生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时(shí)刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁(níng)少勿(wù)多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时(shí)分能够(gòu)盖下的(de)。关于生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)大全，生熟普洱茶怎样(yàng)泡(pào)等(děng)问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生熟普(pǔ)洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的(de)。

　　云南普洱茶，是一个很为美(měi)妙的茶类，同一(yī)产地，同一材料(liào)制造，却能发生两(liǎng)种(zhǒng)不同的(de)茶叶口感，生茶，与熟(shú)茶，生(shēng)茶以新鲜的茶香(xiāng)，回(huí)甘生津的口感，赢得各地茶(chá)友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟(shú)茶的(de)茶友都理解,生(shēng)茶熟茶是两种彻(chè)底不同(tóng)的香气,而茶叶又是(shì)吸味物质,假如兼并寄存,是会在香气上有必定(dìng)影响的。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱(ěr)熟茶是质量风(fēng)格天壤之别的两种(zhǒng)茶品,应禁止将生(shēng)茶(chá)和(hé)熟茶混合寄(jì)存在一同(tóng)。

生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要沸水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的时分能够(gòu)出水(shuǐ)快点，到了后(hòu)边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还(hái)有些小技巧，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖(gài)，特别在洗(xǐ)茶(chá)时。

　　洗茶结束时不要接着泡(pào)，开盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶(chá)泡(pào)法：洗(xǐ)茶二(èr)遍，用紫(zǐ)砂壶比(bǐ)较适合，水(shuǐ)温越高越好(hǎo)。

　　用厚壁壶(hú)或(huò)出茶(chá)前(qián)用涨水淋壶。

　　好的陈年(nián)普(pǔ)洱茶(chá)泡(pào)法不必(bì)太讲究,浓有浓(nóng)的味道，淡有淡的(de)雅韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟(shú)普(pǔ)与生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所(suǒ)周知(zhī)普洱(ěr)茶有生(shēng)茶(chá)和(hé)熟茶两种，其间普洱熟(shú)茶茶性温文(wén)，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为(wèi)咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们(men)先(xiān)选择泡普洱茶所需(xū)求的用具：紫砂壶(hú)，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具及(jí)普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚(gǔn)水烫(tàng)热茶具，首要起温壶温杯的效果，一起能(néng)够涤具，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶(chá)具容量1/4的滚水，然后快速倒(dào)去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤(huàn)醒茶(chá)叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据(jù)实际状况把握冲(chōng)泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒左(zuǒ)右，出茶水到公正(zhèng)杯(bēi)中，滤网放到(dào)公(gōng)正杯上，过滤碎茶，然(rán)后再别(bié)离均匀(yún)的分入(rù)小杯中，温了(le)就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒(dào)入公正杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡在(zài)壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变(biàn)冷今后仍(réng)是(shì)风味十(shí)足(zú)，所(suǒ)以夏天的时分能够弄得冷一(yī)些,或许是冰过今后(hòu)再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻，视茶叶的状况而不同，一(yī)般紧压茶能够稍(shāo)短些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶的人(rén)员须以(yǐ)最平缓、最天然的心态为(wèi)品茗者服务，在茶艺(yì)界中，常有“一人得神、二(èr)人得(dé)趣、三(sān)个得(dé)味”之(zhī)说，这正好是泡(pào)茶人心态的表现。

　　独自一人无任何环殇是什么意思怎么读拼音，殇是什么意思 怎么读伤感的一个字境及附(fù)加的外在要素影响(xiǎng)，故可泡出(chū)最佳茶质供自我(wǒ)品(pǐn)茗享用……而一些心理素(sù)质不太(tài)好的茶艺(yì)人员无法以安静的心态(tài)冲泡，或(huò)则(zé)水温太高，或(huò)许慌(huāng)张致使投茶量(liàng)失衡(héng)，无法泡出最佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心境是普洱(ěr)茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的(de)口感会跟着他的心境改动而(ér)改(gǎi)动!因此，要(yào)泡好(hǎo)一(杯)壶普洱(ěr)茶，调(diào)整好泡茶(chá)人员自己的心(xīn)境是最(zuì)重要的要素。

　　只(zhǐ)需在往常心(xīn)态(tài)下(xià)，选择(zé)最适合的器皿和品茗(míng)艺境，在投茶(chá)量(liàng)适合不(bù)改动的状况下把握水温(wēn)文(wén)浸(jìn)泡时刻(kè)，还可依个人(rén)口感，彼(bǐ)此和谐中和(hé)后，争夺以最天然的(de)心态泡出(chū)最(zuì)优质的口感，唯有融(róng)入其(qí)间，方能乐(lè)在(zài)其间!

　　 　　品(pǐn)茗(míng)环境(jìng)：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才(cái)的传统文明，特别是久经干载长胜不衰且盛名远扬(yáng)的的普洱(ěr)茶，文(wén)明精华更是(shì)撒播至今且又到达巅(diān)峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为一种传统(tǒng)文明(míng)的精(jīng)力(lì)享用就(jiù)应该(gāi)在高(gāo)雅的环境中进行的，品茗之境须(xū)和其文明(míng)氛(fēn)围和谐一致，如高雅古典的装饰(shì)环境等(děng)。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷(qǐng)刻，细细感触茶(chá)的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部位(wèi)，滋润一切的味蕾(不同部位的味(wèi)蕾感(gǎn)觉出的茶汤的味道，一般是不(bù)相同的’)，领会(huì)普(pǔ)洱茶(chá)的光滑(huá)和甘厚(hòu);入(rù)喉时可(kě)领(lǐng)会(huì)普(pǔ)洱茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过渡欢腾(téng)或欢(huān)腾的次数(shù)太多，这样水中(zhōng)的(de)氧(yǎng)气(qì)过少会影响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用(yòng)水的选择：最好用纯水或山(shān)泉水(软水为佳(jiā))冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没有这(zhè)些水，凡(fán)契合国家规定饮用水目标的(de)也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶量：茶水份额(é)为(1克：50克(kè))，或(huò)置茶量为容器容量的(de)2/5左(zuǒ)右(yòu)。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人数的(de)多少而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大(dà)盖碗;中(zhōng)泡(pào)则5～10g/5～8人(rén);适取投到(dào)。

　　别(bié)的，还应先(xiān)区分泡(pào)的是紧压茶或是(shì)散茶，一(yī)般(bān)散茶可(kě)多投(tóu)一(yī)点;而紧压(yā)茶因(yīn)紧压(yā)投茶(chá)量(liàng)上可(kě)相对略少一点(diǎn)，但凡事都适皆最佳!现在(zài)市场上(shàng)的普洱茶一(yī)般茶(chá)饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡(pào)这(zhè)类(lèi)茶(chá)的时分要先用茶锥或(huò)许茶刀撬(qiào)成小块，然后(hòu)能够用紫(zǐ)砂罐放好备用，也能够喝的时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡(pào)时刻：视(shì)茶叶的状况而不(bù)同，一(yī)般(bān)紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量(liàng)少能(néng)够(gòu)稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久(jiǔ)了能(néng)够稍(shāo)长些(xiē)。

　　也能(néng)够依据(jù)各人口感而定，常喝浓(nóng)茶重口感的可多泡一会;反(fǎn)则缩短;别的还可依(yī)据水温文(wén)冲泡次(cì)数而(ér)定，水温太高，可缩短浸泡时刻，而头(tóu)几(jǐ)泡一般(bān)快冲快泡，后边则可跟(gēn)着(zhe)冲(chōng)泡次数(shù)的添加而(ér)延伸冲泡(pào)的时刻，方可泡(pào)出(chū)普洱(ěr)佳(jiā)味!

　　 　　正(zhèng)确的(de)普洱熟茶泡法不只能(néng)够更好的泡出一壶好(hǎo)茶(chá)，更是喜好普洱熟茶(chá)者的一种日子品(pǐn)尝，更是一种安静慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物洗去(qù)，才干充(chōng)沛释放出普洱(ěr殇是什么意思怎么读拼音，殇是什么意思 怎么读伤感的一个字)茶的(de)真味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正杯中(zhōng)，再(zài)将茶汤分斟入(rù)品茗杯，先闻其香，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香气共同陈(chén)香，叶底褐红色，味(wèi)道浑厚回甜(tián)，饮后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们具体介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用(yòng)水和水温：选用矿泉水或(huò)纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶(chá)刀顺(shùn)茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄悄撬(qiào)取，可按(àn)喝茶人数多少(shǎo)决议取茶数(shù)量。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可(kě)取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放(fàng)入茶(chá)壶，然后注入热(rè)水(除可醒茶之外，它一起还具有进步茶叶(yè)净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷壶：因为普洱茶(chá)的冲泡适(shì)合运用大一点的茶具以更(gèng)好的(de)表现(xiàn)出普洱茶的色、香、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保(bǎo)温*也可作为冲泡普洱(ěr)茶(chá)的(de)器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵(líng)活，也不失(shī)为冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小(xiǎo)提示(shì)：杯子最好选用大一点的、晶(jīng)滢剔透的玻(bō)璃杯(bēi)最好(hǎo)，初学者最好选用(yòng)玻(bō)璃杯(bēi)或盖碗来冲(chōng)泡(pào)。

　　 　　生普洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡办法，其实新、老(lǎo)普洱茶的(de)冲泡办法应该有(yǒu)所不(bù)同，普洱茶的冲泡最好是(shì)用(yòng)盖(gài)碗或(huò)用紫沙(shā)壶，假如没有这(zhè)两样东西还能够用能(néng)够当壶又(yòu)能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一(yī)般是经过两遍的洗茶(chá)进程之后(hòu)，刚开(kāi)始(shǐ)冲水(shuǐ)后时(shí)刻不(bù)要超越20秒出(chū)汤(tāng)，后边能够渐渐的延伸(shēn)时刻到淡(dàn)中止，新茶(chá)冲(chōng)泡的时分尽量不要盖盖(gài)子，削减涩味，老茶能够盖盖(gài)子(zi)，因为在时刻的改动(dòng)上(shàng)现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干(gàn)仓(cāng)陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶在湿(shī)度、温度(dù)适中、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会发(fā)霉(méi)，尽管转化较为缓慢，但能坚持(chí)普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为(wèi)了获取赢利，把茶叶放在通风(fēng)不畅(chàng)、湿度较(jiào)高的(de)环境加(jiā)速陈化。

　　而(ér)这样做(zuò)，不光(guāng)会损(sǔn)坏(huài)茶叶的质量，更导致保藏价值(zhí)的损失(shī)。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度(dù)假(jiǎ)如过高，温差改(gǎi)动太忽然，将会影响茶汤(tāng)水(shuǐ)性给予口感的(de)生动性，乃(nǎi)至仓内温度太高，构(gòu)成(chéng)炽(chì)热，会将本来的普洱生(shēng)茶，转(zhuǎn)变为(wèi)普(pǔ)洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂气异味的，撒一(yī)把枯燥茶叶，会吸清空气(qì)中的异(yì)味，因此，应力(lì)求贮放环(huán)境清(qīng)洁(jié)无杂味，一旦吸收了火油(yóu)、香水等气味便(biàn)成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包(bāo)装：

　　 　　“茶须(xū)筑实(shí)。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传统包装的材料(liào)和(hé)方(fāng)法(fǎ)，有(yǒu)助于普洱茶于后发酵时(shí)，过滤杂味(wèi)以(yǐ)保证清醇的成效。

　　常(cháng)有(yǒu)人将已打开(kāi)了(le)的普洱(ěr)老茶，改用较低残次量(liàng)的(de)塑(sù)料纸重包(bāo)，时刻一久(jiǔ)，就会宣布异味，直接损坏了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶的仓(cāng)储条件需(xū)求留(liú)意的几个(gè)方面。

　　只需(xū)能(néng)够把握(wò)储藏茶叶地址(zhǐ)的(de)温度和(hé)湿度的改(gǎi)动(dòng)规则，量体裁衣并(bìng)采纳恰当调整办法，就可(kě)认为普洱(ěr)茶发明一(yī)个洁净卫生、有利于(yú)正常醇化的(de)外部(bù)环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们(men)能够从普洱茶饼外形要求形状匀整(zhěng)规矩;棱(léng)角规整，不(bù)缺变(biàn)少角;松紧(jǐn)适度;模纹明(míng)晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普(pǔ)洱茶均为残次。

　　下(xià)面具(jù)体(tǐ)介绍怎么选择普洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓(殇是什么意思怎么读拼音，殇是什么意思 怎么读伤感的一个字nóng)，红褐色。

　　如(rú)汤色红(hóng)浓剔透(tòu)是高(gāo)质量普洱茶(chá)，犹(yóu)如红酒一杯(bēi);深红(hóng)，红褐的汤(tāng)色均为(wèi)正(zhèng)常。

　　黄，橙(chéng)色(sè)或浅(qiǎn)，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要(yào)看香气(qì)的纯度，差(chà)异(yì)霉(méi)味与陈香味。

　　霉味是(shì)一(yī)种蜕变(biàn)的(de)味道，使人不愉快。

　　陈(chén)香味是普洱茶(chá)在后发酵进程中，多种(zhǒng)化学成分在微(wēi)生物(wù)和酶的效果下，构成的(de)新物(wù)质(zhì)发生(shēng)的一种归纳(nà)香气。

　　有的似(shì)桂圆(yuán)香，红(hóng)枣香，槟榔(láng)香(xiāng)等，总归是令人(rén)愉快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香(xiāng)气(qì)到(dào)达的最高境地也(yě)便(biàn)是(shì)咱(zán)们常说的(de)普洱茶(chá)的陈(chén)韵。

　　所(suǒ)以陈(chén)香味与霉味是不同的。

　　如有(yǒu)霉味(wèi)，酸味，或其(qí)他异味(wèi)，香(xiāng)味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激(jī)性不(bù)强，没有涩(sè)味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺(cì)激性不强，茶汤进口今后舌根(gēn)有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副(fù)效(xiào)果(guǒ)一：女人生理期(qī)降(jiàng)临不适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每(měi)逢女人(rén)生理期降暂时，经血(xuè)会消耗(hào)掉不少体内(nèi)的铁质，若(ruò)仍是习惯(guàn)性喝(hē)普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻(zǔ)止(zhǐ)咱们的肠粘膜对(duì)铁质的吸收，然后(hòu)下降人(rén)体对铁质吸收，构成铁质(zhì)或补血药(yào)中的铁(tiě)结(jié)石发生(shēng)沉积(jī)的现象(xiàng)，不(bù)利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀(huái)孕期(qī)不适(shì)合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀(huái)孕期不(bù)适合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝(hē)普(pǔ)洱茶，心跳频(pín)率添(tiān)加，构成心(xīn)脏负荷(hé)加重，导(dǎo)致妊(rèn)娠中毒(dú)症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力不行，促(cù)进(jìn)产期期(qī)间(jiān)，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲(qīn)自哺乳的产妇也(yě)不宜(yí)喝太(tài)多(duō)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，这期间要(yào)是喝下很多(duō)茶水，茶中含有的高(gāo)浓度(dù)鞣酸会被粘膜吸(xī)收(shōu)，然后影响乳腺的血(xuè)液循(xún)环按捺(nà)乳汁的分(fēn)泌，构成奶(nǎi)水分泌(mì)缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可(kě)经过(guò)乳(rǔ)汁影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值更年(nián)期的妇女(nǚ)，除了头晕和(hé)浑身乏力(lì)之外(wài)，有时还会呈(chéng)现心跳加(jiā)速“脾气(qì)欠(qiàn)好睡觉质量差等(děng)现象，若再喝太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为(wèi)血脂首(shǒu)要(yào)成分)含量(liàng)的(de)上升，并(bìng)能促进脂类(lèi)化合物从粪便(biàn)中排出，还能发送毛细血管壁(bì)的弹性(xìng)，因此，对(duì)防(fáng)治动(dòng)脉(mài)粥硬化、高血(xuè)压及肥胖(pàng)都具有重要效果。

　　肥胖病(bìng)大(dà)都是因人(rén)体代谢(xiè)失调、过多堆(duī)集所引起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成效(xiào)是(shì)因(yīn)为茶(chá)多酚(fēn)、叶绿(lǜ)素、维生(shēng)素(sù)C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶多(duō)酚能去脂(zhī)解油腻、叶绿素能阻止胆(dǎn)固醇的消(xiāo)化和吸收，维生素(sù)C有促进胆(dǎn)固(gù)醇分泌的效(xiào)果，因(yīn)此(cǐ)喝(hē)普洱(ěr)茶(chá)能(néng)够到达抱(bào)负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血(xuè)脂)，是指下降(jiàng)血液中(zhōng)胆固醇的(de)含量，防(fáng)治高血(xuè)脂(zhī)(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往(wǎng)往一起引起(qǐ)胆(dǎn)固醇的升(shēng)高(gāo)，所(suǒ)以普洱(ěr)茶的瘦身(shēn)效果相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)不只能去脂肪并且还具有(yǒu)显(xiǎn)着地(dì)按捺血浆和(hé)肝脏中胆固醇含量的上升(shēng)，按捺(nà)动(dòng)脉(mài)壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿茶素(sù)氧化而成)具有显着的抗血凝(níng)、促进纤溶、避免(miǎn)血(xuè)小板的(de)粘(zhān)附(fù)聚集(jí)及按捺(nà)动(dòng)脉滑润肌(jī)细(xì)胞增生等效果

　　 　　二、防(fáng)治冠心病的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠(guān)状动(dòng)脉粥样硬(yìng)化性心脏病。

　　所以(yǐ)饮(yǐn)普洱(ěr)茶对防治冠(guān)心(xīn)病有用。

　　据统(tǒng)计材(cái)料标明，不喝普洱(ěr)茶的冠心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降为(wèi)2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重，与冠状动(dòng)脉供血缺乏及血栓(shuān)构(gòu)成(chéng)有关。

　　而茶多酚中的儿茶(chá)素(sù)以及茶多本酚(fēn)在(zài)煎煮进程中不断氧化构(gòu)成的茶色(sè)素，经动物体(tǐ)外试验均提示(shì)有显着(zhe)的抗凝、促(cù)进纤溶、抗血栓(shuān)构(gòu)成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高血压指收缩压或(huò)扩张压增高，超(chāo)越正常(cháng)水平。

　　动脉硬化不光导(dǎo)致冠心(xīn)病，与高血压联(lián)系也非常亲近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚、维生(shēng)素C和维生素P等都是防治高血压的有用成(chéng)分。

　　特别茶多(duō)酚(fēn)发病毛(máo)细血管的(de)功用及儿茶素类化全物和茶黄素(sù)对(duì)血(xuè)管严重(zhòng)素I转化的活性显着(zhe)按(àn)捺造用等，都能(néng)直接下(xià)降血(xuè)压(yā)。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的成效

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧化进程(chéng)已证明是人体变老的机制(zhì)之(zhī)一，选用一些(xiē)具有搞氧化效(xiào)果的化(huà)合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶(chá)中不只要(yào)较(jiào)多(duō)的(de)维生(shēng)素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视(shì)为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶(chá)因兼含茶多酚，其抗氧化的效果(guǒ)高(gāo)过74%，别的，普洱茶(chá)的氨(ān)基(jī)酸和微量元素等(děng)也(yě)有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)抗癌是泛指(zhǐ)对各(gè)种恶性肿(zhǒng)瘤的防治效果。

　　我国防备(bèi)科学院曾(céng)对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很多数据的显现(xiàn)必定了普洱(ěr)茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要(yào)对人体致(zhì)癌性(xìng)亚(yà)硝基化(huà)合物的构成具有(yǒu)阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物质某(mǒu)些(xiē)能活(huó)化(huà)导致癌特的(de)酶系，面(miàn)具还可直接(jiē)和亲电(diàn)子终究(jiū)致癌代谢(xiè)物起效果，改动其活性，然后削减对原致癌(ái)基因的引发和促进，使终究致癌物的(de)数量削(xuē)减。

　　经很多的人群比较(jiào)，也证(zhèng)明(míng)饮普洱茶都的癌(ái)症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现，中(zhōng)的化学成(chéng)人还能够使一个在(zài)开展(zhǎn)癌症进程中(zhōng)的重(zhòng)要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要比科学家猜(cāi)测的还要强并愈加(jiā)多样化。

　　多粮(liáng)类则(zé)首要是(shì)间接地经过(guò)增(zēng)强机休的(de)免疫功用来到达杀伤肿(zhǒng)瘤(liú)细(xì)胞(bāo)意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇(chún)类化(huà)合特(tè)能(néng)够添加消化道的活动(dòng)，因(yīn)此就(jiù)有助于食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效，因为肝脏在酒(jiǔ)精水(shuǐ)解进(jìn)程中需求维(wéi)生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥补维生素C，有利于酒精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另一方面，普洱茶(chá)中(zhōng)咖啡碱的利尿效果，使酒精而处(chù)于(yú)状况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所含的(de)咖(kā)啡(fēi)碱和(hé)茶碱经过(guò)肾脏(zàng)的微(wēi)血管，添加肾血流量(liàng)以及按捺肾小管水的再吸收等机(jī)制，然后起到显着(zhe)的利(lì)尿效果。

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