魔芋(yù)为什么(me)没有热量，魔(mó)芋粉丝(sī)千万别吃多了魔芋是公认热量比较低(dī)的食物，而(ér)且特别适合(hé)在减脂(zhī)的时候(hòu)吃，那这个魔芋吃起(qǐ)来有没有(yǒu)热量摄(shè)入的？魔芋的热(rè)量一般是(shì)多(duō)少大卡？的(de)。

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魔芋(yù)为什(shén)么没有热量，魔(mó)芋粉(fěn)丝千万别吃(chī)多了

魔芋为什(shén)么没有(yǒu)热量

　　魔芋不像是其(qí)他根茎类植物，不(bù)含有太多淀粉，倒是含有一种叫做魔芋葡甘聚糖(táng)的(de)成(chéng)分(fēn)。

　　我们的肠胃，没有(yǒu)可以消化这种成(chéng)分的酶，所以它不但不能被我们消化，还能(néng)吸收大(dà)量(liàng)的(de)水分，促(cù)进(jìn)肠胃的蠕动。

魔芋的热量是(shì)多少大卡

　　魔芋属于低(dī)热量(liàng)的典型的食物，一般每100克魔芋当中就有七大卡左右的热(rè)量。

　　魔芋具有一(yī)定(dìng)的(de)减肥功(gōng)效，含有的葡甘露聚糖(táng)是可(kě)溶性纤维，吸(xī)水(shuǐ)性很强，粘度高，可以填(tián)充胃肠，从而(ér)增(zēng)加饱腹感，能(néng)够减肥(féi)。

　　还是含(hán)纤(xiān)维素很多的食(shí)物，适量吃会有效的促进肠的(de)蠕动(dòng)，还(hái)可以为人体补(bǔ)充葡萄糖甘露聚糖，可(kě)以达到清理肠道的(de)目的(de)，并且还能降血压、降低血脂。

　　适当的吃魔(mó)芋能(néng)够有效的(d2l是多少斤 2l是多少kge)调节体内的酸碱度，促进骨骼对钙离子的吸收(shōu)。

　　魔(mó)芋虽然有(yǒu)高的饱腹感(gǎn)和低热(rè)量，但是减肥时(shí)也只(zhǐ)能偶尔当主食使用，不(bù)能够多吃，否则会(huì)腹胀或者有轻度腹泻症(zhèng)状。

　　生魔芋(yù)有毒，一定要煮三个小时以上才可以(yǐ)食(shí)用。

魔芋的营(yíng)养成分

　　魔芋含(hán)淀粉35％，蛋白(bái)质(zhì)3％，以及多种(zhǒng)维生(shēng)素和钾、磷、硒等(děng)矿(kuàng)物质(zhì)元素(sù)，还(hái)含有人类所(2l是多少斤 2l是多少kgsuǒ)需(xū)要的(de)魔芋多(duō)糖，即葡甘(gān)露聚糖高达30％ 。

　　魔芋(yù)属的一些(xiē)种类块茎富含魔芋多(duō)糖(táng)，尤其是白(bái)魔芋、花(huā)魔(mó)芋品种含量高达50—65％。

魔芋有腥(xīng)味(wèi)正常吗

　　魔芋腥(xīng)味是(shì)自有的特别的气(qì)味，通常被称为类似鱼腥(xīng)味。

　　魔芋本(běn)身(shēn)就(jiù)是(shì)有腥味的植物，挖出来就是这样的(de)，就像(xiàng)葱、姜等。

　　然后进行(xíng)提纯(chún)，提(tí)纯的(de)等(děng)级越高，可能(néng)相对的腥味会越小。

　　高纯魔芋胶(jiāo)气味可以做到很(hěn)轻微，但(dàn)还(hái)是会(huì)有(yǒu)一(yī)丁点，绝对一丝没有的是几(jǐ)乎不可能的。

　　但是纯化微粉，入水以后，气味会明显减(jiǎn)轻，要注(zhù)意加点蜂蜜或果汁调(diào)一下。

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