刀(dāo)鱼的特点有哪些呢？刀鱼(yú)是体型最(zuì)大和游泳速度(dù)最快的鱼种之一的。关(guān)于刀(dāo)鱼的特(tè)点有哪些呢(ne)以(yǐ)及刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢，刀鱼(yú)的特(tè)点有哪些(xiē)图片，刀鱼有什么特点(diǎn)，刀鱼的知识(shí)，刀(dāo)片(piàn)鱼的(de)特点是什(shén)么等问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

刀鱼是海鱼(yú)还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼是(shì)淡水(shuǐ)鱼，因为主要分布在长江、钱(qián)塘江(jiāng)、黄(huáng)河等淡水(shuǐ)地区，所以(yǐ)属于淡水鱼。

　　虽(suī)然它们是(shì)淡水鱼，但它们可以(yǐ)在海水(shuǐ)中生(shēng)长。 由于刀鱼有(yǒu)洄游习性，它们(men)不(bù)仅(jǐn)能适(shì)应淡水(shuǐ)环境，还能(néng)在海水中(zhōng)正常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼(yú)繁殖(zhí)时(shí)，它会进入淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼(yú)带入海水中生(shēng)长。 因此，很多刀鱼生活在淡水和海水的交(jiāo)界处，比如(rú)我国的(de)渤海、黄海和东海都有它们的(de)身影。

刀(dāo)鱼的特(tè)点(diǎn)有哪些呢

　　刀(dāo)鱼是(shì)体型最大和游泳(yǒng)速(sù)度最快的(de)鱼种之一。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍有(yǒu)些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体(tǐ)长可达米，体重约(yuē)500公斤(jīn)。

　　刀鱼(yú)尾部有(yǒu)个(gè)大的半月形(xíng)鳍，鱼体表面光滑(huá)，没(méi)有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生活在热(rè)带和温(wēn)带(dài)水域，但夏季(jì)有时可游(yóu)到巴(bā)伦支海。

　　刀(dāo)鱼体侧扁而长，前(qián)部高，向(xiàng)后(hòu)渐低；背缘平(p中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省íng)直，腹缘有锯齿(chǐ)状棱(léng)鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆(yuán)，突(tū)出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔(gé)圆(yuán)凸。

　　鼻孔(kǒng)每(měi)侧2个，距眼(yǎn)前缘中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省较距吻端为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼(yú)时(shí)上颌骨短，向后伸(shēn)到鳃盖(gài)附(fù)近；成(chéng)鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上(shàng)颌骨下缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼(yú)上溯(sù)期间不摄食，入东平湖(hú)后，又(yòu)重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产(chǎn)卵，产卵后(hòu)部分亲鱼(yú)顺流而(ér)下，陆续回海，一部(bù)分继续在湖区摄食一段时间之(zhī)后(hòu)再降河入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼(yú)含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基本(běn)符合(hé)FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其是脂肪(fáng)显著(zhù)高于一般名特优鱼类，脂肪酸以不(bù)饱和脂(zhī)肪酸(suān)为主；在肌肉游离氨基(jī)酸中，含有丰富(fù)的鲜味氨基酸，尤其含有高比例的活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼(yú)是(shì)人类的一种营养均(jūn)衡、味道鲜美、对(duì)人(rén)体健康有益的(de)动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀(dāo)鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细(xì)白(bái)如银光(guāng)闪(shǎn)烁，一般长约30厘米(mǐ)左(zuǒ)右，雌(cí)大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别(bié)到河流上游(yóu)或(huò)在河(hé)口(kǒu)产卵，形成渔(yú)汛，产(chǎn)卵后又(yòu)返归海中。

　　”长(zhǎng)江下(xià)游从(cóng)南京到南通的水道，通常是刀鱼鱼群出入的最佳地(dì)段。

　　江阴地处长江河口入海处的南岸，是鱼群(qún)回游的“黄金水(shuǐ)道”，拥有的河(hé)岸线长(zhǎng)途上百里，又有相当规(中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省guī)模的(de)捕(bǔ)捞能力(lì)，所以，每(měi)年上市的刀鱼，其产量在长(zhǎng)江下游(yóu)各县市(shì)中雄居(jū)榜(bǎng)首。

　　往往(wǎng)春节一过(guò)，渔船竞发，渔人(rén)的(de)兜篓里就银白(bái)一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只(zhǐ)要(yào)叫卖的(de)人一招引，围者如堵，争相选购，称秤的、收钱的就会忙得不亦乐乎。

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