松茸(rōng)清洗方法？首(shǒu)先削去菌子上(shàng)的泥(ní)土(tǔ)和(hé)杂草(cǎo)，用普通的(de)水果(guǒ)刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松茸是可以生(shēng)吃的(de)。

　　一般情况下，新(xīn)鲜的松茸(rōng)可以生吃。松茸(rōng)是一种(zhǒng)营养丰富的菌类，一般人生吃(chī)不会(huì)出现中毒反(fǎn)应，适量食用对于补(bǔ)充身(shēn)体所需营(yíng)养有一定的效果。但在食用时必须将松(sōng)茸清洗(xǐ)干净，以免外表残留的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱、抵(dǐ)抗力较差的(de)患(huàn)者，建(jiàn)议最好将松(sōng)茸(rōng)经(jīng)过高(gāo)温处(chù)理(lǐ)后再食用，以免在(zài)松茸表面存在(zài)肉眼(yǎn)不可见的细菌(jūn)或病毒等微(wēi)生物，从(cóng)而对机体产生(shēng)影(yǐng)响，出(chū)现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻(xiè)等胃肠道(dào)反应。另外，最好选择(zé)新(xīn)鲜(xiān)的(de)松茸生吃，如果松茸不(bù)够新(xīn)鲜，生吃可能会对机体(tǐ)造成一定(dìng)的损害，从而对健康产生一些影(yǐng)响。

　　松茸如何(hé)食用或与什么(me)食(shí)物搭配(pèi)食用，要根据(jù)食(shí)用者(zhě)自身(shēn)情况与(yǔ)松茸的质量而(ér)定，以使松茸发挥较高的营养价值。如果是在(zài)野外(wài)发现(xiàn)类(lèi)似松(sōng)茸(rōng)的菌类，最好不要食用，以免(miǎn)误(wù)食有毒菌，对机体产(chǎn)生危害。如果(guǒ)在(zài)生吃松茸后(hòu)出现腹痛(tòng)、腹(fù)泻、恶(è)心、呕吐等不良反(fǎn)应，可能是发生了(le)食物中毒，建议立即前往正规医院治疗。

松茸清(qīng)洗方(fāng)法

　　1、首先削(xuē)去菌子上的泥土和(hé)杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下外皮。

　　特(tè)别注意：头部和身子连接处，毛茸茸(rōng)的松茸醇(chún)是(shì)抗癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的效果就是保(bǎo)证松茸表(biǎo)面的泥沙和部分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的(de)，迅速地拿到水龙头(tóu)下(xià)冲洗，清洗的(de)时候注意将(jiāng)头(tóu)部(bù)向(xiàng)下优(yōu)先冲洗，因为通常头部(bù)较脏(zàng)，清洗的面积(jī)也大，先(xiān)清洗就(jiù)不会影响松茸的(de)柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边(biān)冲洗边用水再(zài)次(cì)对头部和尾部泥(ní)沙比较多(duō)的(de)地方进行清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净后，再用干净的抹布或(huò)者(zhě)纸巾将洗好的松(sōng)茸表面(miàn)的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗(xǐ)解是多音字吗怎么读，解字是多音字都有什么音完后确(què)认整个松茸表(biǎo)面洁净(jìng)干燥既可。

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