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中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一(yī)个鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅(é)蛋的大(dà)小在225-280克(kè)，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从(cóng)大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋(dàn)的(de)三倍大，但营(yíng)养价(jià)值上并(bìng)非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是196大(dà)卡/100克的(de)。

　　一个鹅蛋(dàn)的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅(é)生下的(de)卵。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆(yuán)形，个(gè)体很(hěn)大，味(wèi)道有些油，必须用很新(xīn)鲜的鹅蛋(dàn)稍(shāo)加烹煮后食(shí)用。

　　鹅蛋每颗约重(zhòng)225～280克(kè)，较一般(bān)鸡蛋约大四(sì)五(wǔ)倍(bèi)。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中还含有多(duō)种维生素及矿物质，但质地较粗糙(cāo)，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的(de)最佳(jiā)吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是(shì)他最好的吃方式(shì)。

　　烹(pēng)饪时，你可(kě)以准(zhǔn)备两(liǎng)个鹅蛋，喝一(yī)个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋(dàn)敲(qiāo)入(rù)碗中，加入适量(liàng)清水、少量(中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜liàng)食用盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混(hùn)合成蛋液(yè)后，你可以(yǐ)直接把蛋液放(fàng)入蒸(zhēng)锅(guō)里(lǐ)蒸。

　　煮沸后(hòu)，你应该(gāi)打(dǎ)开蒸锅(guō)的盖子，用(yòng)筷子不断搅拌，每两分(fēn)钟搅拌一次。

　　大(dà)约七(qī)八分钟后，锅里的鹅蛋就(jiù)可以蒸了，然后把芝(zhī)麻(má)油倒在上面直接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅蛋也(yě)是(shì)他(tā)最好的吃方(fāng)式。

　　制作(zuò)时(shí)，你可以根据自己的需(xū)要混合适(shì)量的绿色蔬菜。

　　例如，韭(jiǔ)菜和黄瓜(guā)是炒鹅(é)蛋的最佳组合。

　　做的(de)时候，你应该把两(liǎng)个鹅蛋(dàn)敲(qiāo)碎，混合成蛋液(yè)，翻炒成块状，然后把黄瓜切成薄片，用油(yóu)加热，加入葱花，翻(fān)炒到香味，然(rán)后把黄瓜薄片翻炒到软(ruǎn)，然后(hòu)把(bǎ)翻炒的鹅蛋(dàn)加入锅里，加入适量的食盐调味，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅(é)蛋的蛋(dàn)壳(k中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜é)应该清洗干净(jìng)，晾(liàng)干，用白(bái)酒浸泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的(de)表面应该涂上适量的食(shí)用盐。

　　没(méi)有必要(yào)用塑料(liào)包装，它(tā)应该(gāi)直接放在一个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在(zài)阴凉通风处腌制(zhì)40天后(hòu)，可以品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌(yān)鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价(jià)值

　　鹅蛋里边含(hán)有丰富蛋白(bái)质(zhì)、脂肪，还有各种(zhǒng)维生(shēng)素，另外鹅(é)蛋中脂(zhī)肪绝大部分是(shì)集中在(zài)蛋黄内，含有(yǒu)很多磷脂，其中一半是(shì)卵磷脂，卵磷脂对人(rén)脑和神经组织发育(yù)有(yǒu)很好作用(yòng)，另外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内，另外鹅(é)蛋里边(biān)铁(tiě)、磷和钙含量较多，很容易被人体吸收，可(kě)以(yǐ)作为补钙(gài)一个辅助(zhù)产品。

　　鹅蛋里边维生素含量也很丰(fēng)富，含有丰富维生素A、D和(hé)一(yī)些核黄素，对人视力也有很好补益作用。