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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　小瓜的通(tōng)用名一般(bān)为西葫芦。西葫芦通常(cháng)不能(néng)生(shēng)吃。

　　西葫芦是日常生活(huó)中(zhōng)比较常(cháng)见的一种蔬菜，其(qí)中含有丰(fēng)富的(de)维(wéi)生素、纤维素以(yǐ)及矿物(wù)质(zhì)等(děng)营(yíng)养成分，适当的吃一(yī)些西葫芦，能够很好地补充机体所(suǒ)需的(de)营养，

　　也可以增强体(tǐ)质(zhì)，能够起到一定(dìng)的辅助(zhù)作(zuò)用(yòng)。但是西(xī)葫芦通常是用于炒着吃，一般不建议直(zhí)接生(shēng)吃。因(yī冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟n)为西葫芦如果(guǒ)直接生吃味道比较苦涩，里面含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃(chī)容(róng)易(yì)对胃(wèi)肠黏膜造成一定的刺激，导(dǎo)致患者出(chū)现腹痛、腹(fù)胀以(yǐ)及腹泻等情况发(fā)生，从而(ér)会对身体健康造(zào)成一定的影响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻(wén)。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就(jiù)越甜。

　　冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟甜(tián)瓜(guā)的果脐有(yǒu)的大有的(de)小，有的是凸(tū)出来的，可的是凹进去(qù)，建(jiàn)议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈(quān)大(dà)一点(diǎn)的，这样的(de)甜(tián)瓜会(huì)更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这就表(biǎo)示还没有完(wán)全成(chéng)熟，这样不(bù)管(guǎn)是气味还是口感要(y冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟ào)差很多；捏起来软软(ruǎn)的就(jiù)表示甜瓜(guā)熟的(de)过大了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才(cái)是好瓜。

　　3、看(kàn)外(wài)观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没(méi)有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看(kàn)出来，但是购买的(de)时候也(yě)要留意一下，即使(shǐ)外面看(kàn)起来没事，其实内部(bù)果肉受伤了，可能会变(biàn)味。

挑甜小瓜的方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个(gè)相中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的(de)瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的(de)果脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸(tū)出来的(de)，可的是凹(āo)进(jìn)去，建议挑选果脐凸(tū)出(chū)来的圆(yuán)圈(quān)大一点的，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头一(yī)样，这就(jiù)表示还(hái)没有完全成熟，这(zhè)样不管是(shì)气(qì)味还是口感要差很多；捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会有发酵(jiào)的酒味(wèi)；捏起来不硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表(biǎo)皮(pí)一定要挑选光滑没(méi)有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易看出来，但是(shì)购买的(de)时候也要留意(yì)一下，即使(shǐ)外面看起来没(méi)事，其实(shí)内部果肉受伤了，可能会变(biàn)味。

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