冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关于(yú)冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜以及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃视频，冬(dōng)枣怎么挑选好吃又甜(tián)，冬枣(zǎo)挑什么(me)样的比较(jiào)甜等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱保存吗(ma)

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰箱保存。 鲜枣保存(cún)一般(bān)都选的是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一定程度上抑制细菌等微(wēi)生物的滋生,建议(yì)冷藏之前(qián)先把预储存的(de)鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温(wēn)度下预冷一两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色，冬枣不(bù)是(shì)全青的，也不是(shì)全红(hóng)的，有些人喜欢选红色的(de)冬枣，认为红(hóng)枣越红越甜，其实(shí)并非如此，冬(dōng)枣是红绿(lǜ)相间的，而(ér)且绿与红之(zhī)间没有完全的界限，再加上红枣的(de)面积稍大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁故意不接电话说明什么，女人不接电话暗示什么液，重量上(shàng)比较(jiào)压手，因此拿一颗冬枣(zǎo)在手上(shàng)去捏，如果(guǒ)能(néng)轻松捏(niē)软，这(zhè)样的冬枣基本(běn)上(shàng)已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不(bù)确定这冬枣到底好(hǎo)不好(hǎo)吃，还可(kě)以(yǐ)提前去尝一尝，很多摊位都同意(yì)去尝，如果不让尝的可以少买(mǎi)一点，先尝一尝味(wèi)道，如果(guǒ)吃(chī)起来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就(jiù)是(shì)用糖(táng)水浸泡过的，它(tā)的甜味渗透不到(dào)最(zuì)里面，而(ér)冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自(zì)然生(shēng)产的冬枣表面是圆(yuán)滑的(de)，摸起(qǐ)来(lái)一点都不(bù)坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它(tā)的表皮有很(hěn)多皱褶，这样冬枣就会变得(dé)不新鲜，会流(liú)失一些水分，所以吃起来味道会(huì)大打(dǎ)折(zhé)扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是(shì)在十月中(zhōng)旬(xún)左右(yòu)上市的，这个季(jì)节才是时令(lìng)最新鲜(xiān)的冬枣，现在有很多提前上市(shì)的，肯定不是自然(rán)成熟(shú)的，所以建议大(dà)家不要去买，到(dào)了季(jì)节自然成(chéng)熟(shú)的冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩(hái)特(tè)别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看上去也很新鲜，但实际(jì)上口感会相差(chà)很(hěn)多(duō)。

　　那么怎么样才能(néng)够选(xuǎn)到(dào)新(xīn)鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在这里就(jiù)详细(xì)告诉大家(jiā)挑选(xuǎn)的(de)技(jì)巧(qiǎo)，因为我之前(qián)的时候也特别不会挑，后来回老家的特意请教了枣农，问怎么样去(qù)挑选？学会了之(zhī)后，每(měi)次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主(zhǔ)要是看(kàn)冬枣表(biǎo)面的颜(yán)色(sè)，冬枣并不是完全青(qīng)色，也不是完(wán)全红色的，有的人(rén)喜欢选红色的冬(dōng)枣(zǎo)，以为(wèi)越红了越(yuè)甜，其(qí)实不是，冬(dōng)枣是红绿(lǜ)相(xiāng)间的，而(ér)且绿和红之间没有完全的界(jiè)限，另(lìng)外红色要(yào)比绿(lǜ)色稍微(wēi)面积大一(yī)些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣完全是(shì)红色(sè)，肯定是加(jiā)过其他的催熟剂(jì)或者(zhě)是被浸泡过，这样(yàng)的不要选择(zé)。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非常脆(cuì)的(de)，它含有汁液很(hěn)多(duō)，重量上就比较压手，所(suǒ)以拿一颗(kē)冬枣在(zài)手(shǒu)中去捏一下，如果能够轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基(jī)本(běn)上就已经坏了，好的(de)冬(dōng)枣是非(fēi)常硬，捏都捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣(zǎo)不像我(wǒ)们平时(shí)吃的干的(de)大红(hóng)枣，大红(hóng)枣会(huì)有褶皱(zhòu)，干了也(yě)可以(yǐ)吃，果肉(ròu)还是(shì)很香。

　　但冬枣就是(shì)吃新(xīn)鲜，非(fēi)常脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三(sān)，提前(qián)品尝。

　　如果(guǒ)不确定这(zhè)个冬(dōng)枣(zǎo)到底好不(bù)好吃，还可以提前去尝一下，很(hěn)多(duō)摊位都是同意去尝的(de)，如果(guǒ)不让(ràng)尝的可(kě)以(yǐ)少买一(yī)点(diǎn)，先尝(cháng)一下口感，如果吃起来外面(miàn)甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜(tián)味渗透(tòu)不了最里面去，而(ér)自然(rán)成熟(shú)又甜又(yòu)香的(de)冬枣，吃一口之后，全身的果(guǒ)肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬(dōng)枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜溜(liū)的(de)，摸上去一点没有坑坑洼洼(wā)的地方，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起(qǐ)来，它的表皮有(yǒu)很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水(shuǐ)分，这(zhè)样吃起来口感(gǎn)会大打折扣。

　　以上(shàng)四点就是(shì)在挑选冬枣的时候要注意到几点啦(la)，按(àn)照以上几个(gè)方法(fǎ)去选择，大概率都(dōu)能够选到非(fēi)常好吃的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定要等到(dào)冬枣上市的时候(hòu)再买，十(shí)月中旬之后(hòu)，千万(wàn)不(bù)要早买，早买的(de)冬枣(zǎo)是(shì)会(huì)被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣(zǎo)口感(gǎn)好，特(tè)别(bié)好吃，但是一定不要多(duō)吃，吃(chī)多了(le)也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以(yǐ)不(bù)论吃什么好吃的(de)美(měi)食，一定要适量才行。

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