马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢视频？看马铃(líng)薯形状的。关(guān)于马铃薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的好吃些呢视频以(yǐ)及马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢(ne)视频，马(mǎ)铃(líng)薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃些呢图片，马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢(ne)，马(mǎ)铃薯(shǔ)做甜的好(hǎo)吃吗，哪种马铃薯(shǔ)比较甜等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)知识：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯是可以当主食吃的。

　　马铃薯一(yī)般能当(dāng)主食，可以弥补身(shēn)体所需(xū)养分及热(rè)量，与(yǔ)米饭、面食等主食相(xiāng)同(tóng)可增强饱腹感(gǎn)，在吃的时(shí)分要适量，不宜多吃，并(bìng)且还可以(yǐ)吃一(yī)些其他的食物，留意荤(hūn)素调配，确(què)保养(yǎng)分均衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤(xiān)维(wéi)素含量丰厚，还含有一定量的蛋白(bái)质、脂肪、维生素，以(yǐ)及多种矿物(wù)质，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃简单被机体所吸(xī)收，因而马铃薯(shǔ)可以(yǐ)作为主食。不只可以弥补(bǔ)养(yǎng)分成(chéng)分，还可以(yǐ)促进胃肠(cháng)活(huó)动，口感(gǎn)也较(jiào)好。

马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看马(mǎ)铃薯(shǔ)形状(zhuàng)。

　　在挑马铃薯(shǔ)的时(shí)分，会发现有(yǒu)圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的(de)马铃薯，多多(duō)少少有(yǒu)点(diǎn)不(bù)同，越(yuè)圆(yuán)的马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑有(yǒu)黑(hēi)色(sè)相似瘀青的(de)部分，里(lǐ)边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉(ròu)色(sè)变成灰色(sè)或(huò)呈黑斑(bān)，水分缩短(duǎn)，最好不要挑选。

　　购(gòu)买马铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种皮干的马铃薯。

　　假如(rú)发现马铃薯有水泡(pào)过，主张不要(yào)购买。

　　由(yóu)于这种被水泡过的马铃薯不简单保(bǎo)存，并且保存时刻(kè)也很短，口感也欠(qiàn)好(hǎo)。

　　假如是(shì)起皮的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许(xǔ)炖；假如是表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜拿来炒马铃(líng)薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当(dāng)挑选马铃薯时，看见发芽的(de)马铃(l戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画íng)薯就不(bù)要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽(yá)不能(néng)吃，是最基本的(de)知识。

　　4、看马铃薯色(sè)彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为两种色彩，一种是黄(huáng)色的(de)，一种是白色(sè)的(de)。

　　一般来(lái)说(shuō)，黄色(sè)肉质的马铃薯比较(jiào)粉(fěn)、面，而(ér)白(bái)色肉(ròu)质的马铃(líng)薯一般(bān)感觉比较甜(tián)。

　　所以(yǐ)，选购马铃(líng)薯时也要留意(yì)掌握好这一点(diǎn)细节(jié)。

马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑选才好吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好吃(chī)，马铃薯作为日常食(shí)用频率(lǜ)十分(fēn)高的蔬菜，以其多变的口感和丰厚的烹(pēng)饪办法而广(guǎng)受咱们(men)的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚(hòu)，易于消化，种类也十分(fēn)的多样，那，马(mǎ)铃薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选才好吃？

马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃(líng)薯:在挑马铃(líng戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画)薯的时分(fēn)，你(nǐ)会发现有圆圆的(de)、长(zhǎng)长的。

　　形状不同的马铃薯多多(duō)少少(shǎo)有点不同，像越圆的马铃薯(shǔ)，则越(yuè)好剥皮。

　　假(jiǎ)如用(yòng)来煮(zhǔ)的、炒的，最好挑(tiāo)圆(yuán)圆的(de)马铃薯。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯不(bù)要(yào)拿:当在挑选的马铃薯的时(shí)分，看(kàn)见有发(fā)芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)，就不(bù)能拿了(le)。

　　长芽(yá)的马(mǎ)铃薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜再吃了(le)，皮外表现(xiàn)已变绿(lǜ)的也是哦。

　　马(mǎ)铃薯发芽的不能吃，都是些最基本(běn)的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯的时(shí)分(fēn)，要拿皮(pí)干的马(mǎ)铃薯，好吃一点。

　　水泡过的(de)马铃薯，不能放(fàng)得太(tài)久，还影响(xiǎng)马(mǎ)铃(líng)薯的口感。

　　在(zài)色彩(cǎi)方面，则挑淡(dàn)黄色的马铃薯，养分(fēn)高也比(bǐ)较(jiào)好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看有没有(yǒu)坏掉(diào)的:马铃薯(shǔ)在(zài)运输过程中，也(yě)有或许有(yǒu)些碰(pèng)在一同，撞伤了。

　　所以在(zài)挑(tiāo)选的马铃薯的时分，转(zhuǎn)一圈看看，有(yǒu)没有撞(zhuàng)伤(shāng)的。

　　要(yào)不然买回去(qù)，吃不了就白(bái)白(bái)浪(làng)费钱(qián)了。

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选好(hǎo)的(de)马铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯形状——在挑马铃薯的时分，会发现有(yǒu)圆(yuán)圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少(shǎo)少有(yǒu)点不同，越圆的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃(líng)薯外皮(pí)——马铃薯不要挑有黑色相(xiāng)似瘀青的(de)部分，里(lǐ)边多半是坏的；而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯(shǔ)，肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑(bān)，水分(fēn)缩短，最(zuì)好不(bù)要挑选。

　　 购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮干的(de)马(mǎ)铃薯。

　　假如发现(xiàn)马铃薯有水泡过，主张不(bù)要购买。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过(guò)的马铃薯不简单保(bǎo)存，并且(qiě)保存(cún)时(shí)刻也(yě)很短，口感(gǎn)也欠好。

　　 假如是起皮的马铃(líng)薯(shǔ)，会比较面、甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖(dùn)；假如是表(biǎo)皮(pí)比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯(shǔ)要(yào)学会从自己的(de)实践需求动身(shēn)。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否发绿——当(dāng)挑选马铃薯时，看见发(fā)芽的(de)马铃薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都(dōu)含(hán)有毒素，就不适宜再吃，外(wài)表现已变绿(lǜ)的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能(néng)吃，是最基本的知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色(sè)彩——马铃薯的果(guǒ)肉分为(wèi)两(liǎng)种色彩，一(yī)种(zhǒng)是黄色的，一(yī)种是白色的(de)。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面，而(ér)白(bái)色肉质的马(mǎ)铃薯一般感觉(jué)比较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)，选购马(mǎ)铃薯(shǔ)时也要(yào)留意掌握好这一点细节。

马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好吃(chī)2

　　 1、看形状圆形(xíng)的马铃薯(shǔ)归于(yú)粉质马铃薯(shǔ)，适宜用来做沙拉或马铃薯泥(ní)；而细长的五月皇后种类则属黏质，不简单煮(zhǔ)烂，适(shì)宜用来做咖哩。

　　外表过于(yú)高(gāo)低不平的防止(zhǐ)购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表皮光亮的(de)，芽眼较(jiào)浅(qiǎn)的。

　　这样的马铃(líng)薯(shǔ)好剥皮(pí)，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑(tiāo)选(xuǎn)肥壮而匀称的马铃(líng)薯(shǔ)，表皮(pí)无干(gàn)疤和(hé)糙(cāo)皮，无病斑、虫(chóng)咬(yǎo)和机械外伤(shāng)，不萎蔫、变软，无(wú)发(fā)酵酒精(jīng)气味的最好。

　　 3、看色彩(cǎi)要(yào)买黄皮的马铃薯，黄皮马铃薯(shǔ)外(wài)皮暗黄，内色(sè)呈(chéng)淡黄色，淀粉(fěn)含量(liàng)高，含有胡萝(luó)卜素，口味较好(hǎo)。

　　别的，还要留(liú)意皮层变绿的马铃薯不要购买和食用。

　　由于其间含有的龙葵素(sù)有(yǒu)毒性，加热也不会被(bèi)损坏，吃了会中毒。

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在(zài)阴(yīn)凉处(chù)即可，不行放在阳(yáng)光下暴晒(shài)，也没必要(yào)放在冰箱里，温(wēn)度过高会导致马(mǎ)铃薯生芽或腐朽，温度过低马铃薯易冻伤不能食(shí)用(yòng)。

　　 2、马(mǎ)铃薯在常温下保存(cún)，不需通(tōng)过清(qīng)洗，可以将(jiāng)马铃薯与苹(píng)果(guǒ)摆在一同(tóng)，由(yóu)于苹(píng)果(guǒ)会开释一种使其它蔬果老化的乙烯气体，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯(shǔ)要放(fàng)在漆黑的旮旯，不然表皮变绿(lǜ)，食用后或许中毒。

　　 马铃薯吃(chī)欠好(hǎo)，或许会中毒，因而妈(mā)妈要(yào)知道什(shén)么样的马铃(líng)薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃薯发(fā)芽(yá)后，芽孔周围就会(huì)含有很多的(de)有毒(dú)龙葵素，这是一种神经毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最好不要食用发芽(yá)的(de)马铃薯。

　　如要食用须(xū)深挖及削去芽邻近(jìn)的皮层，再用水浸泡2个小时，煮食时刻(kè)也(yě)须(xū)长一些，发芽(yá)面(miàn)积大、芽(yá)眼多(duō)的马(mǎ)铃薯最好(hǎo)丢掉(diào)不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿皮马铃薯其(qí)生物碱(jiǎn)毒性大大高于马铃薯芽(yá)眼窝的毒素(sù)。

　　马(mǎ)铃薯生芽，只需抹(mǒ)去芽胚，把(bǎ)皮(pí)刮掉，就可以食用。

　　而绿皮(pí)马铃(líng)薯(shǔ)则不(bù)行食用。

　　假如吃马铃(líng)薯时(shí)口(kǒu)中有点发麻(má)的感(gǎn)觉(jué)，则标明该(gāi)马铃薯(shǔ)中还含有较多的龙葵素，应立即中止食用(yòng)，以防中毒。

　　 能购买到甘旨和(hé)养分的(de)食物也可以让心境(jìng)变得十(shí)分(fēn)的好，上面便是对什么样的马铃(líng)薯(shǔ)好的一些(xiē)介绍，这(zhè)样咱们(men)在购买食材的时分(fēn)可以(yǐ)依照上面的办法去试(shì)一下，这样制造起(qǐ)来或许(xǔ)吃起来的(de)时分就可(kě)以更好地(dì)品味它的滋味(wèi)了。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃3

　　 1、看(kàn)马(mǎ)铃薯是(shì)否有损害。

　　假如(rú)马铃(líng)薯现已破(pò)皮，或许马(mǎ)铃薯有虫蛀孔洞的，主张不(bù)要选购这类马铃薯(shǔ)。

　　这种马铃薯(shǔ)混有伤残(cán)、虫灾，往往简单蜕变，买回家放(fàng)置(zhì)不久(jiǔ)。

　　并且这(zhè)类(lèi)马铃薯的口(kǒu)感也欠好，养分也较差(chà)，真实没(méi)必要买回(huí)家食(shí)用。

　　 2、看(kàn)马铃薯(shǔ)的(de)外形。

　　一(yī)般来(lái)说，马铃薯有(yǒu)两种类型，一种是外形(xíng)没那么规(guī)矩(jǔ)的(de)，一(yī)种是比(bǐ)较圆的，一般咱(zán)们会主张挑选那种外形(xíng)比较圆的马铃(líng)薯，由于这儿马铃(líng)薯削起(qǐ)来很便利，比较(jiào)不那(nà)么(me)费力。

　　所以说(shuō)挑选越圆的马铃薯购买越(yuè)好。

　　 3、看(kàn)马铃薯是(shì)否(fǒu)起皮。

　　假如是起(qǐ)皮的马铃薯，会感觉比较面比较甜，适宜拿(ná)来蒸或许(xǔ)炖；假(jiǎ)如(rú)是(shì)那种表皮(pí)比较润(rùn)滑的马铃薯(shǔ)，它的(de)口感会(huì)比(bǐ)较(jiào)实、脆(cuì)，此刻若是拿来炒马铃薯(shǔ)丝的话，那是(shì)再适宜不过了。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)要学会从自(zì)己(jǐ)的实践需求(qiú)动身。

　　 4、看马(mǎ)铃薯(shǔ)的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种(zhǒng)是黄(huáng)色的，一种(zhǒng)是白色(sè)的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯，往往会比较粉比较面，假如(rú)是白色肉质的马(mǎ)铃薯，一般(bān)会感觉(jué)比较(jiào)甜。

　　所以选购马铃薯(shǔ)时也要留(liú)意这一点细节，要掌握好。

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