松茸(rōng)清(qīng)洗方法？首(shǒu)先削去菌(jūn)子上的泥土和(hé)杂草，用普通的水果刀(dāo)刮下外(wài)皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情(qíng)况下(xià)，新鲜(xiān)的松茸(rōng)可以生吃。松茸是一(yī)种营养丰(fēng)富的菌类，一(yī)般人生吃不会出(chū)现中毒反应，适量食用(yòng)对于补充身体所需营养有一定的效果。但(dàn)在食(shí)用时必须(xū)将松茸(rōng)清洗干净，以免(miǎn)外表(biǎo)残留(liú)的细(xì)菌对机体产生影响。

　　如(rú)果是脾胃(wèi)虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好将松茸经(jīng)过高温处理后再食用(yòng)，以免在松(sōng)茸表面(miàn)存在肉眼(yǎn)不可见的细菌(jūn)或病毒等微生物，从而(ér)对机体(tǐ)产生影(yǐng)响，出现(xiàn)腹痛(tòn高中毕业时一般都多大年龄啊 高中毕业属于什么学历g)、腹泻等(děng)胃肠(cháng)道反应。另(lìng)外，最好选择新鲜的松茸生吃(chī)，如果松(sōng)茸不够新鲜，生吃可能会(huì)对机体(tǐ)造成一(yī)定(dìng)的损害(hài)，从而对健康产生一些(xiē)影(yǐng)响。

　　松茸如何食用或(huò)与什么食(shí)物搭(dā)配食用，要根(gēn)据食用者自身情况与松茸的(de)质量(liàng)而定，以使松茸发挥较高的营养价值。如果是在野外发现(xiàn)类似松(sōng)茸的菌(jūn)类，最好不要高中毕业时一般都多大年龄啊 高中毕业属于什么学历食用(yòng)，以免误食有毒菌，对(duì)机体产(chǎn)生危害。如(rú)果在生吃松茸后(hòu)出(chū)现(xiàn)腹(fù)痛、腹(fù)泻(xiè)、恶心、呕吐等不(bù)良(liáng)反应，可能(néng)是(shì)发生了(le)食物中(zh高中毕业时一般都多大年龄啊 高中毕业属于什么学历ōng)毒，建议立即前(qián)往正规医院治疗。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削(xuē)去菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下外皮。

　　特(tè)别注(zhù)意：头部和身子(zi)连接处，毛(máo)茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物质，不要(yào)刮掉(diào)。

　　2、削出(chū)的效果就是(shì)保证松茸(rōng)表面的泥(ní)沙(shā)和(hé)部分(fēn)坏的茸衣即(jí)可(kě)。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸(rōng)的(de)，迅速地拿到水(shuǐ)龙头下冲(chōng)洗，清洗的时候注意将(jiāng)头部向下优(yōu)先冲(chōng)洗，因为(wèi)通常头部较(jiào)脏，清洗(xǐ)的面积(jī)也大(dà)，先清洗(xǐ)就(jiù)不会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的(de)柄(bǐng)。

　　4、在(zài)冲洗的(de)同时，边(biān)冲洗(xǐ)边用水再次对(duì)头部和(hé)尾部泥沙(shā)比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再(zài)用干净的抹布(bù)或者纸巾将(jiāng)洗好的(de)松茸表(biǎo)面的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸(rōng)表面洁净干燥既(jì)可。

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