芹菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯(chāo)一(yī)下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好芹(qín)菜(cài)榨汁要开水焯一(yī)下的。

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芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一(yī)下，因(yīn)为在芹菜(cài)表(biǎo)面会有很多的(de)细菌，而(ér)且在表面还会有(yǒu)很多的泥(ní)污，所以必须要(yào)进行焯(chāo)水(shuǐ)，这样才(cái)能够保(bǎo)证青菜的新(xīn)鲜，同(tóng)时也可以去除(chú)表面的泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯(chāo)的具(jù)体方法为(wèi)首先(xiān)清洗干净，然后起(qǐ)锅(guō)烧水，将(jiāng)青(qīng)菜放(fàng)入到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出(chū)，就(jiù)可以完成焯水，这样制作出来的味道(dào)就比较好吃，而且也(yě)不会(huì)出现拉肚子的情(qíng)况。

芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁(zhī)的话不(bù)管是用生的还(hái)是熟的都是(shì)可(kě)以(yǐ)的。

　　要是(shì)肠胃比较好喜欢(huān)吃些(xiē)生(shēng)食(shí)的话，可以直接(jiē)用(yòng)生的榨(zhà)汁，由于生的(de)芹菜味道比较(jiào)重所以(yǐ)很多(duō)人都(dōu)不能(néng)接受。

　　要(yào)是不能接受的话(huà)也(yě)可以用熟的芹(qín)菜榨汁(zhī)的，效果(guǒ)是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹(qín)和芹菜含水量不一(yī)样且所含(hán)营养(yǎng)价值也不同(tóng)。

　　芹菜中所含(hán)的(de)粗纤维成分比较(jiào)多，榨出(chū)来的汁水(shuǐ)所含的杂(zá)质比(bǐ)较多，难以下(xià)咽(yàn)。

　　西芹(qín)水分含(hán)量比(bǐ)较多，粗纤维较少，所以(yǐ)西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不含太(tài)多杂质(zhì)，比较容易吞(tūn)咽(yàn)，所(suǒ)以选择榨芹菜汁时(shí)选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶子去掉,叶子(zi)营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉,这(zhè)种(zhǒng)吃(chī)法(fǎ)是不科学(xué)的,因为芹菜叶的营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中的胡萝卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含量(liàng)都高于芹菜茎,其中(zhōng)个(gè)别营养成分要高出(chū)芹(qín)菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜(cài)榨汁用热水还(hái)是凉水

　　都(dōu)可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药(yào)材蔬(shū)菜，它(tā)富(fù)含(hán)碳水化合物(wù)和蛋白质(zhì)具(jù)有健胃、利(lì)尿(niào)、净血调(diào)经、镇(zhèn)静(jìng)等作用。

　　很(hěn)多人都会用它来榨汁(zhī)喝(hē)，一(yī切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸)般都(dōu)是直接切(qiè)段榨汁(zhī)即可，不喜欢味(wèi)道(dào)的(de)还可(kě)以添(tiān)加白糖或者先焯(chāo)水榨熟的。

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