绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是(shì)每100克45大卡的(de)。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植(zhí)物(wù)绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经(jīng)有(yǒu)两千余年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并(bìng)含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在(zài)所(suǒ)含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分(fēn)。

营养(yǎng)成分

　　每100克(kè)含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石(shí)砒霜草木(mù)中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所(suǒ)以说为了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝(hē)的(de)时候也没必要把豆子(zi)一起吃进去，就可(kě)以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒(dú)之功在(zài)内(nèi)，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差(chà)，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽粒(lì)和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物(wù)质(zhì)，对(duì)人类和动物的生理代谢活(huó)动具(jù)有重(zhòng)要的促进作(zuò)用。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀(yǎo)出里面(miàn)的汤(tāng)，放(fàng)在白(bái)色(sè)的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与(yǔ)金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人(rén)会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净(j双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖ìng)，放入(rù)保(bǎo)温(wēn)瓶(píng)中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的(de)话，其所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们(men)就来举例(lì)计(jì)算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其(qí)它(tā)辅料的话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖的(de)情况下，本身就属(shǔ)于一(yī)种低热量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不(bù)会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠(cháng)道(dào)蠕动，有利于(yú)肠(cháng)道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清(qīng)热消(xiāo)暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的(de)功效，平时(shí)任何时候(hòu)饮用都是可(kě)以的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿豆粥的(de)热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识(shí)答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物(wù)绿豆的种(zhǒng)子，别名(míng)青(qīng)小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨(ān)基酸；在(zài)所含磷脂(zhī)中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨酸(suān)等(děng)成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化(huà)合物(wù)59克，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清(qīng)热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也(yě)没必要把豆子(zi)一起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但(dàn)清热解毒(dú)作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液(yè)中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质(zhì)，对(duì)人类和动(dòng)物的生理代谢(xiè)活动具有重(zhòng)要的促(cù)进作(zuò)用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能力及食疗功(gōng)效(xiào)，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉(diào)，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类(lèi)黄酮等。双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖p>

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解暑饮品(pǐn)，还(hái)有解毒(dú)功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的味(wèi)道(dào)、口感(gǎn)很(hěn)好，绿(lǜ)豆还能(néng)分解肉制品中(zhōng)的毒(dú)素(sù)。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净(jìng)，放入保温瓶(píng)中，倒入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很(hěn)容易(yì)在(zài)较短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继(jì)续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热(rè)量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若(ruò)是不加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下(xià)，本身(shēn)就(jiù)属于一种低(dī)热量的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有(yǒu)利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利(lì)尿(niào)、解毒消(xiāo)炎(yán)的功效，平(píng)时任(rèn)何时候饮用都是可(kě)以的。

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