冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜？看外观的(de)。关于冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜以(yǐ)及冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么(me)样(yàng)的比较甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识(shí)：

冬(dōng)枣可以放(fàng)冰箱保存(cún)吗

　　冬枣是可(kě)以放(fàng)冰箱保存的(de)。

　　冬枣可(kě)以放在(zài)冰箱(xiāng)保存。 鲜(xiān)枣保存(cún)一般都选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以(yǐ)在一定程度上抑制细菌(jūn)等微生物(wù)的滋生,建议(yì)冷藏(cáng)之(zhī)前先把(bǎ)预储(chǔ)存的鲜枣(zǎo)放(fàng)在5-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天。

冬(dōng)枣怎么(me)挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤主要(yào)是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣不是(shì)全青的，也(yě)不是全(quán)红(hóng)的，有些人喜欢选红色的冬(dōng)枣，认为红(hóng)枣(zǎo)越(yuè)红越甜，其实并非如此(cǐ)，冬(dōng)枣是红绿相(xiāng)间(jiān)的，而且(qiě)绿与红之间没有完全(quán)的(de)界限，再加(jiā)上红枣的面积(jī)稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下(xià)它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)阴肖是指哪几个肖枣非(fēi)常脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗(kē)冬枣(zǎo)在手(shǒu)上(shàng)去捏，如(rú)果能(néng)轻松(sōng)捏软，这样的(de)冬枣(zǎo)基本上(shàng)已经坏了，好的(de)冬(dōng)枣是非常(cháng)硬的，捏不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不(bù)确定这冬(dōng)枣(zǎo)到底好不好(hǎo)吃，还(hái)可以提前去(qù)尝一(yī)尝(cháng)，很多摊位都同意去尝(cháng)，如(rú)果不让(ràng)尝的可以少买(mǎi)一点，先尝一尝味(wèi)道，如果(guǒ)吃(chī)起(qǐ)来外面(miàn)是甜的，里面是不(bù)甜(tián)的话，这样的(de)冬枣就(jiù)是(shì)用糖水浸泡(pào)过(guò)的，它的甜味(wèi)渗透不到(dào)最(zuì)里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产(chǎn)的冬枣表面是(shì)圆(yuán)滑的(de)，摸起来一点(diǎn)都不(bù)坑坑洼洼，也不会(huì)有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗(kē)冬(dōng)枣，它的表(biǎo)皮有很多(duō)皱(zhòu)褶，这样冬枣就会(huì)变得不新鲜，会流(liú)失一些水(shuǐ)分(fēn)，所以吃(chī)起(qǐ)来味(wèi)道会大(dà)打折扣(kòu)。

买(mǎi)冬(dōng)枣时，怎样才能选到又(yòu)脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十(shí)月中(zhōng)旬左(zuǒ)右上市的(de)，这个季节才是(shì)时令最新鲜的(de)冬枣，现在有很多提前上市的，肯定不是自(zì)然成熟的，所以建议大家不要去买，到了季节自然成熟的冬(dōng)枣才又脆又(yòu)甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃(chī)的冬枣(zǎo)虽然看上(shàng)去也很新鲜，但实(shí)际上口(kǒu)感会相差很多。

　　那么(me)怎么样(yàng)才能(néng)够选到新(xīn)鲜又好吃的(de)冬(dōng)枣呢？在这里就详细告诉大家挑选的(de)技巧，因为我(wǒ)之前的时候也特(tè)别不会挑，后来回老家的特意(yì)请教了枣农，问怎么样去挑(tiāo)选？学会了之后，每(měi)次去买冬枣都能够选(xuǎn)到好吃新鲜(xiān)又嘎(gā)嘣脆的(de)了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一(yī)步主要是看(kàn)冬枣表面(miàn)的(de)颜色，冬枣(zǎo)并(bìng)不是完全青(qīng)色，也不是完全红(hóng)色的，有(yǒu)的人(rén)喜(xǐ)欢选红色(sè)的冬枣(zǎo)，以为越红了(le)越甜，其实不是，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且(qiě)绿(lǜ)和(hé)红之间没有完全的界限(xiàn)，另外红色要比(bǐ)绿色稍(shāo)微面(miàn)积大(dà)一些(xiē)，大概(gài)2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好(hǎo)吃的(de)。

　　如果看上去(qù)冬枣完全是红色，肯定是加过其(qí)他的(d阴肖是指哪几个肖e)催熟剂或(huò)者是(shì)被浸泡过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣是非常(cháng)脆的(de)，它含有汁液很多，重量上就比较压手(shǒu)，所以拿(ná)一颗(kē)冬枣在手中去捏一下，如果能够轻松捏软，这(zhè)样的冬(dōng)枣基本(běn)上就已经坏(huài)了，好的(de)冬枣是(shì)非(fēi)常硬，捏(niē)都(dōu)捏(niē)不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我(wǒ)们平时(shí)吃的(de)干(gàn)的大红(hóng)枣，大(dà)红枣会有褶皱，干了也(yě)可以(yǐ)吃，果肉还是(shì)很香。

　　但(dàn)冬枣就(jiù)是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提(tí)前(qián)品(pǐn)尝。

　　如(rú)果(guǒ)不确定这个冬(dōng)枣到底好不好吃(chī)，还可以提前去尝一下，很多摊(tān)位都是同意去尝的(de)，如果(guǒ)不让(ràng)尝的可以少买一点，先(xiān)尝一下口感，如果吃(chī)起来外面(miàn)甜，越往里越不甜(tián)的(de)话，这样的冬枣是用糖(táng)水泡过的，它的甜(tián阴肖是指哪几个肖)味渗透不了最里面去，而自然(rán)成(chéng)熟又甜又(yòu)香的冬枣(zǎo)，吃一(yī)口之后，全身的果肉(ròu)都非(fēi)常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸上去一点没有坑坑洼洼(wā)的(de)地方(fāng)，也没(méi)有褶皱处。

　　如果拿一个(gè)冬(dōng)枣起来(lái)，它的表皮有很(hěn)多折(zhé)皱(zhòu)，这样的(de)冬枣就不新鲜了，会失去一部分水分，这(zhè)样(yàng)吃起来(lái)口感会大(dà)打(dǎ)折扣(kòu)。

　　以上四点就是在挑(tiāo)选冬(dōng)枣(zǎo)的时候要(yào)注(zhù)意到几点啦，按照以上几(jǐ)个(gè)方法去选择，大概率都(dōu)能(néng)够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬(dōng)枣上市(shì)的(de)时候(hòu)再买，十月中旬之(zhī)后，千(qiān)万不要早买(mǎi)，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好(hǎo)吃，但是一(yī)定不要多吃，吃(chī)多(duō)了也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易消化，所(suǒ)以不论吃什么好吃的美食，一定要适(shì)量(liàng)才行。

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