凤(fèng)凰(huáng)单丛茶(chá)冲(chōng)泡(pào)办法视频(pín)？温(wēn)杯的。关(guān)于凤凰单丛茶(chá)冲泡办法视(shì)频以(yǐ)及凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法视频，凤(fèng)凰单丛茶(chá)冲泡办法诀窍(qiào)，凤凰单丛茶冲泡(pào)办法(f上火了可以吃猕猴桃吗芭芭农场，上火了猕猴桃能吃吗ǎ)图解，凤凰单丛怎(zěn)样泡茶，凤凰单丛茶(chá)用(yòng)多少度水泡等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾以下的(de)日子常识：

凤凰单丛(cóng)茶是归于什(shén)么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞(cōng)是青茶的(de)种类之一，归归于乌龙茶类(lèi)，为半发(fā)酵茶，是我(wǒ)国茶树中花(huā)香(xiā上火了可以吃猕猴桃吗芭芭农场，上火了猕猴桃能吃吗ng)最狷介、花(huā)香类(lèi)型最多样的茶树种(zhǒng)类，

　　产自气候温文、雨水充分(fēn)、土壤肥(féi)美(měi)深沉(chén)的广东省凤凰镇乌岽(dōng)山茶区，冲泡之后(hòu)有兰花香(xiāng)气，滋味(wèi)浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤(fèng)凰单丛茶(chá)冲(chōng)泡办(bàn)法视(shì)频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用沸(fèi)水冲刷茶具，不只能够清洗茶杯，还能够温杯，以此来进(jìn)步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里(lǐ)边，茶量(liàng)8克(kè)，榜首遍冲泡(pào)的茶汤倒掉，用来洗(xǐ)茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将沸水高(gāo)冲到盖碗里边焖泡，水量在(zài)七八(bā)分左右，三(sān)秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲(chōng)泡(pào)办法

　　凤凰单丛茶是一种(zhǒng)具有中国特色的茶，归于闻名的(de)乌龙茶（青(qīng)茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省潮州市凤凰镇(zhèn)，以当地的一座凤凰山(shān)命名（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤色橙黄（原(yuán)茶）或金黄(huáng)（精制茶）、透亮浑(hún)厚、耐(nài)久回(huí)甘、极耐泡(pào)等(děng)特(tè)色，那么怎么(me)冲泡凤(fèng)凰单丛茶？

　　凤凰单丛(cóng)茶冲泡办(bàn)法(fǎ)：

　　茶具(jù)：引荐(jiàn)白瓷(cí)碗和潮汕功夫茶杯。

　　你(nǐ)也(yě)能(néng)够多预(yù)备些(xiē)茶杯(bēi)、茶巾(jīn)、茶匙、水(shuǐ)碗(wǎn)、过滤器、热水壶(hú)和风箱（电磁炉或酒精灯都能够(gòu)），以增强泡茶(chá)的趣味。

　　沏(qī)茶(chá)用水：自古以来，喝茶就十分重视水质，水的质量将直(zhí)接影响茶汤的滋味。

　　一(yī)般来说，无色无味、含氧量高的水最适合(hé)泡茶，以山泉水(shuǐ)、井水和溪(xī)流最好，纯净水(shuǐ)次之。

　　泡茶水温(wēn)：水温控(kòng)制在95℃~100℃左(zuǒ)右(yòu)。

　　能够(gòu)先把水烧(shāo)开，然(rán)后放(fàng)凉(liáng)一点(diǎn)。

　　茶(chá)叶投进(jìn)量：依据盖(gài)碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜(xǐ)爱(ài)喝浓茶的朋友能够恰当多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则放少些茶(chá)，依据自己的品味，投进量多试几回(huí)，就能(néng)把握(wò)自己喜(xǐ)爱的茶汤浓度了。

　　凤(fèng)凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯(bēi)冲(chōng)茶

　　直接用白开水洗净茶具，然后在余温(wēn)散尽(jǐn)前，投(tóu)进茶叶并把100度的开水(shuǐ)进步入盖碗，使茶叶滚动，入(rù)水只需水(shuǐ)盖过茶叶即可(kě)，不宜过多。

　　之所以要温杯是(shì)为了避免冲茶过程中，水杯招(zhāo)引了开水的热量(liàng)，导致水温不行泡茶不香。

　　二、刮(guā)沫闻(wén)香

　　刮沫又称春风拂面，在(zài)倒入(rù)开水3秒左右，用茶盖悄悄刮(guā)去漂浮的(de)白(bái)泡沫，即可出汤

　　三、出汤(tāng)

　　凤凰(huáng)单枞茶(chá)出汤要快(kuài)。

　　一般(bān)不要超越(yuè)6秒，把(bǎ)泡后的茶水顺次(cì)巡(xún)回注入并排(pái)的茶杯里，可(kě)视泡数(shù)的(de)添(tiān)加恰当增(zēng)出汤的时刻，茶水倒(dào)到少量时要一点一点均匀滴到各茶(chá)杯里。

　　这样(yàng)冲(chōng)泡出的(de)茶汤不苦不涩，滋味(wèi)最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的(de)闻(wén)杯中的茶(chá)香，鉴赏汤色，欣赏杯中(zhōng)的茶汤色(sè)彩(cǎi)，品啜甘霖(lín)，先嗅其香后品味其味确是一(yī)种日(rì)子艺术(shù)享受

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