行消毒处理，保证(zhèng)无菌无(wú)毒。放养虾苗一般在(zài)春季(jì)的(de)3-4月份，这(zhè)时气候比较(jiào)适宜(yí)，利于虾苗生(shēng)长。平时可以将饵(ěr)料投喂在(zài)浅水(shuǐ)处，同时要经常巡(xún)塘，观察生长情况(kuàng)，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充(chōng)足、无污(wū)染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘或(huò)虾(xiā)塘为主。在虾苗(miáo)放养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的筛(shāi)绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培养基础饵(ěr)料。

大(dà)明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保(bǎo)鲜袋，然后把(bǎ)新买来的虾剪去(qù)虾须和头上的(de)刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子(zi)外面再套上3个同样(yàng)的保(bǎo)鲜(xiān)袋，用透明胶(jiāo)封(fēng)好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至(zhì)最高档(dàng)8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的(de)好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水(shuǐ)泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存(cún)。

　　把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的(de)码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的(de)水果刀轻轻一撬就都下来了，而且(qiě)还很完整。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先(xiān)，准备(bèi)一(yī)个饮料瓶子，然(rán)后将(jiāng)鲜虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺(shùn)装在空(kōng)的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)，在(zài)现实生活(huó)中，明虾的味道鲜甜，肉质也(yě)非常正(zhèng)宗，营养也是十(shí)分丰富，所(suǒ)以很多人平时(shí)都(dōu)非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活的大(dà)明虾怎么保鲜1

　　 短时(shí)间保(bǎo)鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在里面放(fàng)一些湿纸巾，还是湿毛(máo)巾作(zuò)为(wèi)垫底，把(bǎ)虾放入里面后，再在上(shàng)面铺上一层湿(shī)纸巾或湿毛巾，这么(me)做是(shì)为了利用冰箱内的冷气，让湿(shī)纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定(dìng)的湿度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买(mǎi)回来的活(huó)虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是(shì)平时一家三口吃的话(huà)，用小一点的(de)饭(fàn)盒，过节日(rì)的话可(kě)以用(yòng)大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒里(lǐ)，不要(yào)太满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好(hǎo)，可以在冰(bīng)箱里码(mǎ)放整齐(qí)。

　　 活(huó)明(míng)虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾(xiā)用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾(xiā)住明虾(xiā)的身体(tǐ)，右手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明虾(xiā)，把虾身搭在(zài)中指(z环境污染有哪些方面，环境污染有哪些英语hǐ)、无(wú)名(míng)指和小指上，用大拇指和(hé)食指压住虾身，使(shǐ)虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间有一条(tiáo)黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一(yī)下，取(qǔ)出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身(shēn)体的第二个关节(jié)处(chù)，右(yòu)手取一根(gēn)牙(yá)签，用牙签插入虾的第(dì)二关节(jié)，轻轻向(xiàng)上一挑，左手同时把(bǎ)虾身(shēn)松开平(píng)放(fàng)，把虾(xiā)泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾身把(bǎ)身体部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手(shǒu)把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和虾头不(bù)要丢掉。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶(píng)盖(gài)，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这(zhè)样虾完(wán)全(quán)与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪(jiǎn)子将瓶子(zi)破(pò)开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简(jiǎn)单(dān)、方便、干(gàn)净、利落、最主要的保鲜(xiān)不易(yì)干、不串味。

　　由于虾(xiā)与空(kōng)气隔绝，虾肉和新(xīn)买(mǎi)的(de)一样鲜，不(bù)会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不(bù)要太小，500ml的饮料(liào)瓶(píng)大小正(zhèng)合适，拿出来吃的话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先买来(lái)加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新(xīn)买来(lái)的虾剪去虾(xiā)须和头(tóu)上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封(fēng)好，直接放入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用(yòng)水泡一(yī)下即可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了(le)以后(hòu)虾就不新鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻(dòng)法

　　 把(bǎ)虾须和虾(xiā)枪(qiāng)剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候(hòu)拿大点(diǎn)的水果刀轻轻(qīng)一(yī)撬就都下来了，而(ér)且(qiě)还很完整。

　　这样的(de)`虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质(zhì)口(kǒu)感是一样(yàng)的，可以(yǐ)保存到(dào)来(lái)年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适(shì)，一般(bān)的外(wài)卖餐盒和饭店的(de)打包(bāo)盒大小就差不多，大(dà)概能装一(yī)斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在水(shuǐ)里面煮一(yī)下，然后把虾捞上来，把(bǎ)水沥干后，用保(bǎo)鲜袋装(zhuāng)好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保(bǎo)存，保(bǎo)存时间可(kě)长达(dá)一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎(hū)无异(yì)。

　　方法4虽然也很简单(dān)易(yì)行，但保存时间不宜(yí)太久，一(yī)般七天(tiān)左(zuǒ)右。

　　而且口感和鲜度都(dōu)要差(chà)许多。

　　 注意(yì)事项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌(jì)反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且(qiě)虾皮会(huì)变(biàn)黑。

　　取出(chū)后用自来(lái)水迅速(sù)解冻(dòng)，然后(hòu)控(kòng)水后，愿(yuàn)意水煮、油焖就(jiù)自由发挥(huī)了。

活的大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾一(yī)只一只放在塑(sù)料瓶里，装满后拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱(xiāng)里保存(cún)。

　　因为冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)放的东西多且杂，这么放就不会(huì)串(chuàn)味了，制作方法(fǎ)也很简(jiǎn)单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾(xiā)刺(cì)破保鲜袋，先把虾须和虾头的(de)刺剪掉(diào)，也可(kě)以提前把不吃的地方(fāng)剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里有食(shí)品(pǐn)级真空包装袋和包装机的话完全可以选择这种(zhǒng)方法！因(yīn)为不(bù)论(lùn)是瓶子还(hái)是保(bǎo)鲜膜难免会(huì)有空气在里(lǐ)面，有空气就难免会有细菌，把空气抽(chōu)空(kōng)之(zhī)后(hòu)细菌的含量也会大大减少，所以被(bèi)细菌感染(rǎn)的几(jǐ)率也会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类(lèi)吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一(yī)种甲(jiǎ)壳类节肢动物，大多生(shēng)活(huó)在江湖或(huò)者海水环境污染有哪些方面，环境污染有哪些英语中，常(cháng)见(jiàn)的品种有青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝(bèi)类是一种软体(tǐ)动物，主要分布在(zài)海洋中，常见的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完(wán)全就(jiù)是两个品种，但基于(yú)人(rén)类的本质，我(wǒ)们对(duì)这两样一律来着不拒(jù)，因为两者都是美(měi)味(wèi)！我(wǒ)们通常说的贝类一般会(huì)有贝(bèi)壳(ké)，然后(hòu)所(suǒ)有的器官(guān)都在贝壳里，虾则不一(yī)样，虾的(de)外壳会保护它大部分躯体(tǐ)，但是头部还有四肢是露在外面(miàn)的，且(qiě)虾的外壳(ké)是(shì)一(yī)节(jié)一(yī)节的(de)并不像贝(bèi)壳只有一(yī)大块。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 环境污染有哪些方面，环境污染有哪些英语