榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断(duàn)榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密(mì)果肉越(yuè)少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的(de)口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知识：

榴莲可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏的(de)。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种热带(dài)地区的水果,主要集(jí)中在夏季食(shí)用,而榴莲中(zhōng)的营养物(wù)质比较丰富(fù),是很容易滋生细菌(jūn)以及微生物(wù)从而导致其(qí)变质(zhì)的,

　　因此生活中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃(chī)完,那(nà)么可以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的低(dī)温(wēn)条件下,可以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲(lián)基(jī)部较大，方向(xiàng)平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之(zhī)尖刺又小又细(xì)则榴(liú)莲还未成(chéng)熟，果肉(ròu)较少。

　　用手(shǒu)轻(qīng)轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过(guò)尖刺的软硬(yìng)程度，若能够轻(qīng)轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若(ruò)是很(hěn)难靠拢，感觉十(shí)分坚(jiān)硬说明榴莲(lián)还未成熟，这(zhè)样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根(gēn)部的(de)柄是(shì)否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完(wán)整说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落的榴(liú)莲(lián)柄已经熟透了(le)，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采(cǎ小荷才露尖尖角是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污i)摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐(qiā)住(zhù)柄(bǐng)部会留有(yǒu)痕(hén)迹，而果柄(bǐng)较小(xiǎo)的榴(liú)莲(lián)，说明采摘下来储存(cún)很久了，这样的榴莲既不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻(wén)气味(wèi)：拿起一个微微开(kāi)裂(liè)的榴莲，通过裂缝中传出(chū)的气(qì)味判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一(yī)股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可以多放(fàng)几天(tiān)再食用；若榴莲(lián)闻起来有(yǒu)一股酒精(jīng)味(wèi)，是(shì)因为(wèi)榴莲中的糖分(fēn)解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会(huì)有(yǒu)微(wēi)微发(fā)苦的感觉(jué)。

　　而新鲜(xiān)成熟的(de)榴莲闻(wén)起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿起来，注意榴莲(lián)的尖刺别(bié)扎到手，新鲜(xiān)的榴(liú)莲(lián)会(huì)脱离果壳摇晃(huǎng)榴(liú)莲能听到(dào)果(guǒ)肉晃动的声(shēng)音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴(liú)莲(lián)是水果之王(wáng)，吃榴莲(lián)可以为人(rén)体提供大(dà)量的(de)营养(yǎng)元(yuán)素，可是有(yǒu)些人在(zài)买榴莲的时候，不(bù)会(huì)挑选，挑选榴莲也是(shì)需要技巧和方法的，那么(me)怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑小荷才露尖尖角是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污选榴莲又香又(yòu)甜(tián)1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最(zuì)好是(shì)选择个(gè)头比(bǐ)较大的，因为它吸(xī)收的(de)阳光(guāng)比较多，而且榴莲的(de)核也比较小，吃起来口感相对起来要(yào)好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土(tǔ)黄(huáng)色和金黄色的，这两个(gè)颜色(sè)说明榴莲已经非常成(chéng)熟了(le)，要是选(xuǎn)择(zé)绿色的，这就意(yì)味着榴莲还没(méi)熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根相(xiāng)邻的(de)尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏(niē)拢，如(rú)果比较轻(qīng)松就(jiù)能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明(míng)榴莲较(jiào)软，比(bǐ)较(jiào)熟(shú)；如(rú)果(guǒ)手感非常坚(jiān)实，根本就无(wú)法捏动，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好是(shì)挑尾部(bù)形状是长尖形的(de)，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴莲熟了(le)的话，就会出现开裂，在(zài)选择的时(shí)候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有(yǒu)可能果(guǒ)肉已(yǐ)经出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是(shì)发(fā)现有股酒精的味道，这(zhè)个就最(zuì)好(hǎo)不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质(zhì)的情(qíng)况；

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜(tián)2

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯；如果(guǒ)不小心买到不成熟(shú)的榴(liú)莲，它的果(guǒ)肉往往又(yòu)硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒(bàng)”上(shàng)面，布满了密密的(de)尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力(lì)将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼此”靠近”,就(jiù)证明(míng)榴(liú)莲较软，成(chéng)熟度也(yě)比较好；如果感觉手感(gǎn)非常坚实(shí)，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和(hé)外观(guān)颜色，也(yě)能(néng)识别榴(liú)莲是(shì)否成(chéng)熟(shú)。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样，一般(bān)来说，体型(xíng)比(bǐ)较大的榴莲成熟度会好(hǎo)一(yī)些。

　　从(cóng)外(wài)壳的颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色(sè)，如果(guǒ)青色比较多，则证明不(bù)够成熟(shú)。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂(liè)度(dù)

　　 很多人认(rèn)为，自(zì)然开口的(de)榴莲就(jiù)是好(hǎo)榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如(rú)果喜欢使(shǐ)用这种(zhǒng)方法，则要注意(yì)辨(biàn)识几种情(qíng)况。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍门一(yī)”和”窍门二(èr)”两种方法检验过的(de).榴莲，都会比较(jiào)不错，不(bù)一定(dìng)非要(yào)开口不(bù)可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂(liè)口不要太大的，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因(yīn)为如果果实早已(yǐ)裂口，那暴露(lù)在(zài)外的果肉就容易受到污(wū)染(rǎn)，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选到比较成熟(shú)又刚刚开口(kǒu)的榴莲，那最好回到家后尽(jǐn)快享用，不要再长时间(jiān)放置，否则容(róng)易(yì)变质(zhì)。

　　 四(sì)：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办(bàn)法，就(jiù)是看(kàn)这(zhè)个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起(qǐ)来(lái)的”小山(shān)”,平缓而微(wēi)隆(lóng)的”小山(shān)”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以了解果肉的(de)多(duō)少，如果狼牙(yá)棒上多为(wèi)平缓的(de)、底面较(jiào)大的(de)椎形尖(jiān)刺，证明榴莲(lián)果(guǒ)肉(ròu)较多(duō)，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖(jiān)刺多为又尖又细的形状，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点需(xū)要注意，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，且(qiě)品质(zhì)新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分别放在榴(liú)莲两侧的(de)尖刺(cì)之间的凹陷(xiàn)处(chù)，把榴莲(lián)轻轻地拿起来，拿(ná)稳(wěn)后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并(bìng)脱(tuō)离果壳，这样的(de)榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲(lián)。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪(fáng)、维(wéi)生(shēng)素C以及(jí)钙、铁、磷等(děng)多种微量元(yuán)素，营养(yǎng)相当(dāng)丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用(yòng)榴莲(lián)给病后(hòu)患者、产(chǎn)后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是(shì)很(hěn)好的滋补品，而果核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有益补气，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先(xiān)看它的外(wài)观(guān)，黄色就(jiù)是熟的表(biǎo)现，青(qīng)的还是生的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的(de)刺往内挤一下，如果(guǒ)手感有弹性(xìng)，两棵刺(cì)能往里(lǐ)靠的话，那榴(liú)莲也(yě)就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄(báo)，就(jiù)好(hǎo)，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂(liè)缝的最好，这是(shì)榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形(xíng)要(yào)圆，每一个鼓包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅(xiù)一下，熟了(le)的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是(shì)香，吃不来(lái)的嗅(xiù)起来是臭(chòu))。

　　如(rú)果嗅起来(lái)有酒的味道那就是熟过头了(le)，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如(rú)果一个(gè)榴莲(lián)吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为(wèi)12摄(shè)氏度(dù)左右，同时，最好能在3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微(wēi)波(bō)炉叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃(chī)就什么时候吃(chī)。

　　 4、快(kuài)速开榴(liú)莲方(fāng)法

　　 1、榴莲(lián)成(chéng)熟后，都(dōu)是自然裂(liè)开口(kǒu)的，这个(gè)时候我们(men)顺(shùn)着裂开的(de)口(kǒu)子掰开或者用刀切开就能(néng)够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都是没有完全成熟(shú)的(de)。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等不(bù)及品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都(dōu)是成(chéng)熟(shú)的不好的，要是吃也(yě)要选择那些(xiē)黄色区域比较大的榴莲）首先(xiān)是用刀在榴莲(lián)的尾端(duān)切开一块儿，这(zhè)个时候就能(néng)够看(kàn)到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹路(lù)切(qiè)开一(yī)块儿，然后(hòu)用手掰开(kāi)就可(kě)以吃到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的(de)时(shí)候小心榴莲的刺）

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 小荷才露尖尖角是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污