距(jù)离苏丹爆发武装冲突已有(yǒu)月余。据路(lù)透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成了人道主(zhǔ)义(yì)危机(jī)，也意外地让全(quán)球(qiú)碳(tàn)酸饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制(zhì)造碳酸(suān)饮(yǐn)料的(de)关键材(cái)料。

　　据悉，苏(sū)丹的(de)阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在(zài)内的碳酸饮料(liào)将面临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日(rì)报道，因原(yuán)材(cái)料问题供应不稳定，可口(kǒu)可乐系列产品在北京市场的友宝(bǎo)无人零售渠道已断货一段(duàn)时间(jiān)。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都、北(běi)京等(děng)地可口可(kě)乐(lè)相关(guān)产品出(chū)现(xiàn)涨(zhǎng)价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示，可口可乐工厂在(zài)上个月涨(zhǎng)价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原(yuán)料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代(dài)”等消(xiāo)息(xī)在网络上快速(sù)传(chuán)播，并引(yǐn)起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑(yí)云的背后(hòu)，是全球主要(yào)碳酸饮料生产商可能在几(jǐ)个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解(jiě)，阿拉伯胶(jiāo)在食(shí)品工业中主要作为稳定剂使用，它可以使(shǐ)食用(yòng)香精、食用色(sè)素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水中的(de)二氧化碳更稳(wěn)定地存(cún)在于(yú)液体(tǐ)之中。

　　据路透社报(bào)道(dào)，阿拉伯胶全(quán)球年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美元，它(tā)们大部(bù)分产自于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产(chǎn)国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄(è)立特(tè)里亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯胶品质较(jiào)好，约占全(quán)球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可(kě)乐、百事这样体量的公司，更换添加(jiā)剂意味着配方和生产(chǎn)线的大幅调整(zhěng)。

　　改造(zào)生产线产生(shēng)的巨额(é)花费还是其次，配方的更改可能(néng)带来的口感(gǎn)变化才(cái)让(ràng)巨头(tóu)头(tóu)疼。网络上关于(yú)哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提问常(cháng)常会引(yǐn)来(lái)“红蓝党”的(de)激情对局(jú)，对于(yú)汽水爱好者来说，有没有“那味(wèi)儿”才是选购产品(pǐn)的(de)关(guān)键因(yīn)素。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透(tòu)露(lù)，虽然很多产品在(zài)配料(liào)表中并(bìng)未明确标明，但实(shí)际上都使用了阿拉伯胶。除了(le)可(kě)乐(lè)之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出(chū)口商(shāng)和行业消息(xī)人士(shì)表示，由(yóu)于担心苏丹(dān)战火持续(xù)带(dài)来的风险(xiǎn)，如可口(kǒu)可(kě)乐(lè)、百(bǎi)事(shì)可乐这样依(yī)赖(lài)阿(ā)拉伯胶的公司(sī)，长期以来一直在(zài)储存(cún)阿拉伯(bó)胶，有些公(gōng)司会保持(chí)三(sān)至六个月(yuè)的(de)存储量，以免出现供应短缺(quē)。但全(quán)球(qiú)碳酸饮(yǐn)料(liào)的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击(jī)全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及(jí)日(rì)化行(xíng)业来说至关(guān)重要(yào)，即便在早(zǎo)年美国对苏丹实(shí)施经(jīng)济制裁(cái)时期，该类目也始终被(bèi)排除在(zài)外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由于(yú)国际“中间商”普遍(biàn)还有(yǒu)阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂商还不至于1兆欧等于多少千欧，1兆欧等于多少欧姆单位换算立马库(kù)存告罄。但(dàn)如果苏丹(dān)国(guó)内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价(jià)格可(kě)能会(huì)急速上涨，成本压力也(yě)会从原料上游(yóu)传(chuán)导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以(yǐ)往的冲突多集中(zhōng)在达(dá)尔(ěr)富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边远地区(qū)（编者注(zhù)：该地区(qū)位于苏丹西部(bù)，与中非、乍得(dé)、南苏丹(dān)接壤，为(wèi)冲突多发(fā)地(dì)带），此次冲(chōng)突爆发地则在首都(dōu)喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹大(dà)部分存储阿拉伯(bó)胶的设施位于(yú)喀土(tǔ)穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运(yùn)输(shū)线路经过冲突(tū)爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无(wú)法运往喀(kā)土(tǔ)穆和红海沿岸的苏丹(dān)港出口。苏(sū)丹航(háng)运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹(dān)港主要出口中心的阿(ā)拉(lā)伯(bó)树胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品(pǐn)要(yào)么(me)被卡在仓库里，要(yào)么被(bèi)卡(kǎ)在生产地。“由于苏(sū)丹军队和准军事组织快速支援部队之(zhī)间(jiān)的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占(zhàn)苏(sū)丹年产量的(de)一(yī)半，无(wú)法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际(jì)价格将(jiāng)相(xiāng)应上涨。”穆(mù)萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯(bó)新(xīn)闻》报道，自冲(chōng)突开始以来(lái)，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀(kā)土穆(mù)的(de)出(chū)口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到(dào)严重(zhòng)影响。估计(jì)有5万苏(sū)丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直接或间接依赖生(shēng)产这种宝贵(guì)资源所产生的(de)收入(rù)。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方(fāng)和国家层面(miàn)，如果(guǒ)苏(sū)丹正在进行的战争(zhēng)不迅速停止，它将严重影响那(nà)些收集阿(ā)拉(lā)伯树胶的人的收(shōu)入和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价信息披露，但距离两(liǎng)大(dà)可(kě)乐公司上一(yī)轮调价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包括可口可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达在内的多款产(chǎn)品零售(shòu)价上调(diào)，其(qí)中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底(dǐ)，百事(shì)可乐官方(fāng)发布(bù)调(diào)价告知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖(táng)）、美(měi)年(nián)达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价格(gé)一致。两大(dà)巨头公司给出(chū)的理由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实(shí)际上(shàng)，阿拉(lā)伯胶并非(fēi)可乐等(děng)碳酸饮料(liào)的唯一(yī)原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等(děng)添加剂的使用给(gěi)可(kě)乐带来了不(bù)同(tóng)的风味，也(yě)在(zài)影响着其成本价(jià)格(gé)。

　　受(shòu)印(yìn)度等产(chǎn)糖国(guó)因干旱下调产量预测或实际产量不及预期(qī)，巴西甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际(jì)原油价格上涨导(dǎo)致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增(zēng)加(jiā)等因素(sù)叠加影响，近(jìn)期(qī)白糖的价(jià)格呈现(xiàn)持续快速(sù)上(shàng)涨趋势。据联合国粮农组织5月5日(rì)发布的(de)数据(jù)，粮(liáng)农(nóng)组(zǔ)织食糖价格指(zhǐ)数4月(yuè)平均为(wèi)149.4点，环(huán)比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三(sān)个月上(shàng)行，创2011年10月(yuè)以(yǐ)来新高(gāo)1兆欧等于多少千欧，1兆欧等于多少欧姆单位换算。

　　也有业内人(rén)士表(biǎo)示，相比单一(yī)原材料涨(zhǎng)价，通胀背(bèi)景下各个(gè)供应(yīng)链环(huán)节的成本高涨，也会引发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可(kě)乐发布(bù)了(le)2023年(nián)第一季度财报(bào)。其中提到，第一季度全球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀(zhàng)导致了运输(shū)和原(yuán)材(cái)料成本(běn)的(de)增(zēng)加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首(shǒu)席财(cái)务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(z1兆欧等于多少千欧，1兆欧等于多少欧姆单位换算he)通货膨胀在(zài)一(yī)些(xiē)领(lǐng)域的缓解，如石油(yóu)现货价格(gé)和运费，公司预(yù)计价格上涨(zhǎng)将放(fàng)缓。“今年下半年，我们的预期是大(dà)多数市场的通(tōng)胀将放缓，与过去12至18个(gè)月相(xiāng)比，这将导致一个(gè)‘更(gèng)正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利华等在(zài)内的食品、日化公司最近(jìn)几(jǐ)个季度也都提高了价格，以应对成(chéng)本(běn)上升。

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