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切开的南瓜可(kě)以放(fàng)冰箱吗，南瓜切(qiè)了(le)一(yī)半放(fàng)冰箱能(néng)留几天

　　切开的南瓜是可以(yǐ)放(fàng)冰箱里面冷藏的，也(yě)可以冷冻，只(zhǐ)不(bù)过(guò)在存(cún)放之前需要先(xiān)将南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这样的做(zuò)法(fǎ)的目的是(shì)为(wèi)了(le)防止水分的流失(shī)，处理完瓜瓤之(zhī)后，只需(xū)要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕(sī)掉，再(zài)切掉南瓜切面的一(yī)层就好了，这样也不用担(dān)心(xīn)变味。

切开的南(nán)瓜放冰箱可(kě)以放(fàng)多久(jiǔ)

　　南瓜如果(guǒ)放置在干燥的(de)地(dì)方能够保存一年左右的时间，如果放置在(zài)潮湿的地方，可(kě)以保(bǎo)管(guǎn)三个(gè)月(yuè)左右，南瓜(guā)是水果中(zhōng)比较坚固(gù)的(de)食物(wù)，可以保(bǎo)存(cún)的(de)时(shí)间(jiān)长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整(zhěng)的(de)南瓜可以在常温(wēn)下(xià)放置1~2个月，切开(kāi)的南(nán)瓜容易变质，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入(rù)冰箱，但最好提高冰箱内的温(wēn)度，南瓜适合在十(shí)度以上(shàng)的环境泽连斯基身高是多少 泽连斯基有政治头脑吗存放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放(fàng)入南瓜，否则容易(yì)冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没问(wèn)题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温下(xià)储存很长时间，不需要特(tè)别用到冰箱，放在冰箱里保存反而(ér)会加(jiā)速其变质(zhì)。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的种类(lèi)很多，因此在选择(zé)时也会有一定的差异，例如：金黄色(sè)的南(nán)瓜颜色(sè)暗黄(huáng)，条纹清晰粗(cū)重，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南(nán)瓜(guā)则要选(xuǎn)择绿色的发(fā)黑，表明是成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色(sè)，只要是南(nán)瓜(guā)，它的(de)棱(léng)角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南(nán)瓜(guā)切成小块，瓜(guā)皮很硬(yìng)，这样的(de)南(nán)瓜，煮(zhǔ)熟后(hòu)，吃起来又(yòu)嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟(shú)时颜色较深。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜成熟(shú)的(de)标(biāo)志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好选择外形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳(jiā)，就(jiù)不要购买。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当南(nán)瓜在生长过程中，可(kě)能会(huì)被虫子咬或刮伤时，南瓜会(huì)分泌(mì)出黏液来(lái)保(bǎo)护伤口，经过一段时(shí)间(jiān)，这(zhè)些黏液就凝(níng)固成硬块，表皮上也会有小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑(tiāo)冬瓜是一样(yàng)的，表面涂上一(yī)层白霜会(huì)更好，这样的南瓜可以保存更(gèng)久，而且(qiě)味道也更甜美(měi)。

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